潮汕文化3186 视频

百年陈酿香飘海内外-潮汕历史文化;

百年陈酿香飘海内外 澄海酒厂系列产品 俗话说,“酒香不怕巷子深”。沿着弯弯曲曲的乡间小道,日前驱车前往汕头澄海酒厂采访,近距离揭开这个百年老厂神秘的 …

潮汕功夫茶之潮人的工夫茶人生

,    潮州工夫茶入口是苦的,初尝者都会不禁皱起眉头,老茶客鼓励说:吞下去,很甘! 吞下去果然很甘,余甘永存。 苦中有甘,先苦后甘,是潮州工夫茶的最大 …

一个潮汕女神的“红桃粿”美食情结!

Lin Jia Lei 潮汕姑娘眼中的传统美食 在潮汕姑娘眼中,凡时年八节,潮汕民间几乎家家户户都要做红桃粿、酵粿。潮汕人认为红色是吉祥如意、好意头的象征,而 …

潮州花灯明晚点亮央视元宵晚会!

2月3日,中央广播电视总台举行《2023年元宵晚会》新闻发布会,介绍了晚会多项技术创新和节目创作亮点。据介绍,元宵晚会以“花灯耀四海”为主线,北京灯彩、 …

今日《人民日报》:普宁 古城起新潮

游走普宁,是一场旧与新、传统与潮流的相遇——  跟着张声金来到他的家乡燎原镇泥沟村,离普宁高铁站不过20分钟,这位当地“民俗达人”、青年摄影家便一头扎 …

潮汕工艺|普宁梅林砂锅工艺制作

普宁梅林陶器厂生产的各式砂锅,造型呈葫芦状,浅红灰色,也有呈褐色。其特点是陶质好,陶锅体薄而匀称,受热快,可节省火力,煮饭粥保持原味,喷香可口;或经煤火烧水过夜,也不改变水的化学成分。梅林砂锅,畅销惠阳、梅县、汕头等市县。 梅林砂锅生产始于本世纪30年代,为本县梅塘人吴贤、吴廷和、陈文等三户人家传入,手工操作,工场简陋,生产数量有限,造型单调,但质量稳定,销售十分抢手。该厂1956年转

潮汕工艺|普宁抽纱

普宁抽纱,是潮汕抽纱的名产地之一,素以工艺精巧,图案新颖,品种多样,规格齐全而著称,早在清末民国初便驰名海外,迄今已有近百年生产历史。  普宁抽纱起初是揭阳、潮阳县的边邻乡传入本县洪阳、南溪、广太一带乡村的。1930年初,普宁始有经营抽纱业的商号。1934年至1941年,潮汕抽纱进入全盛时期,普宁加工投放区也由原洪阳、南溪、广太扩大到赤冈、大坝一带,本县抽纱二、三、四盘商有成美、源泰、桂源、光记、