青叶粿

青叶粿是潮汕人喜爱好的一种药膳小吃。雅名之所以叫青叶米果,玄机在于它选用9种青菜或草药的叶子作料。 其中有一种叫鸡屎藤,名字难听,却是一种功效神奇的草药,也是做青叶米果的料。鸡屎藤长在我们乡里近郊的山边、埔垅,不难找。这种草药初闻起来确有一阵鸡屎味,久闻却有一股青草的芳香。这鸡屎藤,产妇产后可用,跌打损伤可用,清热解毒可用,久咳不止可用,也有人用来治小儿疳积,效果甚佳。 青

青少年体验潮文化新平台-潮汕书画;

青少年体验潮文化新平台 与姚璇秋老师合影 与方展荣老师合影 方展荣老师与学生们互动 学生们兴致勃勃参观 听讲解,了解潮剧知识 近日,特区青年报第三个小 …

青狮旅游文创-潮图设计;

青狮旅游文创,广州学生,站酷网,中国设计师互动平台.广交会比赛优秀奖作品--青狮旅游文创产品br南方最具特色狮舞br揭阳的榕城青狮是南方最具特色的狮舞,2011年揭阳青狮被列入第三批国家级非物质文化遗产。青狮俗称“青狮白目眉”,是揭阳地区独有的舞狮文化,作品以年轻人为目标,通过设计让其成为符合年轻人的卡通形象,宣传发展青狮文化,在弘扬传承中将青狮文化加以创新发扬光大br

靖海豆楫

惠来县靖海镇特产,用精选花生、麦芽糖浆及其他配料,经捶打、搓压、切制而成,因用料不同而有荤、素之分。靖海豆楫具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点,常食不厌。靖海豆(米咠),是惠来县的著名特产。它香甜适口,独具风味。是人们探亲访友时的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆(米咠)已有悠久历史,现仍有几间工厂在加工生产,源源不断地供应国内外市场。靖海豆(米咠)是以花生仁、白糖、猪油为主要原料精制而成

非遗剪纸:“守正”是传承与创新的底线

民国时期佛山铜凿剪纸《焰火迎春》 (选自《广东民间美术》)近年来,在剪纸非遗界,刮起一股“创新现代剪刻纸”之风,脱离中国传统民间剪纸基因和语言,推销“去民间化”的所谓专业“西洋化”“绘画化”“机器化”“商品化”等创作理念,一时造成剪纸非遗界在传承与创新关系等理念上的混乱。对此,我深感不安。作为从事抢救研究非遗一辈子的专业研究者,我想就此谈点自己的意见。“民间”是非遗的底线“民间”是非遗传承的底线。

非遗民俗越古今——漫步揭阳古城之民俗篇

非遗民俗越古今——漫步揭阳古城之民俗篇 在漫长的生产生活过程中,揭阳古城形成了许多独具特色的民俗,比如青狮舞、“行彩桥”、赏“翁仔灯”、揭阳城隍庙会巡游等,这些流传几百年甚至上千年的文化活动,其中不乏被列为国家级、省级、市级等非物质文化遗产。这一切,都是潮汕人民对美好生活向往的文化表达,我们在欣赏或是参与到这些民俗中时,也可以窥见旧时古城人们生产生活的原始状态。 今年受疫情影响,春节的