潮汕风俗之揭阳民俗：正月十一行头桥
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潮汕，古代一段时间也叫潮州，在广东东部地区，与福建毗邻，地理范围包括如今的揭阳、潮州、汕头三个地级市，还包含现在的汕尾、梅州的丰顺等地区，形成独特的文化、语言，语言属于闽南语系。潮汕民系即潮汕人（别称潮州人），以潮汕地区为中心分布于广东、海南、香港、澳门、台湾及国外东南亚、北美洲、英国、北欧、澳洲、新西兰等海内外近100个国家和地区。潮汕地区是潮汕民系和潮汕文化的发源地。
我国一段时间以来，正月是作为一年的开始，各地人们都以各种方式来庆祝这个一年的开端，寄予美好的愿望。
在揭阳市榕城区就有正月十一“行头桥”的习俗。
传说在古代某一年，有神仙托梦指示，某地要发大水，不过有个彩桥可以通过，大家只要行（通过的意思）彩桥就会平安。
于是人们在有桥的地方，搭彩桥，把桥打扮德非常漂亮，有彩桥、灯笼等吉祥物品，桥头绑着榕树叶和竹叶（乌脚绿竹）。在正月十一开始，人们就到步行通过彩桥。采榕树叶和竹叶，“榕树“的潮汕话跟“成树”的读音是一致的，寓意“成功”、“有成”的意思，“竹”的读音跟“足”的读音是一致的，寓意“富足”，两者合起来，寓意“事业（或学业等）有成”、“富足安康”。回家插在门上、灶君炉上、其他重要家畜栏上。
完整地说，在揭阳有“正月十一行头桥”、“正月十五行二桥”、“正月十六行尾桥”的说法，因为“头桥”被人们重视，流传至今，另外两个逐渐被年轻人淡忘了。
“行头桥”也是叫做“司命君行头桥”，这一天要祭拜灶君，灶君去行头桥，保佑一家平安。
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