潮州生鱼片
潮州人吃鱼生（即吃生鱼片）的习俗由来已久。清·李调元《南越笔记》载：“粤俗嗜鱼生，以鲈以鲤以白以黄鱼以青鲚以雪魿以鲩为上。鲩又以白鲩为上。以初出水泼刺者，去其皮刺，洗其血腥，细脍之以为生，红肌白理，轻可吹起，薄如蝉翼，两两相比，沃以老醪，和以椒芷，入口冰融，至甘旨矣。而鲥与嘉鱼尤美。”清乾隆周硕勋《潮州府志》称，在潮州“蚝生，虾生，鱼生之类，辄为至味。”而今，潮州人仍食鱼生，做法和吃法上颇具地方特
潮汕美食1094 视频
潮汕特产之惠来绿豆饼
惠来绿豆饼是广东省揭阳市惠来县隆江镇的特产。至今已有上百年历史。其用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。绿豆饼 …
潮汕特产之饶平虾蛄
虾蛄学名叫管虾，也叫琴虾或赖尿虾。虾目蟹足，状如蜈蚣，触角两对，第一对较长，呈镰刀状，体苍灰色，尾节红色。大者长及尺，小者两三寸。虾蛄味道 …
潮汕特产之青岚橄榄
青岚橄榄 橄榄，也叫“齐墩果”，花白色，果实绿色，长圆形。 青岚橄榄，深受潮汕地区人们的赏赍。果品初熟时，部分可采摘加工成甜橄榄，五香 …
潮汕特产之潮州黄皮子
黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是 …
告诉你什么是大潮汕的牛肉丸 肥仔志漫画卡通形象设计-潮图设计
告诉你什么是大潮汕的牛肉丸 作者 我是肥志 深圳 | 互联网/文化娱乐 …
潮汕牛肉丸-潮图设计
上年拍的一组产品，最近天气冷了，想起打火锅，拿出来发一下
潮汕南澳岛超全旅游攻略——来南澳岛吃喝玩乐看这篇就够了。
“南澳一名,始于隋朝。“南”表示南方,“澳”指可泊船之处,并状浪声。有一种说法,因该岛位于潮州以南,港湾多能泊船,故叫“南澳”。另有一说,南澳原是今云澳的古称, …
潮汕人最爱的早餐，爽滑一绝！潮汕美食
潮汕人最爱的早餐，爽滑一绝！ …
食客们有口福啦！潮汕汕头将在这些重点发展区域规划建设美食集市！
潮汕美食名扬天下，美食是汕头的重要城市名片之一，也是汕头文化旅游的重要组成部分。习近平总书记在视察广东时就指出，“要保护好具有历史文化价值的老 …
每天叫醒广东潮汕人的，不是闹钟，是早餐，大潮社TV
一日之计在于晨 一天中最重要的事就是 吃！早！餐！ 早上没胃口不想吃早餐？ 或者一盒奶加一个面包应付解决？ no！ 早餐，是最需要营养的一餐 在汕头 仅 …
什锦乌石参-潮汕美食之一
什锦乌石参，是广东揭阳一带的传统名菜，属粤菜系。以乌石参、鸡丁、肫丁、蟹肉等为主料烹饪而成，为夏季高级汤菜。 制作材料 主料： …
潮汕人没有不爱的薄壳迎来最肥美的季节-潮汕美食。
, 潮汕人估计没有不爱食薄壳的。农历四五月起，薄壳就开始上市，最肥美之时，则是农历七八月。这段期间，酒楼佳肴、家常美食、小巷夜宵，均能见到薄壳的 …
潮汕美食之一《酥饺》
,, , 酥饺是一种广东潮汕的汉族传统名点。在潮汕人家，每当有隆重的节日时，潮汕人家都会做酥饺。 食俗文化 做酥饺经常选定在春节的前一天，一大早大人 …
潮汕美食之高端菜系？
, 潮州菜，简称潮菜，香港称“打冷”。是汉族传统饮食文化的重要组成部分。潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快，时至今日，潮州 …
潮汕美食之揭阳乒乓粿
,, , 揭阳乒乓粿是广东揭阳地区民间的名点。历史悠久，闻名海内外。一般为扁圆形。裸皮半透明，是用糯米浸泡后磨成浆，炊熟，加入少量白糖搓揉，使粿皮 …
文旅部公示新一批国家级非遗项目，潮汕潮州2项入列。
12月22日，记者获悉，文化和旅游部正向社会公示第五批国家级非物质文化遗产代表性项目推荐项目名单。其中，潮州2个项目进入公示名单，包括潮州菜烹饪技艺、 …
潮汕美食之传统的潮汕名菜-卤狮头鹅
潮汕地区素有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法，鹅肉有利五脏、止消渴的功能，且吃法很多，也非常讲究，除了传统名菜烧鹅外，新出了一种卤鹅 …
潮汕美食之栀粿
栀粿，又称栀粽，是广东潮汕地区民间传统的应节食物。端午时节，不一定要吃粽子，却一定要吃栀粿。潮地区潮湿闷热，这个时候是蚊虫，细菌繁殖的时候 …
潮汕美食之白灼血蛤
有人说，来潮旅游的绝大多数是吃货，因为他们都是奔着“潮州美食”这块招牌来的。的确，在潮州各式各样的美味佳肴即使让你不停歇尝个几天几夜也未必尝 …
一只堪称“街头米其林”的潮汕卤鹅~
狮头鹅堪称“鹅王”，皮薄肉厚鹅味重潮汕卤狮头鹅肉质鲜嫩，汁水饱满，入口肥美顺滑堪称【街头米其林】受到蔡澜先生多次点赞 作为潮汕传统街头美食卤味店外 …
潮汕90后辞职返乡投身狮头鹅产业，蝉联两届“鹅王”，带动周边群众脱贫致富！
对于海内外潮人来说，要论潮汕传统美食的知名程度，汕头澄海的卤水狮头鹅当首屈一指。享有“世界鹅王之乡”美誉的澄海，是全国最大的狮头鹅生产基地，经过多 …
潮汕水彩美食系列/砂锅粥-潮汕设计图；
我的朋友茶猫,去年开始和朋友一起做潮州的文创产品,都是热爱自己的家乡的热血青年.我就是帮他们画各种插画,这是其中一幅——砂锅粥, 用于2020年的台历,期待成 …
食材摄影｜潮汕甜汤里的特色食物-潮汕设计图；
莲子，鸭屎香奶茶，海底椰（进口），五谷 作者 JanChngLyly 汕头|摄影师 …
韵味-潮图设计；
韵味,潮州摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.
卤水【Woodkai.Liu Studio】-潮汕摄影；
卤水【Woodkai.Liu Studio】,广州摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.潮州-福卤喜
汕头街市图-潮图设计；
汕头街市图,汕头插画师,站酷网,中国设计师互动平台.汕头街市图——交通、小吃摊