潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主”

潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图


潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 1

       家里已不知有多少年没有务农了,家住潮州古城南郊,城市化的建设早已波及我们聚落的周围,曾经的田地和池塘已被钢筋水泥的高楼大厦填塞,人们也忘记现在正是一个丰收的季节了。

       “十月十,新米饭,涨裂目。”从这句潮州俗语中,我们似乎闻到了新米饭飘来的浓香,感受到农民们丰收时的喜悦之情。农历十月十五,是中国传统节日下元节,在潮州,这一天被认为神农大帝的诞辰。

潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 2

       神农大帝在潮州称为“五谷母”,又称“五谷主”,谐音读为“五角主”。五谷主尝百草,教百姓农耕,人们得以丰衣足食。天性充满感恩之心的潮州人为感谢五谷主的恩泽,在十月十五神农诞辰这一天,纷纷备办供品致祭。

       乡中很多不再务农的人们已不再祭拜五谷主,而我家,依然保留着在这一天祭拜五谷主的习俗。

       听说最先的祭五谷主的仪式是在田间进行的,毕竟神农是与田地最为亲近的,又传说五谷主是原始先民,树叶遮体,羞于见人,所以祭拜时间大多在清晨破晓之时。时代变迁,现已难觅田地,家里祭拜五谷主的场所只得移到厨房的米缸旁,祭拜时间也变成是日午前。

潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 3

       都说此时是丰收的季节,祭品自然是以刚刚收获的农作物为主。用家里盛米的米筒装上一筒新收获的大米,当作祭祀的香炉,摆上五碗甜糯米饭和一碗甜豆干,有些人家还会用面粉做成“谷穗粿”;再加上一块猪肉和五个桔子。在人们心目中,五谷主没有高高在上的威严,他就像是一个经验丰富的老农民,也许现在还在享用祭品,待会就扛上农具,与农民兄弟一起到田间劳作了。因此,祭品没有平时过节用的大鱼大肉,只是普通的农家食品而已。

潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 4
潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 5

       小时候看祖母祭拜五谷母时,口中念念有词,祖母虔诚地跪在五谷主神像前,手执清香,祈祷着:“五谷主保贺,今年收冬好,求五谷主保贺明年洋东种作顺顺,五谷丰登,六畜兴旺。”家中已多年没有务农,五谷丰登的愿望似乎也失去了重要性,但是,祖母却年年如是地坚守着这一句祈祷的祝语,这是坚守着曾经作为农民的质朴情怀。

       也许,作为长年面朝黄土背朝天的农民,最大的心愿就是每年的丰收。这种心愿是朴素的,是毫无功利性的,人们只是希望:风调雨顺,谷物丰收,有温饱,一家和乐,仅此而已!

潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 6

潮汕风俗之潮州民俗:农历十月十五日,祭拜“五谷主” 插图 7

   免责声明    本站部分内容《图·文》来源于互联网及用户投稿,仅供参考,不代表本站立场!

若有侵权或其他,请联系我们微信号:863274087,我们会第一时间配合删除。

我猜您一定喜欢的: