销量超过100万！这位潮商携手钟南山院士首秀直播卖货，助力贵州扶贫。
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“刺梨是所有水果中维生素C含量最高的。维C的补充对人体十分重要，以前年轻当运动员的时候，几乎每天都要补充维生素C。”4月28日，中国工程院院士、国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任钟南山在“2020年刺梨产业发展云论坛暨刺柠吉2亿元扶贫消费券上线仪式”上分享了维生素C在医学上的重要性以及在新冠治疗过程中的作用等方面信息。
▲钟南山
他表示，这次抗击新冠肺炎疫情中有两个医院就尝试了用大剂量维生素C对重症患者进行治疗，有一部分取得比较好的成绩。此外，美国也有人尝试用高剂量的维生素C来治疗肿瘤，目前处于研究阶段。
▲广药集团董事长李楚源（左）和钟南山院士
钟南山表示，刺梨具有较高的营养价值和保健作用。以刺梨的特点为抓手，以广药集团为平台，刺梨从普通产品变成了“宝贝”，从农产品变为工业品、世界消费品：“希望通过这样的帮扶形式，使贵州地区广大老百姓生活水平提高，实现真正脱贫。”
论坛中，广药集团宣布通过钟南山基金会向贵州省红十字会捐赠价值100万药品，用以加强疫情后期防控。此外，为持续以消费扶贫带动贵州刺梨产业发展、助力贵州脱贫攻坚，广药王老吉2亿元扶贫消费券也在本次论坛正式上线。
“此次活动中，每卖出一箱12罐装的刺柠吉，广药王老吉捐出2元，每卖出一箱24罐装的刺柠吉捐出4元，全部用来帮助贵州当地困难群众。”广药董事长李楚源说到。
李楚源还表示，广药王老吉还将与餐饮龙头企业小龙坎、大龙燚等知名火锅品牌展开合作，挖掘餐饮渠道潜在消费力，联动消费者、餐饮平台三方参与消费扶贫。
院士打CALL
当天下午，钟南山院士、广药董事长李楚源连同淘宝TOP主播烈儿宝贝组成的“直播天团”，走进直播间，向网友介绍刺梨、刺柠吉等，科普维生素C对提高免疫力的作用。
原来，钟院士与贵州也有深厚感情。“我本身是贵州人。从1937年到1946年我就生活在贵州，对贵州医科大学、贵州省人民医院也有很深的感情。”钟南山表示，刺梨具有较高的营养价值和保健作用。
贵州当局以刺梨的特点为抓手，以广药集团为平台，让刺梨从普通产品变成了“宝贝”，从农产品变为工业品、世界消费品。“希望通过这样的帮扶形式，使贵州地区广大老百姓生活水平提高，实现真正脱贫。”钟南山说。
“直播天团”以幽默、轻松的语言与线上观众进行直播互动；世界羽毛球女子冠军谢杏芳也通过隔空直播连线的形式，介绍居家抗疫期间的居家运动、健康料理等小技巧。
作为时下热门的销售新趋势，“直播带货”激活了疫情影响下消费的一池春水，形成线上线下融合发展的新格局。
据悉，这是广药董事长李楚源第一次上阵直播，直播时长1小时，累计超过258万人次观看，超过835万人次点赞。
据了解，为了进一步推动刺梨产业发展，贵州省人民医院、贵州省呼吸疾病研究所和广药集团联合开展贵州刺梨产业科研项目合作。此外，钟南山院士还将领衔，与贵州省呼吸疾病研究所、广药集团共同成立“刺梨防治呼吸疾病研究联合攻关组”，接下来将深入研究和挖掘刺梨的功效。
▲钟南山等领导嘉宾为 “刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组“揭牌
维C之王
“100克的刺梨差不多就有接近3克多的维生素C，我以前每天补充一片泡腾片，一片是1克，100克等于3片了，剂量是非常大，很丰富的。”钟南山院士口中的“刺梨”产自贵州。
▲刺梨
贵州刺梨素有“维C之王”的美誉，是贵州当地特有的天然水果，果实扁平，外多芒刺，营养丰富。经研究，每100克刺梨水果中的维C含量高的达2300多毫克。业内有个通俗的比喻就是，同等单位的刺梨其维C含量是苹果的500倍，是柠檬的100倍，是猕猴桃的20倍，是名副其实的天然“维C之王”。
上世纪八十年代，贵州刺梨饮料还在很初始阶段，就成为中国女排的专用饮料。同时，食药同源，刺梨具有药用和食用的双重性。
据贵州省人民政府副秘书长宛会东介绍，刺梨里除维C外还有丰富的SOD、POD、多酚、黄酮、氨基酸等多种微量元素，最主要对人体是以提高免疫力为体征，对抗病毒、抗辐射、抗癌等也有辅助的作用，“这些都是有研究论文的”。
他表示，目前贵州刺梨已经列入国家卫计委批准的《新食品资源目录》。在新冠抗疫期间，贵州向湖北省捐赠了4000多万刺梨产品，实际效果评价很好，也为打赢防控阻击战贡献贵州力量。
贵州省中科院天然产物化学重点实验室副主任杨小生表示，刺梨属蔷薇科植物，是外表带刺的酸果，也叫送春归、茨梨等。刺梨最早的时候是作为一个民族药，在贵州是以苗药或布依族为代表的民族药列入到名录里。
后来才逐渐发展为新食品原料，在2016年的时候列入了卫健委的普通食品，“也就是说它整个过程，是从一个地方的民族药最后发展成为一个普通食品，其安全性是有保障，并且是有效的。”杨小生说。
脱贫金果
刺梨在贵州的记载源远流长。在贵州布依族的山歌《好花红》就有相关描述，“好花红，好花红，好花生在刺梨蓬，好花生在刺梨树，哪朵向阳哪朵红”。同时，刺梨最早使用也是在贵州。
在400多年以前，在《黔书》里面就有相应的记载。“黔之四封悉产，移之他境则不生”，刺梨可以解闷，也可以消暑等等。而贵州历史上第一个状元，清代的赵以炯在5岁的时候就创作诗歌《咏刺梨》：“生在山间不入盆,擅妍不肯进朱门。却和龙井酿成酒,贡上唐朝承圣恩。”简单几句话就描述了刺梨的价值。
近年来，贵州省委省政府大力推动，希望把刺梨这个小果实做成大产业。据宛会东介绍，刺梨已确定为贵州省培育的12大高效特色产品之一，“我们通过加工企业合作社+基地+农户的合作方式，提升规范化和标准化的种植水平，实施订单保底收购，建立完善的和农民，或者贫困农民的利益连接机制。”
2018年，广药集团接到绑缚贵州刺梨产业的指示，经过考察发现刺梨维生素C含量极高，有很好的营养价值。
“围绕刺梨产业的发展，我们用98天的时间高效开发了刺柠吉饮料等系列产品，通过王老吉品牌赋能，刺柠吉系列新品成为了冉冉升起的新星。”结合贵州刺梨的特点，广药先后开发了刺柠吉饮料、润喉糖、龟苓膏等产品。据广药集团董事长李楚源介绍，上市至今，刺柠吉系列产品总销售额超过1亿元，带动相关农户及务工人员超过2.8万人增收致富。
▲广药集团董事长李楚源
据统计，2019年贵州省刺梨的种植户达6.5万户，有21万的农民参与刺梨种植加工，户均增收6000多元，有利推动了脱贫攻坚。在宛会东看来，贵州刺梨也要塑造品牌，因为刺梨外多刺，不易生吃，需要加工成汁、果脯、果酒等产品。
“现在我们制定了产业发展的计划，全力打造贵州刺梨‘维C之王’的公共品牌，引进优强企业进行战略合作，大力扶持龙头企业和加工企业，建立完善的质量标准，不断开拓外部市场。”
来源：21世纪经济报道、证券日报
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