潮汕美食1094 视频

排序：评论

潮汕美食之粿汁

,, , 粿汁是广东省潮汕地区大众化的汉族民间小食，属于潮菜。在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤 …

潮汕美食之生腌海鲜

,, , 在张新民的《潮汕味道》里有一段，提到动人孟元老《东京梦华录》，说在北宋汴梁（今开封）的风靡所谓“洗手蟹”。做洗手蟹时要先把活蟹洗净剁开，加 …

潮汕美食之潮州有道“护国菜”

, 在各地的潮州菜馆，在“水陆罗八珍，樽罂溢九酝”的宴席上，总少不了一道汤菜上品：“护国菜”，但见：冰碗羹碧，翡翠溶光，举箸凝脂滑，嚼齿留软香。探究 …

潮汕美食之薄壳正肥美盛夏捕捞忙

,,薄壳肉质鲜美，营养丰富。, , ,每年夏季，是薄壳收获的季节。, , ,薄壳是餐桌上的美味佳肴。, , ,薄壳是群聚生长，成片粘连在一起。, , ,居民用“薄壳绞” …

潮食 | 细赏佃鱼滋味，不得了！

在品种繁多的海洋鱼类中，有一种鱼因为肉质洁白、饱含水分、细嫩柔软而被人们称为豆腐鱼，此外，”九肚鱼“、”龙头鱼“也都是这种鱼的别名。而到了我们潮汕地 …

潮汕美食之成顺菊花糕-清甜香软，口感甚佳

　　菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱，菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖 …

潮汕美食之薯粉粿

薯粉粿是一道传统名点，属粤菜系--汕尾菜，操作简单，易做，冷吃或油煎均可，冷吃凉喉润滑；油煎，外酥里嫩，香郁适口。薯粉粿主要材料 …

潮汕美食之薄如蝉翼，好一口鲜美的潮州虾生！

虾生，是潮汕地区以新鲜的虾类生切成片，辅助以一些配料蘸作调味的独特小食总称。潮州虾生作为潮州地区历史悠久的汉族传统美食之一，它鲜美十足，口感滑嫩 …

你吃过潮汕宴吗？没吃那你等于没来过潮汕！

在很多人眼里，潮菜就是牛肉火锅、牛肉丸、肠粉、粿等各式各样的潮汕小吃。然而这些并不能代表潮菜的全部潮菜才远不止这些！潮菜的风味世界里最隆重（ …

潮小馆-潮汕设计图；

潮小馆潮汕小炒至味“潮”爆国内，对原料和手艺几乎出离自信，高度极简到叹为观止的程度。如若要品尝最地道的至味潮汕了，潮小馆本着是潮汕人在上海开的一潮 …

潮汕小吃摄影 | 潮米果 X 口水视觉-潮汕设计图；

口水视觉成立于2017年，前身为左木美食摄影，作为一家让人流口水的国内视觉公司。专注于拍出令人流口水的视觉作品，让产品脱颖而出，造爆品！上必点！主营 …

旅游日记 | 这就是潮州字体设计-潮图设计；

旅游日记 | 这就是潮州字体设计,广州平面设计师,站酷网,中国设计师互动平台.这就是潮州-这次的旅游日记是以潮州为背景领略了潮州当地的建筑特色、地道小吃、人文气息之后希望这次的字体能够呈现出文化感、年代感以及年轻感

汕头摄影详情页,汕头平面设计师,站酷网,中国设计师互动平台.美工于平面设计的区别是什么？平面设计和网站美工所使用的软件和技巧，都是差不多的。都需要灵活运用色彩搭配和版块布局等。然而，两者还是有很大不同的。首先，平面设计师，设计的作品主要是用于喷绘或者印刷，所使用的色彩模式一般是CMYK（色彩要求严谨），而CMYK格式，在网页上是不能显示出来的;网站美工，所使用的软件，必须使用RGB色彩模式。再次，网站美工要求的图片精度不及平面设计，对于在小范围内设计更合理有效的视觉效果的要求比美工要高，所以从平面设计师转变成网站美工，这是最容易做到的了!（但是美工想做平面设计就难了）然而两者的话我更喜欢平面设计（包装设计）的精细要求，在精细的要求下从而提高自己的水平只能这样说，有平面设计的功底，可以少走些歪路，并且多一些技法上的累积，当然经验也是一宝贵的财富提升技能最好的方法就是实战

汕头墙绘 / 3D墙绘 / 日日香鹅肉饭店墙绘 / 餐饮壁画-潮图设计；

汕头墙绘 / 3D墙绘 / 日日香鹅肉饭店墙绘 / 餐饮壁画,汕头艺术工作者,站酷网,中国设计师互动平台.

呼吸著潮汕地區的空氣是不是很容易餓？

說到廣東美食種類不計其數，大多數人熟知的主要是這兩類——廣府美食、潮汕美食。在一部美食紀錄片裏曾經說過：「潮汕是中國美食的孤島」。「沒有去過潮汕 …

潮汕特产|潮汕蘸酱：蒜头朥、葱珠朥

这两兄弟可谓师出同门，有着异曲同工之妙，基本每家每户必备。“朥”在潮汕方言里，是猪油的意思，潮州人喜欢用猪油来炸蒜泥，慢火炸至金黄色就成为“蒜头朥”，是调味的妙品。在珠三角地区，蒜蓉蘸料大多是过一下油，略带辣。但是潮人却是会细细慢慢炸，让蒜头的香味彻底跳升到另一个阶段。猪油放上葱花还可炸成“葱珠朥”，新鲜的葱花在热朥中均匀煎炸至焦黄，关火后利用余温将两者的香气彻底混合融合，可口开胃，

潮汕清心丸

清心丸和草粿一样，也是潮汕地区夏季特有的甜汤。其实你们也可以简单地理解为八宝粥，只不过这八宝粥中加了清心丸。清心丸是用城鹅粉（一种番薯粉）加入沸水水和少许白矾揉搓，待粉团和好后再搓成直径约一厘米的长圆条，将其切成小圆粒，也有直接切块的。清心丸市场上的店铺多和绿豆、红豆，薏米等杂粮同售，煮清心丸还要放一种“香蕉油”（这是一种食用添加剂，有类似香蕉的芳香，才被称之为香蕉油

潮汕小吃|揭阳特色小吃普宁豆腐干

普宁豆腐干是揭阳著名的汉族民间小吃。它是以大豆为主要原料，配以马铃薯粉、石膏、盐水等制成的豆制品。它的特点是外层皮肤柔软，内层皮肤光滑。人们可以在同一种食物中吃两种不同的感觉。豆腐干的当地烹饪方法主要有油炸、烘焙和油炸，其中油炸豆腐干最受当地人欢迎。

普宁芋头卷

中秋节剥芋头寓意剥鬼皮；中秋食芋头，寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概。芋头卷，在潮汕地区是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫它卷煎(广章)。春节将至，潮汕地区的人民都开始准备一些粿品来迎新年，卷煎，一般的潮汕家庭都会做。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家做做这好吃的小吃吧：潮汕芋头卷普

潮汕特产之明糖芯/鸭脖子糖

明糖芯，俗称鸭脖子糖，是一道有着几十年传统工艺的潮汕甜点，深受潮汕人喜爱，得以保留至今。鸭脖子糖由明糖（糯米糖）中间夹花生糕（也 …

潮汕特产之宝斗饼

宝斗饼是广东潮州饶平特产，是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇，深受海内外的青睐。用料，非常精巧、细致、讲究以新鲜 …

潮汕特产之潮安磷溪杨桃

潮安磷溪杨桃潮安磷溪杨桃，个硕味甜价格高。潮安县磷溪镇种杨桃已有数百年历史，八年前"快刀"将田里杨桃"斩首"，高位嫁接"泰国甜杨桃"，没想到"潮 …

潮汕特产之鹤陇糖狮

鹤陇乡是潮安县凤塘镇最大的自然村落，俗称后陇。鹤陇乡分为东和、盛户、西和、新和、和安五个村。“后陇红心番薯”、“后陇糖狮”名闻遐迩。鹤陇乡始创 …

潮汕绿豆饼-潮图设计

绿豆饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一，从康熙年间流传至今，已有几百年历史。采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，