潮汕文化3136 视频

百年老字号历久弥新-潮汕历史文化;

百年老字号历久弥新 许逢有“疳积散”第四代传人许少葵医师 许家祖辈留下的医书 第五代传人许卓凡医师在行医 坚守乡村一隅,秉承“治病救人、不计得失”祖训。 …

趣谈潮汕民俗用品——箶-潮汕历史文化;

趣谈潮汕民俗用品——箶     箶(读ou5),旧时潮汕农家必不可少的生产生活用品,甚至可以说是民俗用品。郑雪侬先生的《新编潮州十五音》里头说“竹箶,家用也” …

潮汕饮食词条-潮汕历史文化;

潮汕饮食词条 打冷 又称潮州打冷,指潮州大排档经营的大众化冷盘熟食。这些食物不同于潮州筵席常见的燕翅鲍参肚等高档菜肴,多数是潮州风味乡土菜式,通常 …

那些濒临失传的潮汕童谣,你还记得吗?

那些口口相传的潮汕童谣,耳熟能详。随着时代的发展,又似乎被渐渐淡忘。有哪些童谣是你能够脱口而出的呢?又有哪些是你未曾听过的呢? 今天我们一起温习一下 …

潮汕功夫茶之潮汕人的饮茶礼俗

,  潮汕工夫茶,已成为当前研究潮汕文化项目之一。饮工夫茶则是人们日常生活中的一种交际礼尚,因而产生了许多礼俗。 “酒满敬人,茶满欺人”因为酒是冷的 …

潮汕功夫茶之茶乐

,, ,    工夫茶,以其独特的泡制手法和浓厚的文化底蕴扬名天下。喝茶,是笔者平生一大嗜好,“宁可食无肉,不可饮无茶”,一杯佳茗,清香四溢,蓬荜生辉,饮 …