汕头这家潮式茶点,旧时街巷风,全场蒸点9.9划算爆!
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熬过了冬天,我们终于迎来了春天
来旺巷坐一坐,偷得浮生半日闲
喝着茶,吃着茶点,说说家长里短
潮汕,华侨文化&古早文化的结合
在这个地方,时间是缓慢流动的……
点一壶茶,加上几样茶点
那才是鮀城的自在生活
到店必点招牌莫过于旺巷三宝了
一份就能尝遍3种口味的饺子
虾饺王、板栗饺子、百合粟米饺
除了皮薄
每一只饺都塞了满满的馅料
吃进嘴里还能感到用材的新鲜!
这大概就是“皮薄馅靓”的最佳代言人了
金钱肚也是很多人爱的茶点之一
每一个缝隙都兜着酱汁
从吃进嘴里就开始爆汁,来个10笼都不够!
入口鲜香弹爽,脆脆的口感特带劲
充分吸收酱汁的辛香,糯弹带感
鲜腐竹包裹着厚厚实实的食材
以鲍汁勾芡过,酱香四溢
咬一口肉、鲜虾、金针菇、红萝卜
有种恰到好处的甜美与饱足
这一道菜如同它的名字一样
就像奶奶做的炒饭,料特别足
装的器皿都是选用儿时的小铁锅
亲切得让我差点想哭出声
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粒粒分明又带有嚼劲的米饭
略带酱油的色泽
刚从锅子里出来的热乎劲儿
已经把香气逼到了鼻腔
年销量9万份的鲜制脆皮紫米肠
薄薄的紫米肠粉,包裹着酥香丝网皮
脆口的酥香,饱满的虾肉
啥烦恼都在下一秒随着咬下去咔嚓咔嚓的声音
一齐烟消云散
传说中的天鹅酥!真的萌cry少女心!
天鹅酥是一种象形酥皮点心
造型非常别致美观
口感酥脆,香味甜美,遍体流金
散发着一股诱人的香味
将天鹅酥拿起来
惊喜的发现了底下
雕刻精深的红桃粿印
满满的潮汕特色
这一道吃了还想回头多吃几次!
排骨用了肋排部位在蒜汁里泡了澡
下锅炸至金黄,焦脆的蒜香全程让人舔舔嘴~
蒜香骨外皮酥脆
吃起来也不会觉得很有腻感
并且里头的肉也是十分鲜嫩
嚼起来爽脆又很有嚼劲
汕头能有这样的地方让人好好地怀旧一次
费心四处淘来这些旧物件的店家
穿着“姿娘仔”“嗒埠仔”上衣的服务生
让人卸下防备偷偷穿越回
那个无忧的80年代,真好!
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温暖的阳光穿过竹帘流泻在人脸上
真有种穿越回旧时街巷的亲切感
明档开放的厨房
可以看到厨师在里面忙碌操作的身影
生活不用去到别处
风情就在你身边
就像这“巷子里的现做点心”
充满着浓郁绵长的人情味
才是这座城市应有的标签
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记得领好福利哦
地址:龙湖区乐山路15号(铁树影城隔壁)
营业时间:8:00-14:00/17:00-21:00
联系方式:0754-87218721
停车指引:店面的左侧进入有停车场
跟收银员报车牌号可免费停三小时
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