埔田竹笋-中国国家地理标志产品。

埔田竹笋-中国国家地理标志产品。 内容图


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莆田,广东省揭阳市揭东区特产。因主要产于县城莆田镇而得名。莆田竹笋品种独特,品质优良,在国际市场上享有盛誉。2005年,被国家质检总局批准为中国国家地理标志产品并受到保护。

莆田特有的竹笋是我国罕见的食用竹。他们有“岭南山珍”之誉,特点是植株矮、枝低、叶密、叶大、产量高。竹笋品质好,纤维高,蛋白质低,无脂肪,富含多种氨基酸和维生素,味道鲜美,风味独特,具有保健、减肥和美容的功效。竹笋是绿色食品,在国内外被称为“第一绿色保健食品”。出口不受配额限制,国际市场需求短缺。

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