潮州城南实验中学

       城南实验中学是由热心教育的社会人士陈建强先生出资1250万元,与潮州市湘桥区城南中学联合创办而成。学校建设以“高效、实用、够用”为原则。         …

潮州饶平县三-饶彩青习俗

       三饶“饤桌”也叫“摆桌碗”、“摆碟”,是当地元宵节陈列在街上的传统食品花样工艺。饶平是古中原南迁移民由福建进入广东的必经之地,古代饤饾摆设文化随 …

潮州太安堂中医药博物馆

       太安堂中医药博物馆以潮州柯氏十三代中医药世家的历史渊源和太安堂发展轨迹作为整个陈列的情节线索,展示了大量珍贵的太安堂历代传人从事医药业的重 …

“海外一个潮州”从何而来?

人们常说“海外一个潮州”,以表示海外潮人的大量存在。从最初的东南亚到之后的美国、欧洲、大洋洲,潮人足迹的散布,是华人海外移民的重要组成部分,亦是关 …

潮汕三宝之一-菜脯。

第一天听潮州凉菜不知道是什么。后来我才知道潮州腊菜是萝卜干。是非常经典的潮汕汉族风味小吃。 潮州腊菜,即萝卜干,与潮州泡菜、鱼露并称“潮汕三宝”。广 …

潮州市饶平县汛洲岛

     汛洲岛(Xùnzhōu Dǎo)在广东省饶平县林湾中部,位于饶平黄冈河出海口以南4公里处。面积约2.5平方公里。古为饶平汛地,始称汛洲。岛上居民多从事渔业, …

潮州西湖公园

       潮州西湖----中国传统公共园林,饱含着八大要素:①依山傍水 ②曲径通幽 ③茂林修竹 ④奇石异峰 ⑤亭台楼阁(桥、堤)⑥寺观祠庙 ⑦碑刻联语 ⑧名人传说。山 …

潮州特产-潮州柑

潮州橙是潮汕地区著名的水果品种之一,也是潮州菜常用的烹饪材料。 潮橙在潮汕地区栽培历史悠久,已有1300多年的历史。明代郭《潮中杂记》中提到:“以柑桔 …

潮州饶平师范实验中学

     饶平师范实验中学是在饶平师范学校良好办学基础上转型兴办的一所县直属完全中学,创办于2000年,2011年被定为广东省提升办学水平重点建设500所普通高 …

潮州新八景之坊街亭韵

古牌坊是尊荣显达、彰扬乡贤的纪念性标志建筑,始于宋而盛于明清。据文献记载,太平路牌坊多达39座,牌坊的种类、数量之多世上罕见。明末清初,具有南洋建 …

潮州韩文公祠

       韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙。位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山,又因韩愈而称韩山。韩祠主体建 …

潮州新八景之凤凰天池

凤凰山是潮州市一处独特的旅游景观。它坐落于潮州城区北面约40公里处的凤凰镇,主峰凤凰大鬓海拔1497.8米,是潮州市的最高峰。主峰山势巍峨屹立,终日云雾 …

潮州古城区饶宗颐学术馆

饶宗颐学术馆在潮州古城区的下水门城脚,有一座被誉为“翰墨书香”的饶宗颐学术馆。该馆始建于1993年11月,是第一个潮籍名人学术馆。该馆占地面积450多平方米 …

潮州市湘桥区广济门城楼

       广济门城楼,俗称东门楼,位于中国广东省潮州市湘桥区东部,正对广济桥,是潮州古城七城门楼之首。现一、二楼为广济桥史陈列馆 。        广济门城 …

潮汕功夫茶之茶概述

1 ,    在潮汕饮食文化中,工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。许多外地人,是在潮州菜桌上见识了潮汕工夫茶的。不管是因为口味不合而浅尝辄止,还是津津有味地慢 …

潮州:爱这个城市,就要呵护好建设好她

“潮州是一座有着悠久历史的文化名城,弥足珍贵,实属难得。”“我们爱这个城市,就要呵护好她、建设好她。”在牌坊街,去年10月,习近平总书记视察潮州时的一 …

潮汕文化之点进来的都是潮男潮女。

各位潮男潮女大家好, 感谢大家点开这篇推送, 今天我们不聊三国(这梗也太不潮了!) 来聊聊潮州/潮剧/和潮人! (潮州在哪?潮剧是啥?你们是谁?) 问得 …