汕头，狂飙！
2023年的汕头，正在狂飙！三年疫情防控下的压抑，似乎在这个春节中硝烟散尽。一个假期，这座城市的交通、旅游、商业、楼市等方方面面的数据，都在“报复性” …
潮汕美食1094 视频
黄花山荔枝
荔枝是黄花山名果之一，属亚热带珍贵水果。荔枝属常绿乔木，野生树高可达30m，胸径1m。树皮灰褐色，不裂。偶数羽状复叶互生，小叶2～4对，长椭圆状披针形，长6～12cm。花小，无花瓣，成顶生圆锥花序。果球形或卵形，熟时红色，果皮有显著突起小瘤体，种子棕红色，花期3～4月，果5～8月成熟。喜光，喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤，怕霜冻。 荔枝以果形別致、顏色悦目、果肉状如凝脂，甘软滑脆
西天巷蚝烙
西天巷蚝烙，是广东省潮汕的地方特色小食。台湾称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。 蚝烙为潮汕传统食品，市场炒卖或家庭膳食均极普遍。最先在汕头市安平路漳潮会馆（俗称老会馆）左旁，有几摊卖蚝烙的小吃店，由于制作精工，故有老会馆蚝烙的称誉。 1930年前后，杨二首先在升平路西天巷口营业，后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续
潮汕小吃|揭阳特色小吃之埔田笋粿
埔田笋粿莆田竹笋是揭西的特色菜。它用新鲜的竹笋切成丝，条也被切成丝，然后用小火煸炒，直到条呈红色。这是因为竹笋的香味会和裸条米饭的香味同时散发出来。感觉非常有吸引力。
潮州云片糕
从汀子桥头乘船，溯韩江而上，行至潮州末端三十二公里处，有个江滨古老小市集——隍镇。临江一条以铺代堤狭长如竿的小街，就有十来家制作云片糕的。每年到了中秋前后，这里云片糕如云片，简直成了白云的故乡。一只只堆满“白云”的帆船，在(矣欠)乃声声中被运到四面八方。 云片糕原料繁多，工艺极为精细。主要原料有糯米、白糖、猪油、榄仁、芝麻、香料等十来种。每种原料都要挑选上品。就说糯米吧，糯米要碾去米皮
潮汕特产之米润
米润，潮汕著名小吃，历史悠久，风味独特。米润是由糯米、白糖、麦芽糖和猪油等加工而成的，米润呈板块状，洁白晶莹，入口胶粘而不沾牙，甜而不腻， …
潮汕特产之汕头鲲江乌叶荔枝
东凤镇鲲江村种植荔枝已有三四百年历史。村周围皆荔枝树，大者若古榕，树龄不下200年。 出产的乌叶荔枝素负盛名，其优点是果大、形美、核小 …
潮汕特产之揭阳豉油/酱油
揭阳酱油又称揭阳豉油，是广东省潮汕地区最负盛名的地方传统名产之一。 揭阳酱油以其色泽鲜艳，酱香纯正，咸甜适口，醇厚柔和，风味鲜美为特色。揭 …
潮汕特产之沙茶酱
沙茶酱是潮汕家家户户必备的酱料。口味香甜，声名远播。潮汕读沙嗲，这原是印度尼西亚的一种风味食品，印尼文为“SATE”（沙嗲），其原意是“烤肉串”， …
潮汕味道-潮汕美食-潮图设计
深夜画吃的，回报社会。潮汕美食博大精深，这只是冰山一角，比较懒，水平也有限，就画几个自己的心头好~
【金牛匠】潮汕火锅形象设计-潮图设计
金牛匠潮汕火锅，起源于延边，集潮汕火锅特点，融合北方火锅风格。潮汕牛丸+延边黄牛肉，打造出了一个全新的口味品牌。在设计这套人物时，参考了传统的古装服饰风格，以“金牛”为主体形象。设计出企业独特漫画形象的视觉文化。
汕头澄海寻味 | 6年前的煎饼侠，如今的豆腐大叔-潮汕美食；
这一篇已经是澄海寻味栏目的第8篇了，很感谢后台粉丝们的支持和投稿让我们一直有新的店面可以尝试，也因为大家真实品尝后给我推荐的，所以到现在都还没有踩 …
汕头最近超火的复古潮式糖水店，没人带路根本找不到！
只是因为在人群中 多看了你一眼~~ 藏在水仙园的巷子口 “水泥墙、瓦片屋檐、花红草绿旧竹廊” 一间潮汕风味满满的糖水铺 瞬间让小羊挪不动腿！ 藤制的桌椅、 …
学古 | “做雅粿、缚粽球”-潮汕文化美食
五月初五是端午节，每到此时，潮汕江畔水边，处处锣鼓喧天，熙熙攘攘，各村各镇无不竞逐龙舟。热闹的场景，加上那美味的潮州粽，常令游子思念不已。记得小 …
潮汕人为什么称土豆为“荷兰薯”？潮汕特色美食之一。
潮汕人称的“荷兰薯”也就是土豆，由于是由荷兰人带到台湾再由台湾传入闽南、潮汕的，所以闽南、潮汕称之为“荷兰薯”，同样道理的还有豌豆称“荷兰豆”。 …
潮汕特产-牛肉丸
去潮汕地区，就一定要尝一下当地的一道美食特产--潮汕牛肉丸，下面就给吃货们介绍下潮汕牛肉丸。 潮汕牛肉丸源于清代初期，由于潮粤地区气候 …
西胪藕莲肥 最忙挖藕人-潮汕美食。
,,挖藕师傅俯身弯腰拔莲藕。, , ,陈汉中边清洗莲藕边和记者聊起挖藕人的艰辛。 , , 天刚蒙蒙亮，碧绿无边的藕田在晨辉映射下，显得诗情画意。几名游走于 …
潮汕美食之牛杂粿条
,, , 牛杂粿条是一种广东潮州的汉族传统名小吃。该美食扬名潮汕，是潮汕人早餐与夜宵的不二之选。 食材 顾名思义，这就是用粿条和牛杂煮成的汤粿条了。 …
《追鹅》潮汕美食卤鹅-大潮社TV潮人宣传大片。
《追鹅》潮汕美食卤鹅-大潮社TV潮人宣传大片。 片子简述 食品广告，餐饮广告，烹饪料理宣传片，宣传片 …
《四海潮味》 -潮汕美食大型纪录片-大潮社TV宣传版块。
《四海潮味》 -潮汕美食大型纪录片 古称潮州文化，是海内外潮人的根，位于广东省潮汕地区(以广东省汕头、潮州、揭阳为中心)。居住在这一地区的潮州人是汉族 …
潮汕人一直“嫌弃”的它，凭什么为自己正名？
走在潮汕的大街小巷里 随处都可以看到一些 售卖甘草水果的小摊 芒果、桃子、梨子、芭乐 样样都新鲜 有个成语叫做“望梅止渴”潮汕人一听到“甘草水果”这四个字 …
潮汕美食之山枣糕-潮汕传统名点
山枣糕是广东潮汕地区汉族传统名点。它以野生山枣肉为原料，为良好的原生态食品，含有多种维生素，肉质柔润，酸甜适口，是潮汕凉果中的佼佼者,更是著名 …
潮汕美食之甜粿
甜粿是广东潮汕地区和客家地区、福建闽南地区传统的小吃，农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优 …
潮汕美食之鲎粿
鲎粿(潮音hao7 guê8)(普通音hòu guǒ)，是广东省汕头市潮阳区棉城、海门特有的传统小食，最传统的做法是取鲎肉与米浆混合，加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食 …
潮汕文化的“生理大趁”
通常，普通话老百姓拜老爷拜神佛“说话”（祈祷）时，或者新年说祝福语时，都会祝愿对方“生理大趁”（生意大赚，就是发财的意思）。这个词说起来容易，要搞清 …
《科普》端午节你确定你能吃粽子？这3类人可不行哦！
每当接近端午节时，作为应节食物的粽子就会到处出现，而且口味更是五花八门，让人蠢蠢欲动想尝试。粽子固然是好吃，但是也不是人人能吃，如果最近遇 …
潮汕美食分享-潮汕设计图；
潮汕美食有很多，在我的家乡汕头有着我小时候很爱吃的几样美食用插画形式绘制，这几样我都很爱吃，每年回去我都会吃上好几次，味道也是原来那个老味道潮汕 …