这个周末，潮汕潮州非遗文化体验邀你一起来！
为丰富活跃市民文化生活展示湘桥非物质文化遗产风采湘桥区于 2020年11月28、29日在英聚巷6号湘桥区非物质文化遗产保护中心举办 非遗展示、展演、体验 等免 …
揭阳揭东曲溪云路：竖灯杆，升彩凤火热“上演”。
为期一个月的“竖灯杆，升彩凤”仪式目前正在揭东曲溪云路乡火热“上演”。这个相传是揭东曲溪龙砂、云路江氏族人为纪念其先祖——南宋爱国名相江万里而创立的习 …
潮汕会“飞”的石头？请走进这里，领略“奇石世界”
你可能听说过神奇的石头会“唱歌”，可曾见过会“飞”的石头？请走进惠来县的奇石世界，领略“飞鸟”的风采。 ＂和平鸽子＂石：在周田镇兴岗村岭后，一 …
潮汕“功夫茶”or“工夫茶”，请在盈盈茶香中找答案…
它诞生于山野，寄身于丘陵、山谷，清风与雨露滋养它成长。 它接受日光的沐浴，历经一道道工序的催化，在无声的时光中静待知音。 当它与甘霖相遇，便释放出 …
这只潮汕狮头鹅告诉我们，有王者般的头脑有多重要。
01 潮汕老鹅头，千金不换 读书时寒暑假，我常寄住在澄海乡间。餐桌上若见卤狮头鹅，内心就有点小雀跃。 鹅翅，紧实咸香。鹅掌，弹牙筋道。鹅肝，粉粉嫩嫩 …
潮汕未来的繁华都市，汕头西区，大发展。
汕头发展在“东进”，但也从来都没有停下“西进”的步伐。下面小编梳理一下今年以来落地西区的大型基础设施项目。 01 海滨路西延及西堤片区改造 为全面推动 …
潮汕美食之《卤味》
, “卤”的这种烹调方法历史悠久，北魏农食典籍《齐民要术》与宋代食典都有 “卤”的烹调方法记述。但目前在我国八大菜系中使用并不普遍，除了“潮菜”。 潮汕 …
潮汕美食之《猪脚圈》
,, , 猪脚圈是潮汕地区汉族特色的油炸粿类小食，在澄海部分地区称为“揭桃包”，龙湖区外砂镇叫做“芋粿”。在汕尾地区称为“吾攀豆”。别名油炖，豆烙。 基本 …
潮汕美食之《玉米烙》
,, , 潮汕玉米烙是一道美食，制作原料主要有玉米罐头、柑饼等。 潮菜名小吃玉米烙做法： 材料：比较鲜嫩富水分的玉米罐头；少许柑饼（潮汕特有的蜜饯） …
潮汕美食之《猪肠胀糯米》
,, , 猪肠胀糯米是广东潮汕地区普宁古城洪阳的一种汉族民间传统小食。其一般制法是取猪大肠中段，用食盐、纯碱或淀粉反复搓洗至无异味，将糯米先浸软， …
潮汕美食之《酸甜咕噜肉》
,, , 酸甜咕噜肉是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。先将猪肉改成薄片，用刀拍松，再切成边长2厘米方块，放入碗内，加盐、生油、干生粉腌制后，再一块 …
潮汕美食之《鼠曲粿》
,, , 鼠曲粿(guǒ）也称茨壳粿（官方名称“鼠粬粿”），广东潮汕地区的汉族传统小食之一，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食，都不能不 …
潮汕美食之《甘筒粿》
,, , 甘筒粿即是马铃薯粿，是广东潮汕汉族传统小吃。因为马铃薯在潮州话中称为甘筒。最早出自潮州彩塘一带地区，因为那里盛产马铃薯甘筒粿色泽美观、口 …
美食美食之《红桃粿》
,, , 红桃粿又名红曲桃，是广东潮汕著名的汉族小吃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃和红桃粿，因为 …
潮汕美食之《鸟梨（糖梨）》
,, , 鸟梨，又名糖梨。是广东潮汕地区独特的稀有果品。腌制后，清热解暑，消食化滞，是市场畅销佳品。 中国梨子最佳品种产自山东省，所以广东的人们说到 …
潮汕美食之《粿条》
,, , 粿条是福建闽南地区，台湾省，海南省、广东潮汕等闽南语系地区的汉族传统小吃。“粿条”一名是福建闽南地区和广东潮汕地区的叫法，同属于闽南语系地 …
潮汕美食之一《笋粿》
,, , 潮州地区盛产竹笋，笋粿这味潮州民间小食便是以竹笋为主要原料制作而成的。也正是因为笋粿的主要原料是春笋，所以这味小食有比较强的季节性，一般 …
潮汕美食之一《酥饺》
,, , 酥饺是一种广东潮汕的汉族传统名点。在潮汕人家，每当有隆重的节日时，潮汕人家都会做酥饺。 食俗文化 做酥饺经常选定在春节的前一天，一大早大人 …
揭阳市真理中学
揭阳市真理中学位于榕江北河之滨，占地面积28236平方米，始创于1906年，在百年的办学历程中，形成厚实的办学基础和优良的校风学风。学校于1996年被 …
潮州市实验学校
潮州市实验学校创办于1999年9月，原是市直属的一所九年一贯制实验学校。2005年7月，因学校布局调整的需要，学校初中、小学实施分离，初中部外迁创办 …
揭西县河婆中学
河婆中学于1930年由留外学会倡议，华侨筹资兴建而成，是揭西县重点中学，广东省一级学校，广东省国家级示范性普通高中。它位于象山之麓，山环水绕， …
汕头市广大实验学校
学校创办于1999年，是一所由初一至高三的全日制完全中学,直属汕头市教育局，初高中招生纳入全市计划。 学校座落于风景秀丽的桑浦山的龙脉之 …
潮州饶平师范实验中学
饶平师范实验中学是在饶平师范学校良好办学基础上转型兴办的一所县直属完全中学，创办于2000年，2011年被定为广东省提升办学水平重点建设500所普通高 …
汕头林百欣中学
汕头经济特区林百欣中学是一所师资力量较为雄厚、治学严谨、设备完善、环境优美的广东省国家级示范性高中，省一级学校，省高中教学水平优秀等级学校 …
潮州市高级中学
潮州市高级中学创办于1954年，是当时省委省政府决定在全省创办的3所实验性中学之一。1995年，被定为广东省一级学校。校园坐落在风景秀丽的西湖山麓 …
潮州市金山中学
潮州市金山中学创办于1926年秋，具有“爱国育才，艰苦奋斗，求真务实”的优良传统和“勤奋、活泼、求实、向上”的优良校风。学校全面贯彻党的教育方针，确 …