首页搜索结果 "潮汕文化"

搜索结果: 潮汕文化: 21042 Results

缅甸潮州会馆 在异乡传递潮汕文化

仰光潮州会馆（现为「缅甸潮州会馆」）位于缅甸仰光的广东街附近，会馆是一栋四层楼高的楼房，这裏是缅甸的潮人聚集所，也是这些身在异乡奋斗者的精神寄託地。仰光潮州会馆始

潮汕文化—潮汕名人—张汉龙的励志人生

汕头、漳州、鹰潭、安庆、杭州、天津、北京……一个一个不同省份、看似没有任何关联的城市，在潮星集团公司董事长张汉龙眼中都有着各自不同的含义，它们穿起了张汉龙的商业人生，也见证了他从一个农村孩子成长为一名新潮商代表的跋涉历程与艰辛磨砺。从农村孩子到潮星集团董事长，看潮汕商人张汉龙的励志创业人生张汉龙张汉龙，潮星集团创始人、董事长。北京潮星控股集团有限公司董事长，香港潮星国际集团有限公司董事长。气质儒雅

潮汕文化|潮汕名人-孙淑伟

孙淑伟（1976.1.—），男，出生于广东揭阳。前中国跳水运动员。中国男子跳水奥运会历史上第一枚金牌获得者。中国首个男子跳水“三冠王”。1991年被《世界游泳》杂志评为最年轻的男子******运动员。　　1992年巴塞罗那奥运会男子十米台冠军，创中国奥运跳水历史上男子第一枚金牌记录。1993年被评为中国十佳运动员。1998年澳大利亚游泳世锦赛和田亮搭档获得双人十米台冠军。2001退役后，被国家

潮汕文化|昔人英名耀潮邑——盘点潮汕纪念名人的地名

以著名人物的名字作地名，中外皆有。美国首都华盛顿哥伦比亚特区就包含了第一任总统华盛顿和发现新大陆的哥伦布的名字，前苏联的列宁格勒和斯大林格勒是为纪念两位领袖而更名的。在中国，山西左权县、陕北志丹县、吉林靖宇县、黑龙江的尚志市、北京城的张自忠路等，都以革命先烈或民族英雄的名字命名。　　在潮州府辖地，名字被用做地名，影响最深远的是韩愈。韩愈被贬潮州后，传道起文，劝农驱鳄，政绩卓著。后世感恩的潮人便

潮汕文化——潮汕名人|讲古名家陈四文

北方有单田芳，潮汕有陈四文。倾情曲艺半世纪的陈四文先生出生在潮阳关埠东湖村一个商人家庭，他原名叫陈文，因他在家排行第四，故名叫陈四文。　　从1954年起，陈四文先生便开始在同平路试讲起故事来，与其说是在讲故事，倒不如说是在说书，因为他是拿着书本边看边讲的。陈四文先生第一次在公众场合说书，想不到有不少人围上前来听讲。虽然他的心情有些紧张，但他咬咬牙硬是挺了过去。　　初次获得成功，令陈四文深受鼓舞

潮汕文化——潮汕美食之潮菜八宝冬瓜盅

菜 名：八宝冬瓜盅主 料：冬瓜头1件(约4000克)。配 料：鸡丁、田鸡腿、蟹肉各75克，干贝25克，虾仁40克，火腿丁20克，莲子30克，草菇50克，排骨200克。味精10克，精盐7.5克，上汤2250克。做 法：1．冬瓜底部用刀切齐后，挖净里面瓤籽，瓜皮上雕花刻字，然后整件放进沸水中略滚捞起，过冷水，再用锅盛起。排骨滚熟洗净后，放入皿盅内，加精盐4克、味精4克、上汤1250克，然后一起放进蒸笼

潮汕文化——潮汕话之方言南北东西话地名

凤凰山乌岽天池　　不久前到澄海访友，猛然发现澄海隆都和东里相邻两镇有四个村地名特别有意思：上西、下西、上北、下北——全部由方位语素构成。　　汉语地名中方位语素的运用，是地理空间元素在地名内涵中的呈现手段。含方位语素的地名，以某一视点(站位)的方向或特定区域内的方位命制。地名在“东、西、南、北、中、上、下、前、后、内、外、边”等字的使用上，全国各地情形相似。但在潮汕地区，表示方位的字有自己的特点，还

潮汕文化——潮汕话方言之潮声十五音回响百余年

仅上过一年半私塾的商人张世珍，经商之余，在潮州方言应用上筚路蓝缕，编撰了潮汕第一本潮州话字典，收录8463个字，在潮汕地区乃至南洋一带广为流传使用——潮声十五音 回响百余年潮声十五音展示馆的天井树有张世珍的塑像。 第一版的《潮声十五音》。 张卓伦老师为我们讲解。 　　潮学研究专家林伦伦教授说，如果要我推荐一本对潮人文化贡献最大的书籍的话，我一定毫不犹豫地推《潮声十五音》字典！　　百余年前

潮汕文化|潮汕话之淤、渍、漂渍液读音

淤yū，潮音[e3 余3]，是常用字之一。原指水中沉淀的泥沙或泥沙冲积成的地带。《汉书·沟洫志》：“春夏干燥，少水时也，故使河流迟，贮淤而稍浅。”（末句意为：淤泥贮积而使河道变浅）汉·司马相如《上林赋》：“出乎椒丘之阙，行乎洲淤之浦。”洲淤者，泥沙壅积而成之沙洲也。沉积的泥沙会影响水流的通畅，故“淤”字的引申义为滞塞、不流通。如血液凝滞不通，称为“淤血”。《红楼梦》第三十四回：“晚上把这药用酒研开

潮汕文化之潮汕方言大赏

潮语分布于广东省东部沿海的潮汕地区（潮州市、汕头市、揭阳市、汕尾市）， 梅州市丰顺县的汤南、留隍二镇，以及海外东南亚为主的潮人聚集地 在漳州的南靖、平和、诏安等县的边地少量使用潮汕话。 台湾省屏东县潮州镇是清代潮州府移民最集中的地方，主要来自饶平县长彬村与普宁市，最多时有2200人左右。 海南省港口、铁路、矿山、国有农场职工使用潮州话。 潮语是潮汕文化的主要载体，

潮汕文化|潮汕话之潮语称婆母以“大家”现象溯源

刘万章《广东潮阳的儿歌》（北京大学歌谣研究会《歌谣》周刊1936年第8期）录：“媳妇绣鞋给大家，鞋顼绣有鲤鱼鸟，鞋尾绣有银鸳鸯。”《潮州民歌》（国立中山大学民俗学会《民俗》周刊第9期）录：“一丛松柏倒落坑，行孝媳妇敬打家：提起银瓶温烧酒，提起牙筷挟虾生。（自注：打家，姑也，夫之母。）” 潮汕方言称谓中，妇女称婆母作“大家”，是一古语词。　　《说文》：“家，居也。”“家”的本义是居住地。在西周春秋

潮汕文化|潮州话的正反对语

潮州母语，包括口语、俚语、俗语、歇后语。它本真质朴，属于草根文化，是中华汉语文化的一个矿藏，有待人们的珍爱与开发。如果你有意收集其正反对语，十分有趣，也很神奇。笔者已捡拾了若干，撷取几则供读者品赏和娱乐。　　浊对清，衰对兴，偏邪对正经；内对外，嫁对（母子），相怨对（口皮）破；甜对苦，“安”对（女亩），（不会）生对大肚；俗对雅，咸对（斩食），无粕对有坪；邪对正，戆对定，惰做对力拼；输对赢，坐对行，

潮汕文化|潮汕茶之潮州饶平南村茶叶

广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史，是广东省的茶叶生产大县，也是“全国重点产茶百强县”，当地所产的“黄茶”是乌龙茶的发祥。近年来，该县突出科技兴茶，实施品牌带动战略，推行标准化生产，加快茶叶生产的基地化、产业化和无公害化建设，促进了茶叶产业的形成。目前，全县拥有岭头单丛无公害茶园6万多亩，茶叶年产量近5000吨。同时，拥有茶叶生产加工企业60多家。饶平县的新塘镇茶叶面积5200亩，年产量5

潮汕文化——潮汕功夫茶-茶三酒四踢桃二

潮汕功夫茶　　潮汕功夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化之一，据考，功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行，唐、宋以来品茶艺术不断承袭和深入发展。苏辙便有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”　　潮汕人不把茶叶叫做“茶叶”，而是“茶米”，因为对“嗜茶如命”的潮汕人来说，茶已经和米一样，成为每天的生活必需品。所以潮汕还有种奇特的特产——“老茶脚”，说的就是那些

潮汕文化——潮汕小吃之潮州老婆饼

老婆饼老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼，肯定会增加早日找到另一半的决心；而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛，说不定就会让感情突飞猛进呢，如果是你亲手制作的，那成功的机会肯定会大得多哦。相传，元未明初期间，元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋

潮汕文化——潮汕小吃之潮州糕饼

糕饼中国的著名饼食中，有苏式、京式、沪式、广式和潮式等多种。潮式饼食是指产于潮州一带的饼食。它的味道较浓厚，若与潮州的功夫茶配在一起，就是潮州人喜欢用来款待客的“好茶好饼”了。潮式著名的饼食，种类花样颇多，除了人所共知的冬茸酥（俗称老婆饼），还有劳（月字旁劳）饼、五仁饼、双烹饼、豆沙饼、腐乳饼、葱饼、宝斗饼等。这些饼的用料有：花生油、猪劳（月字旁劳）、白糖、白猪肉、纲劳（月字旁劳）、乌豆沙、绿豆沙

潮汕文化——潮汕美食之莲角焖香饭

【导读】潮汕焖香饭是一种传统美食了，一般在潮汕我们会叫它做“戈饭”。而今天潮汕小站给你带来的就是潮汕美食焖香饭之一莲角焖香饭的做法大全哦，这道美食也是潮汕人最喜欢的午餐饭了。潮汕莲角焖香饭介绍在潮汕，往往会有很多祭拜的习俗，而在祭拜的过程中，往往就需要做焖香饭，今天给大家带来的就是潮汕莲角焖香饭，小孩和大人都特别喜欢吃，做法还简单。1、大米先用清水浸泡，想吃多少就下多少米；2、莲角先下锅，加水开始

潮汕文化|潮剧演员姚璇秋

姚璇秋，女。广东澄海人。1953年从艺，历任汕头市正顺潮剧团、广东潮剧演员，广东潮剧一团副团长、演员，汕头地区青年潮剧团团长、地区文化局副局长，广东潮剧院副院长，广东潮剧院名誉院长。一级演员。1953年首次公演潮剧《扫纱窗》。1956年加人中国戏剧家协会。饰有潮剧《扫窗会》王金真、《陈三五娘》陈五娘、《苏六娘》苏六娘、《辞郎洲》陈璧娘、《认相》赵五娘、《井边会》李三娘、《回书》桂英、《张羽煎海》琼

潮汕文化|潮剧名家黄玉斗

黄玉斗，男，潮剧乌衫角、教师。字世高，俗名阿斗。揭阳市人。玉斗家境贫苦，只念过两年小学，9岁便入“圆身”纸影戏班学戏，15岁时卖入老三正顺班为童伶。玉斗天资聪慧，入班后第3天即能上演《柴房会》中的穆二娘，以后又主演过《秦雪梅吊孝》、《人道》等多出剧目的主角，为名噪一时的乌衫旦。1924年随班往泰国演出4个多月，回国后拜师学习导演。1934年转入中一枝香任导演，并随该团至泰国演出。“七七”事变，举国

潮汕文化|潮剧丑角郭石梅

郭石梅，男，潮剧丑角。汕头市潮阳区陈店镇福潭村人。一九一二年二月生。幼年家贫，1921年卖身老玉梨班为童伶。1930年受聘于中玉春香班，1937年起在老正顺香班当老丑师博，兼演老生。其扮演的主要角色有《程咬金》的程咬金、《李晤直撬水鸡》的李晤直、《秦德避雨》的秦德、《金来清》的太爷、《清宫秘史》的咸丰皇帝、《换偶记》的马大成、《琵琶记》的蔡太公、《柴房会》的李老三等。建国后，积极从事潮剧改革工作。

潮汕文化——潮州歌册《龙井渡头》

歌册不能仅是“家族记忆”杨佩华给汕头大学学生说唱潮州歌册《龙井渡头》。　　歌册潮韵，联结了四代人“广东管落潮州城，潮州各县各有名，别县事情不必唱，单唱海阳乞人听……”20世纪50年代的汕头市华坞村，每到太阳西沉之时，一位歌声优美的老妇人便会在自家院子里唱起潮州歌册中的名曲。　　歌声传入邻居的耳中，又口口相传，不到半小时，院子便被闻歌而至的村民们挤满了。围坐的村民们时而安静聆听，时而跟着老妇人浅声哼

潮汕文化——潮剧

潮剧又名潮汕戏、潮音戏、潮调，主要流行于潮汕方言区，是用潮汕方言演唱的一个已有四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。它是宋元南戏的一个分支，由宋元时期的南戏逐渐演化，吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长，结合本地民间艺术，如潮汕音乐等，最终形成自己独特的艺术形式和风格。潮剧的语言并非一开始就使用潮汕方言。从明刻本《摘锦潮调金花女大全》可以看到，这时的潮剧主要用潮汕方言演唱，但其中一些场次的唱腔和道

潮汕文化-潮剧本科班毕业大戏《蝶恋》上演

潮剧本科班毕业大戏《蝶恋》上演上海戏剧学院与汕头文化艺术学校联手搭建人才培养平台原创潮剧《蝶恋》展演现场。本报讯 （记者林蓁摄影报道）近日，上海戏剧学院与汕头文化艺术学校合作办学表演（潮剧）学历班毕业原创剧目潮剧《蝶恋》在艺校艺林剧场举行展演。原创潮剧《蝶恋》是潮剧第一个本科学历班的毕业大戏，这也意味着该班的20名潮剧学生即将毕业，获得本科学历。据介绍，2017年6月，汕头市委宣传部与上海戏剧学院

潮汕文化——潮汕民俗|汕头市金平区汕头施孤赛会

汕头在旧社会，社会福利事业多靠各个善堂。清光绪十四年(1888年)在外马路开创同庆善堂；光绪廿一年在新马路创同济善堂；光绪廿五年在外马路创存心善堂；光绪三十一年在延寿街创延寿善堂；民国八年在民族路创诚敬善社；十一年在同济一马路创合敬善社；廿一年在新兴路创慈爱善社；廿三年在西堤路创诚心善社；同年在同济二马路创养莲善社。汕头一共创办了9个善堂。同庆善堂于1890年改为同文学堂，存下8家善堂都为潮汕民众

潮汕文化——潮汕民俗|汕头市潮阳区潮阳英歌舞

英歌舞是一种潮汕民间傩舞。源溯明代中叶，至今已有400多年的历史，舞者从脸谱到衣饰，都按梁山泊好汉形象化妆，双手执木棒相互击打，以锣、鼓、号角伴奏，吆喝起舞，表现梁山泊好汉化妆打大名府的故事。这种傩舞融汇了戏剧、舞蹈、武术等成分于一炉；阳刚而恢宏；而其中的潮阳英歌更是以豪放、遒劲闻名遐迩，极具阳刚之气，被誉为"中国汉族男子汉典型舞蹈"。它与民间剪纸和笛套音乐三者同被称之为“潮阳

潮汕文化——潮汕民俗|汕头澄海祭公婆神习俗

澄海祭公婆神习俗祭公婆神是流行于潮汕地区的一种独特的祀奉民俗。公婆神(潮阳县称床脚婆，揭阳县称公婆母)的由来，澄海民间却有这样的传说：“从前有一妇人，丈夫经常外出谋生，她竟在家与人通奸。一次被她丈夫回家撞见，怒不可遏，把她和奸夫双双杀死，怕被人发觉，便把尸体埋于眠床下土中。那知死者阴魂不散，在家中作祟，把他续娶的妻子所生的几个孩子都弄死了。后来，丈夫只得设立死者的神位，虔诚拜祭以续前愆。这一天刚好

关闭