潮汕美食1094 视频

食桃粿”潮汕风味餐厅设计-潮图设计

回忆起潮汕的各种小吃,脑海里就会响起路边卖“傻怕”的叫卖声,阿嬷阿伯推着手推车卖豆花草粿,车轱辘转动的吱呀声,浮现出在街道旁,一群人围着一张小方桌,盘子里的蚝粿还热腾腾得冒着香气,老板在厨房拿着长筷子在噼里啪啦响的油锅里翻着各种粿食的画面,还有遇到各种拜神过节的时候,每每期待着可以吃上对应节日粿食的时候。越是身不在家乡越是时常怀念家乡的小吃,回忆起家乡的小吃,印象里总是质朴的、亲切的。

用糖做“三牲”,趣味!潮汕美食

  糖狮是在棉湖是元宵节期间最重要的贡品,以其制作精巧,惟妙惟肖的特点及象征着兴旺、发财、添丁、祥和、平安的好寓意,深受人们的喜欢,但糖做的狮 …

潮汕特产-乒乓粿

揭阳乒乓粿是广东揭阳著名的民俗景点。它历史悠久,闻名中外。一般扁圆形。裸露的皮肤呈半透明状,用糯米浸泡,磨成浆状,煮熟后,用少量白糖摩擦,使皮肤 …

潮汕美食之菜包粿

,, ,    菜包粿又叫菜粿,是广东省汕尾市地区最有名的汉族风味小食,极具地方特色,远近闻名汕尾市梅陇一带的时节粿品。在梅陇镇,农历正月二十是一年中第 …

潮汕美食之腐乳饼

,, ,    腐乳饼是广东省潮州著名的汉族传统饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。其造形小巧,独特的南乳、蒜头和醇酒的气味,芳香可口,甜而不腻, …

潮汕美食之潮阳鸭脯

,, ,    熏鸭脯是广东省潮汕地区汉族传统名吃之一,主产于潮南峡山镇和潮阳和平镇 。熏鸭脯肉质腊红,鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。以梅酱或麻 …

潮汕美食之做有异域风味的潮汕粿汁

,,“粿然李记粿汁”第二、三代传承人李兰英、李毓铮, , ,“粿然李记粿汁”广厦店, , ,“粿然李记粿汁”成品, ,     清晨,走到一间卖粿汁的小食摊,叫上一碗热腾 …

潮州牛肉火锅将有新标准!

为贯彻落实市委市政府《“潮州菜师傅”工程实施意见》精神,2月24日,潮州市市场监管局牵头在官塘镇政府召开《潮州菜 潮州牛肉火锅》团体标准评审会。潮州市 …

潮汕美食之水粿

       水粿也叫粿仔,是广东潮汕地区小吃。做法是先将米研磨,再将米浆倒入摆好的小茶杯里,然后再放到锅炉上猛火蒸熟,熟之后待冷却,取出蒸熟的米浆就会 …

潮汕美食之生菜龙虾

       生菜龙虾,是广东省潮州地区特色传统名菜,属于潮州菜菜谱之一,以龙虾为制作主料,生菜龙虾的烹饪技巧以其他为主,口味属于酸甜味。口感:形态逼真 …

【美食】豆包仔为何物?

在陆丰,有很多特色美食,豆包仔是其中一种。豆包仔为何物? 有些外地人对豆包仔的名字觉得陌生。实际上,这是汕尾方言的叫法,已经约定成俗。 记者了解到 …

潮汕卤味品牌设计-潮汕设计图;

品牌设计BRAND DESIGN PROJECT:一路红食品有限公司 COPYRIGHT️KAY. ALL RIGHT RESERVED ▫️潮汕卤水(猪卤) ▫️良心食材匠心卤潮潮汕卤味汕卤味味绿色食品 …

陈记顺和汕头牛肉店拍摄花絮-潮汕摄影;;

陈记顺和汕头牛肉店拍摄花絮,广州摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.出品:广州上杰社文化发展有限公司 / 广州市陈记顺和有限公司 / 摄影:钟天坤 / 后期:林杰克 / 监制:林杰克

潮汕汕头手工牛肉丸封面礼盒插画设计-潮图设计;

潮汕汕头手工牛肉丸封面礼盒插画设计,深圳设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.走遍潮汕老城区,吃遍潮汕各式各样的美食,唯有牛肉丸让人印象深刻,不管是逢年过节还是待客送礼都是极佳的选择,牛肉丸在潮汕人的餐桌上是必不可少的一道美食,既能让餐桌锦上添花,又能让客人赞不绝口。

潮汕的春季限定——拖桃

三月將過,但廣東春天的氣息仿佛還剛剛來臨,昨日還晴空朗朗,今天卻是降溫又降雨,帶著春之特色的毛毛細雨,不大,卻是絲絲涼到心裏。暗色調環境,不知不 …

潮汕特产|南澳桔红

桔红,是南澳的名优水果之一。海岛群众称为柑红。桔红树姿优美,花多气香,是岛上观赏绿化的常绿果树。果实硕大,味清酸而带微苦,幼果晒干,可代替枳壳,果实成熟橙黄艳丽,是新春佳节人们馈赠亲友以示吉祥大利的珍品。收获期在每年冬节后。贮存在通风处,可保存至翌年4月底,主要用作春节拜年吉祥物。 据考证,桔红在南澳县已有一百多年的栽种的历史。1983年南澳县开展果树资源调查后,选定为海岛优稀名果,并

潮汕这座小城,凭什么牛?

‘口’,是‘潮’字最核心的位置 就像吃,对人来说也最重要 在潮汕吃的门类里 以地名+食材构成的美食清单中 潮汕牛肉火锅几乎成了地理标志产品 然而 潮汕几乎不 …

潮汕小吃|汕头特色小吃汕头卤鹅

汕头卤鹅,采用传统的澄海苏南卤鹅,将鹅宰好后放秘制的卤汁中,小伙慢炖,等气泡顶破表面鹅油层发出的“贡咕”声,捞出挂在架子上控水晾凉,才可切块装盘,并匀上适量卤汤。如在鹅身还热时就切块,会因肌肉收缩难看。近年来,汕头市面上卤鹅摊星罗棋布,人们总喜欢端个盘子,到市场剁盘鹅肉,配上几条青翠的芫荽,调碟蒜泥醋,蘸着吃,其味无穷。基本介绍潮人对鹅也是情有独钟的。古人婚嫁聘礼中有“奠雁礼”,雁不再偶,往来不失