潮汕美食1094 视频

潮汕美食之《鸟梨(糖梨)》

,, ,    鸟梨,又名糖梨。是广东潮汕地区独特的稀有果品。腌制后,清热解暑,消食化滞,是市场畅销佳品。 中国梨子最佳品种产自山东省,所以广东的人们说到 …

潮汕美食之揭阳有一种美食叫“牛铃”

,, ,    牛铃,是揭阳特色美食,其实就是潮汕的本土奶酪,富有潮汕特色的食品。它既有腌制品杂咸的某些特点,又有潮汕小吃的特色。 牛铃,有人称为牛牻。据 …

潮汕美食之特色小吃-潮州春饼

  潮州春饼是广东省潮州地区汉族传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。    …

潮汕美食之风味特色-炒糕粿

  炒糕粿是一道潮汕州地区的汉族传统民间小食,还是一种街头巷尾十分畅销的夜宵,又有独到之处的制法。炒糕粿很注重火候,使糕粿达到外酥内嫩,鲜香微甜 …

潮汕美食之埔田笋粿

       埔田笋粿只是当地对埔田特产的“竹笋炒粿条”的简称。        竹笋炒粿条,选用鲜竹笋切丝,粿条亦切成细丝,慢火翻炒至粿条略带赤色,笋香和粿条的米 …

潮食 | 你吃过这款濠江“寿司”吗?

这是寿司吗 不,这是达濠特色小吃 饭仔糕   饭 仔 糕 饭仔糕的做法并不复杂,但也相当讲究。首先选用优质糯米,将其蒸熟。水分、火候一定要控制好,这样才 …

?饼拍摄摄影-潮汕设计图;

浮设绘视觉提升机构 类目:居家日用类 风格:日式简约风 主营:电商摄影丨视觉设计丨短视频录制 适合:小电器丨美食饮品丨厨卫用品等类目,配备厨房、餐厅 …

站酷14周年贺图 | 潮州民俗文化字体十四则-潮图设计;

站酷14周年贺图 | 潮州民俗文化字体十四则,广州平面设计师,站酷网,中国设计师互动平台.站酷14周年贺图活动我打算用字体设计的形式展示故乡潮州民俗传统文化,起初也没想过要做十四个内容,后来做着做着发现,一两个内容实在是难以概括这座拥有几千年文化沉淀的历史古城,包括它的衣食住行,因此做了十四则来对应站酷建站十四周年。当然十四则内容也无法完全涵盖潮州这座城市的方方面面,但大体上把最具代表性的风俗文化内容给体现出来了,希望看完以后,大家对潮州的了解更多一些~~~~~~~~也祝贺站酷14周年快乐,越办越好!-------------------------------------------------------DESIGNER:多木DOM

潮州美食插画-潮图设计;

潮州美食插画,广州设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.茶,粿,饼,杂咸,海鲜,潮州三宝 ,丸子~嗝~

潮汕人,回来吃油渣了!

粕(油渣),是儿时特有的美食承载了太多人宝贵的记忆其中的情感很难准确地解释清楚一碗米饭,一份青菜,一盘油渣竟然匪夷所思的好吃惟愿“三日入厨下,洗手 …

普宁青梅—包装设计-潮图设计;

普宁青梅—包装设计,纪qi,平面,包装,站酷网,中国设计师互动平台.logo以 梅 字为结构原型,保持书法形式笔画;将 母 部分具象化为梅子,手绘笔触加以润色,一个暗红色的印章,“普宁青梅”跳脱于此。产品包装以 logo 的风格进行设计,手绘感插画为主,以书法字体为辅,整体风格简单留白。海报从上到下主要描绘了一幅青梅从开花、结果到最后被采摘入篮的过程变化,将篮子和篮子里的青梅局部放大,营造一种山恋起伏的场景,也象征着漫山梅花的开花画面。

潮汕特产|南澳饶鱼干

饶鱼干又名丁香鱼,海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼,经过蒸熟、晒干,无污染,卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美,富含大量钙质,可直接食用,也可作为其他食品的辅料。鱼干都含有高优质的钾成分,因此,无论蒸、煮、炒或做汤时加些饶鱼干,都有美味又营养的双重良效!   食用方法:可以放入微波炉里加热一下,沾上淡味酱油芥末直接食用。   其他做法:   配料::蒜头.葱.油.饶鱼干.辣椒.在炒锅里加入少许油,

潮汕美食—忒鱼饼

说到忒鱼,你们知道是啥吗?忒鱼就是我们说的豆腐鱼,学名龙头鱼,一种肉质特殊,不方便远运的海鱼。 这次小编给你们介绍一种特别的潮汕美食——忒鱼饼的做法。 材料:豆腐鱼、萝卜、淀粉、面粉。 ①把新鲜的忒鱼洗净去头去尾。忒鱼去头去尾 ②然后将忒鱼切小块,方便等会剁碎。忒鱼切小块 ③将鱼肉剁碎成鱼肉酱,当然绞碎也可以,但是口感还是剁的好~ 忒鱼肉

潮汕小吃|汕头特色小吃汕头牛肉丸

汕头牛肉丸是广东省汕头市的特产。汕头牛肉丸已有近百年的历史。一般可分为牛肉丸和牛筋丸两种,牛肉丸采用纯鲜肉打制,肉质细嫩,口感松脆;牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋,使之味道更香,弹性更强,口感爽脆、柔嫩,且丸中带汤,口嚼美汁四溅。汕头牛肉丸作为汕头乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的汉族传统小吃,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜。而追溯其根源却是起源于客家地区——聚居在山区的客家人,大体上家家户户都

潮汕美食|汕头美食河浦赤沙蚶

在民间美食流传中有这么一句话:汕头牛肉丸达濠鱼丸河浦赤沙蚶,赤沙蚶以其口味清脆,蚶肉肥美饱满,肉色鲜红,清甜美味名誉海内外。街道辖区赤沙蚶养殖面积约2000多亩,由于养殖场处在濠江与海域的交接处,地理位置的独特使养殖场的下水层属淡水区,河床表层由白色玻璃沙构成,水域表面属咸水区。这样既能确保血蛤大幅度存活,又能淡化血蚶本身的咸性和酸性使其味道更加鲜美和清脆。赤沙蚶肉脆鲜美,味香爽口,吃后令人留恋,

潮汕特产之大洋苦笋

       苦笋是客家山区丘陵山地上野生的苦竹在春夏之际生出的嫩笋,因其味甘苦而得名。揭西县南山镇、五经富镇、大洋乡等乡镇的山上都有野生苦笋,但以大洋 …

潮汕特产之大溪元宵柚

       大溪元宵柚产于揭阳市揭西县的大溪镇井新、鱼梁一带的名果。属芸香科。因其果实成熟采摘后可留至元宵节日之用而得名。        果实外形扁圆,首尾平 …

潮汕特产之饶平对虾-潮州饶平海鲜特产

       饶平对虾,现有长毛、东风、墨吉三种。特点是虾体大,虾壳薄,肉质丰腴,味甜带香,新鲜可口,营养丰富,为海味之珍品。现海山、柘林、大埕、所城、 …

潮汕特产之蘸酱:三渗酱

       这是只在潮汕地区才能看到的身影,是潮汕酱料中最边缘化又最挑战人味蕾的一款。        吃血蚶、鱼生、烟筒钗(海钉螺)所蘸的三渗酱,酸甜可口,不 …