潮汕功夫茶之茶概述
1 , 在潮汕饮食文化中，工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。许多外地人，是在潮州菜桌上见识了潮汕工夫茶的。不管是因为口味不合而浅尝辄止，还是津津有味地慢 …
潮汕文化3186 视频
探寻舌尖上文化 为美食溯源造册-潮汕历史文化；
探寻舌尖上文化 为美食溯源造册 肖文清和高庭源愉快地工作。 《舌尖上的中国3》来汕头啦！日前，“舌尖3”节目总策划周塬在广东烹饪协会副会长肖文清、龙湖宾 …
72年前，这位潮汕人升起了香港第一面五星红旗
一九一一年春天，庄世平降生在广东普宁，其家族世代书香，文人辈出。到庄世平出生时，家族更是拥有一个主营钱庄和侨批业务的繁荣金融集团—“协裕”，“协裕”的 …
中秋将至，你知道全球“胶己人”都在哪过中秋吃月饼吗？
中秋时节天高气爽，月朗中天，正是观赏月亮的最佳时令。古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”。不过你一定听过“海内一个潮汕， …
潮汕美食之猪血汤：熬夜别担心 这碗“神汤”治愈你。
猪血汤是潮汕地区一道常见的家常菜，猪血能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害，现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一 …
这条曾拯救百万潮汕侨眷的“生命线”，多的是你不知道的“古”！
东兴汇路，是日寇发动太平洋战争之后，在原有侨批递送渠道中断的情况下，以诚信为立业之本的潮帮侨批业者为救数百万侨眷于水火，冒着生命危险，历尽千辛万 …
潮汕风俗之“小过年”—— 冬至。
揭西棉湖的冬节丸呈两头尖、中间略鼓的形状。 今 棉 摄 草钩饼。 黄洁宇 摄 冬至，是华夏二十四节气之一，在潮汕地区被通称为“冬节”。民间流传“冬节 …
潮阳剪纸颂歌-潮汕历史文化；
潮阳剪纸颂歌 潮阳剪纸，状物状人。 维妙维肖，啧啧稀奇。 多地展演，观众如潮。 境外流传，同胞爱恋。 潮阳剪纸，非遗传承。 把根留住，普及最宜。 后生学 …
潮州市再度获评“中国工艺美术之都”称号
中国工艺美术大师工作会议5月12日在潮州市召开。潮州市再度获评“中国工艺美术之都”称号。2011年3月，中国轻工业联合会和中国工艺美术协会共同授予潮州市“中 …
潮籍艺术家王璜生眼中的父亲——王兰若
揭阳籍艺术家、中央美术学院教授、学术委员会委员、博士生导师王璜生，与姐姐王种玉、弟弟王璜鑫，在父亲诞辰110周年之际，翻读、整理父亲留下的珍贵笔墨， …
普宁嵌瓷艺术挂屏《鸡场春早》神形兼备-潮汕工艺。
普宁嵌瓷艺术挂屏《鸡场春早》神形兼备-潮汕工艺。 嵌瓷艺术挂屏《鸡场春早》。 原普宁县工艺厂制 走马潮汕大地，您会在庙宇、祠堂和乡村房屋建筑上，发现 …
做个有文化的吃货！这些潮汕俗谚中的饮食文化你晓得吗？
潮汕饮食文化植根于千家万户，是由潮汕劳动人民在漫长的历史中共同创造出来的。因而在潮汕民间，广泛流传着不少关于饮食方面的俗语、谚语。 烹饪方法 “素菜 …
民国时期的汕头存心水龙局很威风—— 德国消防车 新加坡司机-潮汕历史文化；
民国时期的汕头存心水龙局很威风—— 德国消防车 新加坡司机 红色的地板砖、酸枝木老家具都是当年的原物 当年的存心水龙救护队队员合影 水龙局旧貌 汕头存心 …
可怕的潮州商人-潮汕历史文化；
可怕的潮州商人 内容推荐 《可怕的潮州商人》根据众多潮商的成功经验编写而成，书中这些成功商人的经商之道，处世之法，敏于发现机会的眼光，不拘一格的经 …
人文景观再现历史场景，在汕头探寻潮侨文化足迹-潮汕历史文化
想了解一座城市，就离不开对这座城市文化的溯源。如果来汕头旅游，就一定要了解汕头的开埠历史，以及侨宅和侨批。而这些历史痕迹，就藏在众多人文景观 …
潮汕功夫茶之茶艺谚语
, “头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”： 主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，本地有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝 …
讲述东方文化的独特内涵的专题纪录片《潮汕祠堂》第一集《崖山之后》
近日，由中新社广东分社、中泽互动传媒联合摄制，国际潮团总会特别支持的专题纪录片《潮汕祠堂》开播。 ▲纪录片《潮汕祠堂》第一集《崖山之后》 通过 …
潮汕工艺之潮州陶瓷
潮州陶瓷是广东省著名的传统制瓷工艺之一，历史悠久。从境内陈桥村贝丘遗址中可看出，早在6000多年前，先民便在此繁衍生息和冶陶，而北关古窑址、南 …
侨批视域里的华侨精神内涵实质及其现代意义
华侨爱国、爱乡、爱自己的家人的仁心义举，通过一封封的侨批也可见其一斑。 2020年10月13日，习近平总书记考察了汕头开埠文化陈列馆、侨批文物馆和小 …
话说历史上的“汕头经济特区顾问委员会”
手绘图：消逝的汕头红砖楼 1991年潮汕分拆之前，当时的汕头经济特区，也就是潮汕，有一个很牛气的组织，叫做汕头经济特区顾问委员会，这是一个全国“唯一”的 …
桑浦山人文之巅——宗山书院
桑浦山人文之巅——宗山书院
蔡进潮：用潮州工艺展现潮州风物-潮汕工艺；
蔡进潮：用潮州工艺展现潮州风物 约潮州市工艺美术大师、高级工艺美术师蔡进潮见面那晚，走到他家楼下的时候，刚好遇到他夜行回来。“今晚提前出去散步，七 …
潮汕风俗之潮州元宵习俗之插榕
在潮州的一些地区，特别是饶平县的农村的习俗，每年的元宵节，家家户户的门楣上都要插上榕树叶、竹筅、“芼车”、“杜必”之类的植物，以保平安。 …
山水画家王惠存-潮汕书画；
山水画家王惠存 王惠存山水画《流云绕碧山》。 希望的田野——家住韩江边系列 雨过溪流响 树凉暑气消 王惠存：广东汕头澄海人，原中国书画研究院院士。现为汕 …
《第二十一届国际潮团联谊年会“潮人好家风”国际书画大赛》正式启动！
9月30日，第二十一届国际潮团联谊年会之“潮人好家风”国际书画大赛启动仪式在广州圆满举行。活动在国际潮团总会的指导下，由第21届国际潮团联谊年会筹委会主 …
汕头预制菜：“链”上发力，蓄势崛起
汕头预制菜：“链”上发力，蓄势崛起_潮汕文化_国际潮青
考古元宵节：表面上是个“灯节”，实际上却是个“情人节”
今日农历正月十五，国内的元宵佳节。古人称“夜”为“霄”，正月是农历的元月，新年的第一个月圆之日被称为元宵节，寓意一元复始，阖家团圆，月满人安。在 …