学古 | 鱼露鱼露,腌鱼成露-潮汕美食

鱼露作为一种调味品,俗名“腥汤”,是潮汕地区常见的调味酱汁。它与菜脯、咸菜一起被称为“潮汕三宝”。鱼露除咸味外,还带有鱼类的鲜味,不习惯的人也会认为是“腥味”,所以才有“腥汤”之名。

徐倩-潮汕艺人

徐倩-潮汕艺人   个人基本简介资料: “哦,潮汕人啊?” “是的!” “潮汕的女人是出了名的贤慧……” “啊……谢谢呵!” “……”   这是外地人与潮汕女子初识时的 …

总投资超7.4亿,汕头南站来了!

  12月16日,汕头市生态环境局濠江分局发布了 《汕汕铁路增设汕头南站工程环境影响报告表受理公示》 。 据公示显示,本次项目名称为汕汕铁路增设汕头 …

新时代的汕头如何打好“侨”牌?

10月13日,习近平总书记在汕头开埠文化陈列馆视察时指出,新时期打好“侨”牌,要深入调研、摸清情况,调动广大华侨的积极性,引进先进技术和高水平产业,扬 …

汕头澄海-郑王衣冠墓-潮汕旅游

汕头澄海-郑王衣冠墓-潮汕旅游 郑王衣冠墓位于澄海市区北面的广益街道。郑王名郑信,又名郑昭。其父郑镛,原为澄海华富村人,于清康熙年间乘红头船到暹逻( …

汕头澄海神山-潮汕旅游

汕头澄海神山 神山位于澄海市区澄华街道冠山居委会辖区内。神山高十一丈,周围七百余步,山虽不高,但峰壑峭立,树木争荣,风景秀丽,古迹众多,为澄海古八 …