新时代的汕头如何打好“侨”牌?

10月13日,习近平总书记在汕头开埠文化陈列馆视察时指出,新时期打好“侨”牌,要深入调研、摸清情况,调动广大华侨的积极性,引进先进技术和高水平产业,扬 …

学古 | 鱼露鱼露,腌鱼成露-潮汕美食

鱼露作为一种调味品,俗名“腥汤”,是潮汕地区常见的调味酱汁。它与菜脯、咸菜一起被称为“潮汕三宝”。鱼露除咸味外,还带有鱼类的鲜味,不习惯的人也会认为是“腥味”,所以才有“腥汤”之名。

汕头澄海神山-潮汕旅游

汕头澄海神山 神山位于澄海市区澄华街道冠山居委会辖区内。神山高十一丈,周围七百余步,山虽不高,但峰壑峭立,树木争荣,风景秀丽,古迹众多,为澄海古八 …