潮汕文化3186 视频

排序：评论

实现“湾区一桌菜”！姜薯甜汤、生炊鱼等9项潮菜“湾区标准”通过审查

南方日报报道 | 总投资约48亿元，汕头大学东海岸校区揭牌启用

【非遗】潮南之潮州音乐（潮南）

潮州音乐，简称潮乐，是流传于潮汕地区各类民间器乐的总称，也是潮汕民俗的重要组成部分。在潮南区陇田镇华瑶社区，时不时便会听到袅袅乐音。在这里，祭祀 …

汕头，狂飙！

2023年的汕头，正在狂飙！三年疫情防控下的压抑，似乎在这个春节中硝烟散尽。一个假期，这座城市的交通、旅游、商业、楼市等方方面面的数据，都在“报复性” …

惠來隆江豬腳預製菜，留住「老味道」走出新路子

在揭陽，極具地方特色的隆江豬腳飯，在城市中扮演著重要的角色。「隆江豬腳」以其味道鮮美，口感彈嫩糯香，肥而不膩，入口香爽，讓人垂涎欲滴，征服了無數 …

潮汕工艺|普宁根雕

根雕艺术是发现自然美而又显示创造性加工的造型艺术，根雕工艺讲究“三分人工，七分天成”，意为在根雕创作中，应主要利用根材的天然形态来表现艺术形象，辅助性进行人工处理修饰，因此，根雕又被称为“根的艺术”或“根艺”。普宁根雕采用柔性造型的方式，其题材以人们喜闻乐道的历史、传说、戏曲、花鸟虫鱼为多。雕刻形式有沉雕、浮雕、通雕、圆雕、托地雕等多种。即运用感性、动态的线和面，尽量避免出现静止、刚

潮汕工艺|广东内画

广东内画分布在粤东的汕头市。内画实为瓶内画，由鼻烟壶内绘壁画技艺发展而来，最早称之为“内画鼻烟壶”，始于清嘉庆年间的北京，后逐渐形成我国北京的京派、河北衡水的冀派、山东博山的鲁派和广东汕头的粤派。内画艺术冀派、鲁派技艺均自北京传入，而粤派内画则是经借鉴摸索，由汕头内画大师吴松龄所始创。广东内画主要在玻璃瓶和水晶瓶的内壁绘制。作画工具为吴松龄研制的弯曲型画笔，笔头以铁线做成弯曲形，尖端

潮汕手艺|达濠米塑

在汕头市濠江区，酬神拜佛就得在宗庙神灵前摆桌席，而摆席最不可缺的祭品便是当地独一无二的传统手工艺粿品——米塑。大家平时可能只听说过面塑，米塑可能还没听说过。但这米塑却是达濠特有的既可果腹、又适合储存，敬神时最适合摆桌供观赏、显气派的祭神粿品。潮汕平原盛产大米，平时做什么粿品，采用的原材料大多是大米。早在清末民国初期，达濠民间艺人就用做粿品剩下的边角料，学捏各种形态各异的飞禽走兽，作为

正月，澄海各地乡村欢度新春的传统节日各具特色，有灿若星河的隆都游灯、场面壮观的冠山赛大猪、惊心动魄的盐灶拖神偶等等，异彩纷呈。我的故乡董坑村，最隆重的迎春节日则是农历正月初八的“蚝烙节”。这一天，乡亲们不论从事什么行当职业都要休假。外出的乡亲不论路途多远都会从四面八方赶回家乡，而乡亲们的亲戚朋友在热情的邀请下更是纷至沓来，互致祝愿，使平时寂静的山村骤然变得热闹非凡。昔日伙伴，打个照面称兄道弟，停下

潮汕民俗文化|揭阳大溪宗祠祭典

大溪宗祠祭典是以李氏宗祠的活动形式为集中代表，并以李氏宗祠总祠，各代支系按总祠风格建造的，形成传承脉系清晰的祠堂集群，形成一系列的民俗活动。代表各代的祠堂除建筑特色有明显传承外，其祭典祖贤仪式都是相同的，只有隆重和简约之差，都具有十分浓烈的地方特色，充分反映深远、博大的潮汕文化传承，教育着一代一代人民，也起到增强凝聚力，团结海内外乡亲，增强文化交流的作用。总祠位于金山北麓的揭西县大溪镇井美村。明末

潮剧|潮剧一级演员林初发

林初发，国家一级演员，1993年毕业于汕头文化艺术学校，2002年毕业于中国戏曲学院戏曲表演大专班。主攻小生行当，启蒙老师曾义藩，后师承国家一级演员、潮剧表演艺术家陈学希。现为广东戏剧家协会理事。成功饰演《双玉蝉》中的沈梦霞、《恩仇记》中的施子章、《狄青出使》中的狄青、《东吴郡主》中的刘备、《德政碑》中的张昌宗、《薛丁山哭灵》中的薛丁山、《忆十八》中的梁山伯、《京娘送兄》中的赵匡胤等人物形象。曾获

潮汕话|潮汕歌谣

潮州歌谣是以潮州方言为载体、流行于广东潮州、汕头、揭阳、汕尾中部及海外潮人聚居地的民间歌谣。潮州歌谣因记载阙如无法追溯其起源，但至迟到宋代已有畲歌和疍歌之分。明清时期关于潮州歌谣的描述见于各种文献，明末屈大均《广东新语》（卷十二）“粤歌”条云：“潮音似闽，多有声而无字，有一字而演为二三字，其歌轻婉，闽、广相半。中有无其字而独用声口相授，曹好之以为新调者，亦曰畲歌。农者每春时，妇子以数十计，往田插