潮汕日历《潮历》2022版图片征稿函-一本属于潮汕人的日历-大潮社资讯! 《潮历》图片征稿 2022版《潮历》第一次的图片征稿 得到非常好的响应 我们已经收集到许多优秀的作品 但本着精益求精的精神 同时为了让更多的人参与其中 202 …
潮汕习俗|冬至包汤圆 以糯米粉为主料的食品潮汕圆,以糯米粉为主料的食品。做法1. 把很热的水逐渐加入粉中,用筷子搅拌。2. 揉成粉团,多揉一会!3. 装汤圆的器皿撒点粉。4. 搓成汤圆。搓汤圆不应该会开裂,如果搓不起来就太干,可以再点开水继续揉匀。5. 锅里烧开水,放入红糖,洗净的桔子皮煲开。6. 糖汤烧开后慢慢倒入汤圆,并用铲子推开。7. 等全部汤圆煮到浮上来,关小火再煮一会,让汤稠点。
潮汕习俗—请新仔婿 旧时封建礼教,姻亲关系中有许多繁文缛节,“请新仔婿”便是其中一项。 请新仔婿之前,岳家必先为其做生日。备办了长面、寿酒、猪脚、鸡蛋等礼品,送到女婿家。按旧例俗,从此,女婿便必须年年为岳父母祝寿。 请仔婿,必先“行帖”。须备两个红帖,一给亲家,一给女婿,写明了请仔婿因由及时间,放在帖盒里,再加两个茶包(内包锦糖),命人送到女婿家。女婿家回帖,则表示接受邀请。旧社会行此俗者,必是书香门第、绅耆、富
潮汕风俗之大年初二是潮汕地区的走仔日,潮汕女婿拜年法定日 大年初二,是潮汕地区的“走仔日”,这天,嫁出的“走仔”要和夫婿要回娘家给父母“拜正”,所以这天也叫“仔婿日”。 潮汕民间有“正月仔婿,二月韭菜” …
潮汕风俗之普宁南溪镇下尾张村年初七人日做“开丁戏” 迎神接福 祈求人丁兴旺 拜神在潮汕地区尤为普及,对神明的敬仰,是中原文化南迁到这片沿海土地所遗留的文化基因。 从除夕到正月,潮汕各地都会举行大大小小的拜神祭 …
每一位潮汕妈妈,都是行走的“百科全书”《带你去见我妈》潮汕电影 每一个潮汕小孩,都是这么长大的... 在妈妈的念叨下,跑前跑后为妈妈打杂,在妈妈的“藤条”下,把弄得乱七八糟的屋子收拾好...当然,我们也在妈妈的庇护下带 …
非遗民俗越古今——漫步揭阳古城之民俗篇 非遗民俗越古今——漫步揭阳古城之民俗篇 在漫长的生产生活过程中,揭阳古城形成了许多独具特色的民俗,比如青狮舞、“行彩桥”、赏“翁仔灯”、揭阳城隍庙会巡游等,这些流传几百年甚至上千年的文化活动,其中不乏被列为国家级、省级、市级等非物质文化遗产。这一切,都是潮汕人民对美好生活向往的文化表达,我们在欣赏或是参与到这些民俗中时,也可以窥见旧时古城人们生产生活的原始状态。 今年受疫情影响,春节的
潮汕舞蹈:双咬鹅舞 双咬鹅舞是潮汕颇具特色的民间舞蹈。潮汕地区地处韩江中下游平原地琏,水草茂盛,故此盛产家禽,几乎是家家户户都畜养,其中尤以澄海狮头鹅最为著名。 “双咬鹅舞”便是在此生活素材中提炼出来的。制作道具时,首先必须制作一个象形驱壳。先用竹、藤作骨架,驱壳一般要比活鹅大数倍以上,身长2米多,高2米,头连颈高1米多。为使造型逼真,制作艺人先用活鹅拍摄站立伸颈姿态的侧身照片,再把冲洗出来的底片用幻灯机
政协常委建议9月30日定为成人节,而在潮汕,有一种成人礼叫“出花园”! “正衣冠”“净洗手”“拜师长”“击鼓明智”……近年来,一些地方上的集体成人礼引发社会关注。作为自古便有的重要仪式,成人礼代表着少男少女达到成人年龄并从此迈 …
潮汕人的日历《潮历2023版》图片征稿函啦!--大潮社资讯! ta来啦 ta来啦 ta来啦 TEOCHEW 2023版《潮历》 开始编写啦! CALENDAR 提及潮汕 人们会想起不计其数的美食和胜景 想起潮汕人良好的家教和善于经商的才华 想 …
潮汕文化——潮汕民俗|老汕头的味觉记忆 ——汕头自开埠后,美食文化逐步发展,伴随着城市历史,留下了很多味觉记忆,有一些小吃、菜品乃至于经营模式,对后来汕头的饮食文化产生了深刻的影响。请客吃饭这件事 老汕头的菜馆与美食早在清代晚期,汕头埠就陆续出现了一些饮食店,这也是当时汕头商业繁华的见证。1902年(光绪二十八年)3月汕头《鮀江辑译局日报》就刊登了育善街一品珍酒楼的“告白”(即广告),里面写到:“汕头,商务繁盛之区,巨商贵客来往,足以游
潮汕民俗文化|国家级非物质文化—木偶戏(揭阳铁枝木偶戏) 铁枝木偶(纸影戏)传入粤东有七百年左右的历史,是潮汕地区戏剧艺术的奇葩。晚清以前,纸影戏叫“竹窗纸影”,以牛皮雕成各种人物形状,彩色装饰,表演时台内置一油灯,台面装一竹框,以透明白纸糊之,以为投影之所,故名“竹窗纸影”。至清末,改影现为形现,即牛皮雕形而为木偶造型,背部及两手穿铁线三条作为操纵,台前改挂绣幕,成木偶戏,普遍仍称纸影戏、皮猴戏或圆身戏。木偶戏从属于地方剧种,当地皆为潮音班。晚清至民国