潮汕风俗406 视频

吃完这20种粿,才敢说是潮汕人!

潮汕的小吃多到不可胜数 讲也讲不完 但大多小吃 都绕不开一个“粿”字 每一个都是潮式经典 这次,我们跑遍潮州大街小巷 吐血整理汇总 看看你吃过哪一些~ 01粿 …

潮汕民间亲属称谓习俗及其流变

中华传统文化以伦理道德型而著称。伦理纲常深透于社会经济、政治、文化、家庭等等各个领域,亲属之间的相互称谓也有充分的体现。潮汕先民的主体是古代中原 …

潮州人的年夜饭:年三十下午祭祖,是潮州人过年习俗之一

年三十下午祭祖,是潮州人过年习俗之一,而祭祖的菜肴中,卤水鹅可谓重中之重。要知道,卤味本身就是潮汕人的拿手好戏,过年也一定不能免。他们一般选用的是品种优良的狮子鹅,羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤,鹅的肉瘤可随年龄而增大,形似狮头,故称狮头鹅。一般的成年公鹅都有10-12公斤,分量十足。 过去,潮州人会在自家做这道菜把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干

潮汕地区一种独有成人礼习俗-出花园。

       潮汕人的传统民俗出花园,究竟是什么呢?开始,我以为是观花赏花的节日罢,后来才知道出花园是广东省潮汕地区一种独有的汉族传统民俗,属于成人礼习 …

潮汕风俗之潮州习俗之送春篮

       送春篮是潮汕地区春节期间一个极具特色的民俗活动。所谓春篮(木盛)是一种分成三四层的、有盖的竹编礼篮,通常是成对使用,所以也叫“担春(木盛)” …

潮州民俗之节日篇【潮州清明节】

清明 | 二十四节气之一,因此时“气清景明,万物皆显”而得名。也是我国的传统节日,有着悠久的历史。  据资料显示,商朝时期已经确定了4个节气,到了周朝周公通过“土圭”测日影的方法,确定增加节气至8个,其中就包括了“清明”。  周朝之后,人们对祖先的崇拜超过了对神明的崇敬,在“清明”常有祭祖的活动,谓之春祭。  即使如此,“清明”还只是一个节气,是到唐朝,为了让官员能够回家扫墓,唐玄宗颁布政令将

潮汕民俗文化|潮州麦秆剪贴画

潮州麦秆剪贴画工艺最初以编织物形式出现。乡村艺人用刚收割的麦秆,织成篮、笠、桌椅、轿子、扇子、骏马等小工艺品。后来逐步演化成麦秆剪贴画。潮州麦秆剪贴画的题材主要有人物、花卉、鸟兽、水族和山水。表现形式有本色和套色两种。本色是指麦秆本身的金黄色、棕赤色,通过剪刻,贴在深色衬纸或薄板、绸缎上。套色则是将麦秆染上各种颜色,裁剪后粘贴于薄板上,从而产生特殊的艺术效果。麦秆剪贴画有潮州刺绣的纤细,有中国画的

潮汕文化|潮剧名家黄玉斗

黄玉斗,男,潮剧乌衫角、教师。字世高,俗名阿斗。揭阳市人。玉斗家境贫苦,只念过两年小学,9岁便入“圆身”纸影戏班学戏,15岁时卖入老三正顺班为童伶。玉斗天资聪慧,入班后第3天即能上演《柴房会》中的穆二娘,以后又主演过《秦雪梅吊孝》、《人道》等多出剧目的主角,为名噪一时的乌衫旦。1924年随班往泰国演出4个多月,回国后拜师学习导演。1934年转入中一枝香任导演,并随该团至泰国演出。“七七”事变,举国

潮汕七样羹:“人日”重头戏习俗

       农历正月初七是中国传统习俗中的人日(也称人辰、人生日、人胜节等)。据现有的文献记载来看,最早记录人日风俗的是西汉时期东方朔撰写的《占书》。 …

潮汕风俗之村村有庙宇,信奉神名多。

       潮汕老百姓,自古以来信奉的神很多,村村都有神庙,尤其是平原较大的村庄和市镇,神庙就更多了。神庙中供奉的神偶,大多是木头雕刻,大的比人体还要 …

潮汕风俗之潮汕人的重阳节

       潮汕重阳节是广东潮汕传统民俗及民间祭祀的重要节日。这天在潮汕,有各种具有地方特色的传统民俗活动。因为它的节期就在农历九月初九。古人以九为阳 …

潮汕风俗之潮州习俗:拜年,送“大吉”

       潮州春节习俗,说起来还真不少。最有特色的当首推新年送大桔了。在潮州,有“新年赠桔、大吉大利”的讲究。在民间,在我国的广东地区,人们习惯上把橘 …

潮州美食IP形象-潮图设计;

潮州美食IP形象,广州设计爱好者,站酷网,中国设计师互动平台.设计灵感来源于潮州的美食,所为“食在广州,味到潮汕”,潮州也是美食之城,将美食转换成IP形象,对其设计的IP形象与潮州当地人民的生活习性相结合,这样更加能体现潮州人们对吃的追求,与悠然自得的慢生活的向往,无形中能给人传递一种力量,使之令人印象深刻。

潮汕民俗文化|惠来县高跷虎狮

惠来县东陇镇寄陇村的高跷虎狮舞,是有着300年历史的传统舞蹈,该舞以猫科动物狮虎兽的原型而得名。由于当地习惯把狮虎兽读虎狮,且是踩着高跷而起舞的,因而称为“高跷虎狮”。传说中,狮虎兽能驱魔降邪。因此每当新春佳节,当地民众便跳起此舞,祈望新的一年合社吉祥平安。另者,为营造浓烈的氛围,该舞充实了武术表演。两者合一,既有威猛、滑稽、憨态可笔的狮虎舞,又有刚劲有力的武术博击;既有2米高的舞蹈造型,又有围成

潮汕民俗文化|国家级非物质文化潮州木雕

潮州木雕是广东潮州地区的一项民间雕刻艺术,主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具。这项技艺主要流行于潮州市湘桥区意溪镇莲上村、西都村,同时波及饶平、汕头、潮阳、揭阳、揭西、普宁、陆丰、大埔、五华、兴宁、梅县等县市和福建东南部沿海一带。  潮州木雕始于何时不得而知,现潮州开元寺天王殿梁架上有一“草尾”装饰的斗拱为唐代遗物,而悬挂铜钟的木龙则为宋代遗物。潮州许驸马府建于北宋治平年间,其建筑装饰木雕亦以“草尾

南澳海马花灯

       锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,人头攒动,火龙、花灯、彩旗、海货模型挤进大街小巷,“游”过各家门口……每年正月十五至十八日是南澳岛最热闹的日子。        在 …

潮州饶平待客风俗:吃鸡碗

       饶北的三饶、新塘、新丰、饶洋和上饶等镇,有“正月头”食“鸡碗”的礼俗。山里人好客,一是亲友聚会庆丰收;而是客人往来待之以礼。 吃鸡碗        春节 …

潮汕风俗之净棚与净油火

       潮汕城乡过去建祠堂或建院落,建成之后,择日入祠或入宅。隆重者还在祠前、院前演戏。在临入祠、入宅演戏之前,要进行一次“净油火”,戏台要来一次“ …