做个有文化的吃货!这些潮汕俗谚中的饮食文化你晓得吗? “民以食为天”。潮汕人特别讲究“吃”,讲究吃法和食物的做法。潮菜以精工细做、清淡可口而出名。在潮汕的俗语和土语里自然出现了一些关于食物可吃的时节和烹 …
做个有文化的吃货!这些潮汕俗谚中的饮食文化你晓得吗? 潮汕饮食文化植根于千家万户,是由潮汕劳动人民在漫长的历史中共同创造出来的。因而在潮汕民间,广泛流传着不少关于饮食方面的俗语、谚语。 烹饪方法 “素菜 …
全国人大代表、汕头市市长曾风保:为一道美食奔赴一座城 美食不仅是食物,更是承载美好记忆、拉近情感距离的载体。汕头是国家经济特区、全国著名侨乡、广东省域副中心城市,也是“中国潮菜之乡”“全国美食地标城 …
十天拜访逾十家企业 李东生为何此时密集走访韩日产业伙伴 ? 近期,TCL创始人、董事长李东生马不停蹄,到韩国、日本拜访合作伙伴,释放出中国企业希望与韩国、日本企业在半导体显示产业进一步加强合作的信号。他称 …
南宁 · 赢轩潮汕砂锅粥-潮图设计 南宁 · 赢轩潮汕砂锅粥 本项目有3家店,3年时间,每年翻新一家店,风格一致,局部变化。当然...已经全部运营开业1-2年了 作者 金戈米良 南宁 | 设计爱好者 …
南澳牡蛎 南澳牡蛎,是指广东省南澳县生产的牡蛎。南澳县是广东省唯一的海岛县,属亚热带海洋季风气候,海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所产牡蛎产量高、肉质肥美。为中国国家地理标志保护产品。 南澳县努力推动太平洋牡蛎养殖业发展,使太平洋牡蛎养殖生产成为该县海水养殖业重要产业支柱及拳头产品。2005年全县海水养殖总面积达4.13万亩,产量5.38万吨,产值18785万元,其
南瓜芋泥 南瓜芋泥主要原料为南瓜、芋头,是潮汕有名的小吃,色香味俱全且历史悠久。 南瓜芋泥是潮汕有名的小吃。南瓜,又称番瓜、倭瓜或金瓜。把老南瓜去皮腌糖过夜,色泽金黄晶莹,然后或煮或蒸,瓜片既韧而香。取凤山的槟榔芋头或芋葱蒸熟,去皮后冷却,用菜刀压松或用干布包上揉松,再把用油煎成焦黄的葱珠膀放进芋松,加上白水和砂糖煮成浆状,冷却成雪团般,放在南瓜片上面,仿似银团金瓣,色美味香。或用“金瓜仔”去皮