潮汕风俗之大年初二是潮汕地区的走仔日，潮汕女婿拜年法定日
大年初二，是潮汕地区的“走仔日”，这天，嫁出的“走仔”要和夫婿要回娘家给父母“拜正”，所以这天也叫“仔婿日”。 潮汕民间有“正月仔婿，二月韭菜” …
潮州市百师园创意馆旅游景区
百师园旅游景区简介 潮州市百师园创意馆旅游景区创立于国家历史文化名城、中国工艺美术之都——潮州，百师园至今已汇聚了二百多名国家级、省级 …
潮州有个“书画老国宝”，你知道的真的太少了；
一蓑烟雨半残翁，长啸回头万事空。 天教余年司笔砚， 狂来尤爱惹罡风。 ——韩川野老《自况诗》 红尘呀滚滚，痴痴呀情深。世间人等，形形色 …
潮汕文化之这些古字，99%的潮汕人都只会说不会写！
各位朋友，下面这些字，你都认识多少？ 原来潮汕字原来是这么有趣的～转给朋友膜拜下潮汕文字的博大精深吧！！ …
潮汕出名是功夫茶,好功夫来冲好茶
, 潮汕人嗜饮功夫茶，无论百姓家庭，还是坊间商铺，甚至办公场所，必备茶具。滚水升腾，茶香扑鼻，是你在潮汕街道上所见所闻的常态。由于嗜茶成俗，也产 …
潮汕功夫茶之潮汕人的饮茶礼俗
, 客来敬茶，以茶示礼。饮工夫茶是潮州人日常生活中的一种交际礼尚，从中产生了许多礼俗。 “酒满敬人，茶满欺人” 因为酒是冷的，客人接手不会被烫；而茶 …
潮汕功夫茶之记住这五点 茶叶更耐泡
, 1.茶树品种 理论上讲，乔木的茶多酚含量最高，其次为半乔木，再次为灌木，而茶叶中茶多酚含量的多少，直接影响耐泡度。因此，在制作工艺相同或相近的 …
潮汕功夫茶之冲功夫茶的八个过程
, 茶叶，茶具，水，火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫，那也是不能叫做工夫茶。所以工夫茶之收功全在烹茶，冲茶之法。 第一：治器 治器包括：起火，掏 …
潮汕功夫茶之传承茶文化 从娃娃抓起
, 习茶礼、品茶韵、乐童年。在一张张茶桌上，整齐地摆放着茶盘、茶盅、品茗杯等，小朋友们端坐在桌子前，煮水、烫杯、投茶、冲茶、敬茶……举手投足间，浓 …
潮汕功夫茶之印证工夫茶文化
,, , 一百年前潮州船家的喝茶图，潮汕风炉、沙铫、朱泥壶等器具一应齐全，工夫茶实在讲究！, ,, , 1962年凤凰择茶场景图，后面的凤凰浪菜告诉我们以 …
潮汕功夫茶之潮汕人的饮茶礼俗
, 潮汕工夫茶，已成为当前研究潮汕文化项目之一。饮工夫茶则是人们日常生活中的一种交际礼尚，因而产生了许多礼俗。 “酒满敬人，茶满欺人”因为酒是冷的 …
潮汕功夫茶之《潮茶108问》告诉你“潮茶味道”
, 昨天上午，潮州体育馆内人潮涌动。由广东省茶文化研究院研究员王维毅主讲的《潮茶味道——工夫茶凤凰茶》讲座在这里举行。 “潮人茶文化是一种很有个性化 …
潮汕功夫茶之潮汕冲茶艺术
, 唐诗有“寒夜客来茶当酒”之句。在潮汕，就不只是寒夜了，一年四季，白天黑夜;也不只是客来，主人家居，饭前饭后，总是离不开茶。并且，那不是一般的泡 …
潮汕功夫茶之大力弘扬工夫茶文化
, 昨天下午，汕头市茶文化学会在金寿茶艺园召开第三届一次会员代表大会，会议选举产生了新一届学会领导班子。 据介绍，汕头1984年成立了潮汕茶文化研究 …
潮汕功夫茶之潮汕功夫茶-茶情
, 酒食芯芳，芬茗清香。克湮克祀，是蒸是烹。甘露之美，璧玉之精。既清且洁，神其来韵。---《茶茗词》 功夫茶是什么？或许有人曾这样问你。也许你会笑笑 …
潮汕功夫茶之如茶如人，归于自然
, 茶道讲究天人合一、归于自然，学茶艺要懂得尊重其自然规律，循序渐进，冲泡过程不能急于求成。长期泡茶，就会懂得，需要综合自身的素养、能力，来做相 …
潮汕功夫茶之茶宠成为一种以茶为媒的玩赏艺术
, 如今人们在品茗时，喜欢在茶盘内置一茶宠，平时以茶水滋养，使之光洁莹润，鲜亮温馨，一来托物寄意，二来也可以修身养性，从中领略传统文化的趣味。 …
潮汕功夫茶之工夫茶具文化
, 潮人所用茶具，大体相同，唯精粗有别而已。常用器皿有以下几种茶壶。, 茶壶：俗名“冲罐”，以江苏宜兴紫砂泥制者为佳。最受潮人看重的是“孟臣”、“铁画 …
潮汕功夫茶之茶叶的贮藏
,, , 茶叶是至洁之物，易受潮、霉变及吸收异味。而一旦霉变成败茶，无论用什么方法都难于复原，形同废物。因此，茶叶须妥善贮藏。在这方面，古人有不少成 …
潮汕功夫茶之茶与潮汕民俗
,, , 潮汕，是充溢着茶香的热土。饮茶之风遍及整个潮汕地区，无论家居自饮、客来礼敬、拜祖祭神或是婚丧喜庆，处处可以看见茶的踪迹。茶已成为潮汕民俗文 …
潮汕风俗之“生死异姓”的奇异风俗
人们常说：生不改名，坐不改姓。每一个人都有自己与生俱来的姓氏，它是人类文化中标志人群血缘系统的“遗传”性符号。同姓一家亲，就是这个缘故。一个人 …
潮汕风俗之：请新仔(女)婿的讲究
旧时封建礼教，姻亲关系中有许多繁文缛节，“请新仔婿”便是其中一项。 请新仔婿之前，岳家必先为其做生日。备办了长面、寿酒、猪脚、鸡蛋等礼品，送 …
潮州新八景之淡浮水墨
1 淡浮收藏院是泰国潮籍侨领郭丰源先生倡建，坐落潮州古城，依托于砚峰翠绿，韩山韩水滋润了一方热土，也成了现代潮州另一座独具特色的文化地标。淡浮 …
潮州新八景之坊街亭韵
古牌坊是尊荣显达、彰扬乡贤的纪念性标志建筑，始于宋而盛于明清。据文献记载，太平路牌坊多达39座，牌坊的种类、数量之多世上罕见。明末清初，具有南洋建 …
潮州古城区饶宗颐学术馆
饶宗颐学术馆在潮州古城区的下水门城脚，有一座被誉为“翰墨书香”的饶宗颐学术馆。该馆始建于1993年11月，是第一个潮籍名人学术馆。该馆占地面积450多平方米 …
潮汕风俗之清明节 扫墓而焚纸钱
清明时节，春风轻拂，暖意袭人，民间自古以来便有踏青春游之俗。 一、上坟“挂纸” “挂纸”，也即扫墓，祭祀先人。这是潮汕地区一项很普遍的 …
潮汕风俗之春节习俗篇|正月初三这些传统习俗，你听说过吗？
话说，大年初三的习俗在潮汕还是很讲究的，在我们潮汕的许多人家里这些风俗习惯仍得以延续。那么，小编今天就带您了解一下潮汕的大年初三都有哪些有 …