潮汕潮州古城:在历史与现代的交织中延续传承,中华古文化的活化石。 “潮之州,大海在其南。鲸鹏之大,虾、蟹之细,无不归容……”唐代大家韩愈描绘古潮州的名篇佳句脍炙人口。 潮州又称“凤城”,素有“海滨邹鲁”“岭东首邑”之誉,自 …
【碧桂园·云溪天境】2021开门红,12幢当红户型明日热势加推。 如果好房子有所定义 一半源自品质,一半源自人气 碧桂园华侨城·云溪天境 有一种热度持续升温 热销气势一燃再燃 12幢热捧户型 建筑面积约95㎡、125㎡南向三 …
潮汕瑞兽—匾狮文化首次亮相于广州琶洲文交会 潮汕匾狮首次亮相于琶洲文交会 2021广州文化产业交易会--粤港澳大湾区(广州)文旅新业态成果展示会,于12月04日上午在广州琶洲中国进出口商品交易会展馆正 …
清代两兄弟以糖业发家致富,近10亩侨宅群成古村落传奇印记 潮汕古村落程洋冈,这里古祠、古巷、古庙、古井遍布,每一个角落都充满了岁月的味道,一眼千年。在村中心道路新兴街中段,有两条小巷斜向相对,一条叫 …
潮汕特产|樟溪荔枝 樟溪荔枝果园面积多达一千七百亩,种植品种繁多,主要有:三月红、妃子笑、黑叶(乌叶)、桂枝、糯米糍,尤其是安溪管理区的桂味荔枝,更是果中珍品,该果树枝长而疏,叶小呈浅黄绿色,果圆形,裂片峰刺手,果皮浅红带绿,核小退化、肉厚、爽脆清甜有浓香,口感极佳,沁人肺腑。每到盛夏季节,樟溪镇到处叶绿果红,优质的鲜果迎来了四方商贾,商贸十分活跃。
潮汕工艺|潮式月饼制作技艺 潮式月饼又名朥饼,是潮汕地区历史悠久的传统饼食,至今己有300年以上的历史。潮式月饼除了在潮汕地区销售,还扩至全国各地并远销东南亚,具有独特的文化价值和经济价值,有着维系海内外潮人的饼食情结作用。 嘉庆《澄海县志》云:“八月十五日为中秋节,士庶家以月饼相馈。”光绪《潮阳县志》载:“中秋,制团圆饼,号月饼,晚间玩月以为乐。”清道光十九年(1839),专售潮州饼食的“元利号”在上海开业。2
西陇灯笼 广东省普宁市西陇村传统手工业。西陇灯笼的来源悠久,据《辞源》注述:相传西汉时民间艺人就用各地所产的竹、木、葛草、麦秸兽角、金属等材料制作彩灯,到了唐代,已形成元宵观灯的风俗,并形成购销元宵灯的灯市。唐玄宗年间,曾颁布农历正月十五日前后三夜为元宵灯节。西陇用竹编制的灯笼,除了少数属于平时祠堂或富家所用之外,主要是属于庆元宵的彩灯类,相传编制的技术是明朝初年何野云(道教名师,俗称虱母仙)为西陇建寨门时
潮汕文化——潮汕民俗|老汕头的味觉记忆 ——汕头自开埠后,美食文化逐步发展,伴随着城市历史,留下了很多味觉记忆,有一些小吃、菜品乃至于经营模式,对后来汕头的饮食文化产生了深刻的影响。请客吃饭这件事 老汕头的菜馆与美食早在清代晚期,汕头埠就陆续出现了一些饮食店,这也是当时汕头商业繁华的见证。1902年(光绪二十八年)3月汕头《鮀江辑译局日报》就刊登了育善街一品珍酒楼的“告白”(即广告),里面写到:“汕头,商务繁盛之区,巨商贵客来往,足以游
潮汕民俗文化|国家级非物质文化—蜈蚣舞 蜈蚣舞是流传于广东省汕头市澄海区的一种民间舞蹈,起源于清代同治至光绪年间,由西门乡人陈成锦与其好友石文勇首创。这种舞蹈能惟妙惟肖地模仿蜈蚣的动态和习性,一经问世,便为当地民众所喜闻乐见,迅速流行开来,并一直传沿不绝。 蜈蚣舞是一种大型的广场性动物舞蹈,所用道具蜈蚣由头、身、尾三部分组成,全长22米。蜈蚣身躯为扁圆形,用28节硬、软布框衔接而成,宽80厘米,高60厘米,屈伸自如。表演时,一人擎彩珠
潮汕茶|潮汕功夫茶的茶具有哪些? 潮汕工夫茶即潮汕茶道,亦称“潮州功夫茶”,是中国古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。 茶壶 潮州方言叫做“冲罐”,也有叫“苏罐”的,因为它出自江苏宜兴,是宜兴紫砂壶中最小的一种。
潮汕话|潮汕方言——话说“阿勇食曲奇” 来源:潮州日报去年9月7日,我在潮州日报“潮州文化”版上刊发了小文《有趣而古雅的潮州话》,算是本人有关潮州话系列随笔的开篇。文中谈到,潮州话存在变化多端的连读变调现象,还卖了一下关子:“连读变调的规律实在复杂,容今后专文再聊。”8个月过去了,今天就来聊聊这个话题。 众所周知,潮州话有8个声调。我们可用下面8个字的读法为例,感受这8个调类:诗(1),死(2),四(3),薛(4),时(5),是(6)
“清明食叶,端午食药”,手把手教你潮汕这款清明时节的网红粿品,好吃又养生~-潮汕美食 潮汕有句老话:清明食叶,端午食药。这句话代表了潮汕人的养生饮食文化,意思就是清明时节,潮汕人会用一些叶子来作为食疗,其中比较有代表性的就是“桑葚粿 …
广东省粤东高级技工学院举办少儿茶艺培训活动-潮汕历史文化; 广东省粤东高级技工学院举办少儿茶艺培训活动 潮汕工夫茶艺是潮汕传统文化的重要组成部分,也是潮汕的一张特色名片。近日,广东省粤东高级技工学院依托国家 …
走遍天下都不怕的潮商,最崇拜的保护神是这位“KING”! 潮汕人是一个敬重神明的族群,敬神乐生的生命意识十分强烈。全国祭祀神祗260多种,潮汕有200余种,故潮汕有俗语“潮汕姿娘三件好,舂粿、拜神、哭”。 …