汕头这家潮式茶点,旧时街巷风,全场蒸点9.9划算爆!
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熬过了冬天,我们终于迎来了春天
来旺巷坐一坐,偷得浮生半日闲
喝着茶,吃着茶点,说说家长里短
潮汕,华侨文化&古早文化的结合
在这个地方,时间是缓慢流动的……
点一壶茶,加上几样茶点
那才是鮀城的自在生活
到店必点招牌莫过于旺巷三宝了
一份就能尝遍3种口味的饺子
虾饺王、板栗饺子、百合粟米饺
除了皮薄
每一只饺都塞了满满的馅料
吃进嘴里还能感到用材的新鲜!
这大概就是“皮薄馅靓”的最佳代言人了
金钱肚也是很多人爱的茶点之一
每一个缝隙都兜着酱汁
从吃进嘴里就开始爆汁,来个10笼都不够!
入口鲜香弹爽,脆脆的口感特带劲
充分吸收酱汁的辛香,糯弹带感
鲜腐竹包裹着厚厚实实的食材
以鲍汁勾芡过,酱香四溢
咬一口肉、鲜虾、金针菇、红萝卜
有种恰到好处的甜美与饱足
这一道菜如同它的名字一样
就像奶奶做的炒饭,料特别足
装的器皿都是选用儿时的小铁锅
亲切得让我差点想哭出声
粒粒分明又带有嚼劲的米饭
略带酱油的色泽
刚从锅子里出来的热乎劲儿
已经把香气逼到了鼻腔
年销量9万份的鲜制脆皮紫米肠
薄薄的紫米肠粉,包裹着酥香丝网皮
脆口的酥香,饱满的虾肉
啥烦恼都在下一秒随着咬下去咔嚓咔嚓的声音
一齐烟消云散
传说中的天鹅酥!真的萌cry少女心!
天鹅酥是一种象形酥皮点心
造型非常别致美观
口感酥脆,香味甜美,遍体流金
散发着一股诱人的香味
将天鹅酥拿起来
惊喜的发现了底下
雕刻精深的红桃粿印
满满的潮汕特色
这一道吃了还想回头多吃几次!
排骨用了肋排部位在蒜汁里泡了澡
下锅炸至金黄,焦脆的蒜香全程让人舔舔嘴~
蒜香骨外皮酥脆
吃起来也不会觉得很有腻感
并且里头的肉也是十分鲜嫩
嚼起来爽脆又很有嚼劲
汕头能有这样的地方让人好好地怀旧一次
费心四处淘来这些旧物件的店家
穿着“姿娘仔”“嗒埠仔”上衣的服务生
让人卸下防备偷偷穿越回
那个无忧的80年代,真好!
温暖的阳光穿过竹帘流泻在人脸上
真有种穿越回旧时街巷的亲切感
明档开放的厨房
可以看到厨师在里面忙碌操作的身影
生活不用去到别处
风情就在你身边
就像这“巷子里的现做点心”
充满着浓郁绵长的人情味
才是这座城市应有的标签
记得领好福利哦
地址:龙湖区乐山路15号(铁树影城隔壁)
营业时间:8:00-14:00/17:00-21:00
联系方式:0754-87218721
停车指引:店面的左侧进入有停车场
跟收银员报车牌号可免费停三小时
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