过年期间画了一道家乡美食《澄海狮头鹅》菜谱-潮图设计; 过年期间画了一道家乡美食《澄海狮头鹅》菜谱,广州插画师,站酷网,中国设计师互动平台.过年期间画了一道家乡美食《澄海狮头鹅》菜谱,简单的步骤制作出家乡特有的味道,疫情的这几年回家的时间也没有以前那么多,自己也复刻一下家里的美食。
潮汕特产|雷岭荔枝 汕头荔枝是广东省的水果类特产,当地因盛产荔枝而被称为“荔枝之乡”。其中,汕头最具品牌代表性的荔枝是潮南区雷岭镇的“雷岭荔枝”,并已经注册商标品牌。 广东省汕头市雷岭镇素有“荔枝之乡”的美誉,种荔枝历史达数百年。当地年平均气温21.8℃,冬季绝对低温在5℃左右,平均霜日少于5天,年均日照2000~2200小时,年降雨量1800~2100毫米,雨量充沛,水质优良,无水质和土壤污染;土壤属花
金玉三捻橄榄 “金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇,是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种,其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。 “金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇芦塘等村,在汕头市有150多年的栽培历史。橄榄是橄榄科橄榄属的常绿乔木果树,是南方特有的热带亚热带果树之一。中国
潮汕小吃|汕头特色小吃达濠鱼丸 达濠鱼丸,广东省汕头市濠江区特产,国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,组织结构紧密,富有弹性,滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。2018年3月,达濠鱼丸成功获批国家地理标志保护产品称号。清代中叶,达濠经常举行迎神赛会的民俗活动。鱼丸既是士子工商、普罗大众的日常食品,又是祭神“赛桌”必不可少之供品。产品特点达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色,形态呈圆球状,形态完整、均匀,
洪阳酥糖 洪阳酥糖为洪阳“利合斋”所制,迄今80多年,现衍传6户。 制时选用优质猪油、花生、白糖为原料。每鼎白糖9斤,加热至168℃,再加脱膜熟花生仁、猪油、葱,拌匀,取起上架,抽拔加工,使吸收空气形成微孔,然后切成条块,即为产品。该酥糖口尝,松脆有香味,点火能燃,下水即浮,驰名海内外。
食桃粿”潮汕风味餐厅设计-潮图设计 回忆起潮汕的各种小吃,脑海里就会响起路边卖“傻怕”的叫卖声,阿嬷阿伯推着手推车卖豆花草粿,车轱辘转动的吱呀声,浮现出在街道旁,一群人围着一张小方桌,盘子里的蚝粿还热腾腾得冒着香气,老板在厨房拿着长筷子在噼里啪啦响的油锅里翻着各种粿食的画面,还有遇到各种拜神过节的时候,每每期待着可以吃上对应节日粿食的时候。越是身不在家乡越是时常怀念家乡的小吃,回忆起家乡的小吃,印象里总是质朴的、亲切的。
“清明食叶,端午食药”,手把手教你潮汕这款清明时节的网红粿品,好吃又养生~-潮汕美食 潮汕有句老话:清明食叶,端午食药。这句话代表了潮汕人的养生饮食文化,意思就是清明时节,潮汕人会用一些叶子来作为食疗,其中比较有代表性的就是“桑葚粿 …
没有一只猪可以从潮汕全身而退,你可能只知道潮汕美食隆江猪脚饭。。 众所周知 猪在中国餐桌上 一直是无法撼动的主角 ▲图/老广的味道 潮汕宴席上,猪猪是主角之一 而在潮汕 号称“本地猪”的佩奇简直脱颖而出了 凭借一身 …
潮人美食城,属于自家人的美食城等你来品鉴!! 铭记2020年的不容易,2021年再出发,在新年的第一天,位于潮州古城区的潮人美食城正式开业,喜迎八方宾客。 同时也标志着潮州美食文化展示中心和潮州潮菜文 …