潮彩梅耳瓷瓶《山水图》-潮汕工艺；
潮彩梅耳瓷瓶《山水图》 潮彩梅耳瓷瓶《山水图》。 唐代诗人钱进的《谷口书斋寄杨补阙》：“泉壑带茅茨，云霞生薜帷。竹怜新雨后，山爱夕阳时。闲鹭栖常早， …
潮汕“功夫茶”or“工夫茶”，请在盈盈茶香中找答案...
它诞生于山野，寄身于丘陵、山谷，清风与雨露滋养它成长。 它接受日光的沐浴，历经一道道工序的催化，在无声的时光中静待知音。 当它与甘霖相遇，便释放出 …
潮汕七样羹：“人日”重头戏习俗
农历正月初七是中国传统习俗中的人日（也称人辰、人生日、人胜节等）。据现有的文献记载来看，最早记录人日风俗的是西汉时期东方朔撰写的《占书》。 …
潮汕中元节习俗
在潮汕人心目中，中元节的隆重仅次于春节和清明。对历史的崇敬之意，对祖先的缅怀之情，在潮汕人质朴的情感中汹涌奔流。人们通过种种特殊的祭拜方式 …
潮汕书画之-佳作品读｜谢伯开作品《春江水暖》
谢伯开，广东省美术家协会会员，揭阳职业技术学院美术专业副教授，揭阳市美术家协会常务理事，揭阳文化促进会副会长，岭东书画院副院长，榕城美术协会副主 …
潮汕书画之佳作品读｜林树昭作品《南园会诗图》
林树昭 1968年生，职业画家，早年师从揭邑名家王国熙，谢礼敬二位老师。1996-1997年毕业于天津神州书画进修学院。2013年结业于清华大学美术学院丁雪峰教授 …
潮汕书画齐白石：只有梅花解我狂。
大家都知道齐白石画的虾神韵充盈，栩栩如生，灵动活泼，堪称画坛一绝，其实他画的梅花也独树一帜，出色无比。 齐白石很喜欢画梅花，他曾在一幅梅花图上题诗 …
潮汕人的宴席习俗
潮汕人不论是做客还是待客，都遵循着一些传统礼节，也按地方民俗。若逢大办喜事，设席宴请宾客，席间都有一套礼仪。大概有： 定位 潮汕人讲 …
潮汕人的游花灯习俗
潮汕元宵“游花灯” “游花灯”即是由民间组织及各行铺出资制作花灯，晚上穿街过巷游行。花灯队伍前导为火把、龙灯，接着是潮州小锣鼓和花灯屏，末尾是1 …
潮汕传承的技艺与乡愁-指尖上的潮州。
潮州素有“中国民间工艺传承之都”的美誉，长期以来一直是粤东的政治、经济、文化中心。因此，粤南本土文化、中原闽南文化、海外文化在这里交融，逐渐形成独 …
潮汕出名是功夫茶,好功夫来冲好茶
, 潮汕人嗜饮功夫茶，无论百姓家庭，还是坊间商铺，甚至办公场所，必备茶具。滚水升腾，茶香扑鼻，是你在潮汕街道上所见所闻的常态。由于嗜茶成俗，也产 …
潮汕功夫茶之《潮茶108问》告诉你“潮茶味道”
, 昨天上午，潮州体育馆内人潮涌动。由广东省茶文化研究院研究员王维毅主讲的《潮茶味道——工夫茶凤凰茶》讲座在这里举行。 “潮人茶文化是一种很有个性化 …
潮汕功夫茶之传承茶文化 从娃娃抓起
, 习茶礼、品茶韵、乐童年。在一张张茶桌上，整齐地摆放着茶盘、茶盅、品茗杯等，小朋友们端坐在桌子前，煮水、烫杯、投茶、冲茶、敬茶……举手投足间，浓 …
潮汕功夫茶之冲功夫茶的八个过程
, 茶叶，茶具，水，火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也是不能叫做工夫茶。所以工夫茶之收功全在烹茶，冲茶之法。 第一：治器 治器包括：起火，掏 …
潮汕功夫茶之印证工夫茶文化
,, , 一百年前潮州船家的喝茶图，潮汕风炉、沙铫、朱泥壶等器具一应齐全，工夫茶实在讲究！, ,, , 1962年凤凰择茶场景图，后面的凤凰浪菜告诉我们以 …
潮汕功夫茶之大力弘扬工夫茶文化
, 昨天下午，汕头市茶文化学会在金寿茶艺园召开第三届一次会员代表大会，会议选举产生了新一届学会领导班子。 据介绍，汕头1984年成立了潮汕茶文化研究 …
潮汕功夫茶之如茶如人，归于自然
, 茶道讲究天人合一、归于自然，学茶艺要懂得尊重其自然规律，循序渐进，冲泡过程不能急于求成。长期泡茶，就会懂得，需要综合自身的素养、能力，来做相 …
潮汕功夫茶之工夫茶具文化
, 潮人所用茶具，大体相同，唯精粗有别而已。常用器皿有以下几种茶壶。, 茶壶：俗名“冲罐”，以江苏宜兴紫砂泥制者为佳。最受潮人看重的是“孟臣”、“铁画 …
潮汕功夫茶之潮汕人的饮茶礼俗
, 客来敬茶，以茶示礼。饮工夫茶是潮州人日常生活中的一种交际礼尚，从中产生了许多礼俗。 “酒满敬人，茶满欺人” 因为酒是冷的，客人接手不会被烫；而茶 …
潮汕功夫茶之潮汕人的饮茶礼俗
, 潮汕工夫茶，已成为当前研究潮汕文化项目之一。饮工夫茶则是人们日常生活中的一种交际礼尚，因而产生了许多礼俗。 “酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的 …
潮汕功夫茶之潮汕冲茶艺术
, 唐诗有“寒夜客来茶当酒”之句。在潮汕，就不只是寒夜了，一年四季，白天黑夜;也不只是客来，主人家居，饭前饭后，总是离不开茶。并且，那不是一般的泡 …
潮汕功夫茶之潮汕功夫茶-茶情
, 酒食芯芳，芬茗清香。克湮克祀，是蒸是烹。甘露之美，璧玉之精。既清且洁，神其来韵。---《茶茗词》 功夫茶是什么？或许有人曾这样问你。也许你会笑笑 …
潮汕功夫茶之茶与潮汕民俗
,, , 潮汕，是充溢着茶香的热土。饮茶之风遍及整个潮汕地区，无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧喜庆，处处可以看见茶的踪迹。茶已成为潮汕民俗文 …
潮汕功夫茶之茶叶的贮藏
,, , 茶叶是至洁之物，易受潮、霉变及吸收异味。而一旦霉变成败茶，无论用什么方法都难于复原，形同废物。因此，茶叶须妥善贮藏。在这方面，古人有不少成 …
潮汕功夫茶之茶宠成为一种以茶为媒的玩赏艺术
, 如今人们在品茗时，喜欢在茶盘内置一茶宠，平时以茶水滋养，使之光洁莹润，鲜亮温馨，一来托物寄意，二来也可以修身养性，从中领略传统文化的趣味。 …
潮汕功夫茶之记住这五点 茶叶更耐泡
, 1.茶树品种 理论上讲，乔木的茶多酚含量最高，其次为半乔木，再次为灌木，而茶叶中茶多酚含量的多少，直接影响耐泡度。因此，在制作工艺相同或相近的 …
潮汕工艺之汕头瓶内画
1 汕头市位于广东省东部，是粤东地区的中心城市，素有“海滨邹鲁”之称，文化底蕴深厚，工艺美术历来在潮汕地区居首要位置，木雕、石雕、玉雕、贝雕、 …