潮汕小吃|汕头特色小吃达濠鱼丸
达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。2018年3月，达濠鱼丸成功获批国家地理标志保护产品称号。清代中叶，达濠经常举行迎神赛会的民俗活动。鱼丸既是士子工商、普罗大众的日常食品，又是祭神“赛桌”必不可少之供品。产品特点达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，
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潮汕手艺|达濠米塑
在汕头市濠江区，酬神拜佛就得在宗庙神灵前摆桌席，而摆席最不可缺的祭品便是当地独一无二的传统手工艺粿品——米塑。 大家平时可能只听说过面塑，米塑可能还没听说过。但这米塑却是达濠特有的既可果腹、又适合储存，敬神时最适合摆桌供观赏、显气派的祭神粿品。潮汕平原盛产大米，平时做什么粿品，采用的原材料大多是大米。早在清末民国初期，达濠民间艺人就用做粿品剩下的边角料，学捏各种形态各异的飞禽走兽，作为
汕头达濠表角的一处-潮汕摄影；
汕头达濠表角的一处,汕头摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.汕头达濠表角的一处
学古 | 原来，达濠古城这么袖珍的原因是……
达濠古城 达濠古城位于汕头市濠江区，是全国唯一保存得最完好的袖珍古城，面积只有0.014平方公里。 [1] 古城建成于1717年（清朝康熙五十六年），是全国唯 …
潮食 | 状如“签筒”，美味可口的达濠鱼册是怎么做出来的？
鱼册，用鱼肉泥抠刮成一片片“册子”的外皮，包上荤素配料，形状如占卜用的签筒。故鱼册又叫“鱼签”，相传与祭祀的民俗活动有关。鱼册的制作技艺是达濠鱼丸制 …
潮汕特产之达濠鱼丸
达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。 达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹 …
潮汕工艺之达濠米塑
在汕头市濠江区，酬神拜佛就得在宗庙神灵前摆桌席，而摆席最不可缺的祭品便是当地独一无二的传统手工艺粿品——米塑。 达濠米塑 大家平时可能 …
潮汕美食之达濠鱼饭，嚼出美味中的乡愁
,, ,, ,, ,, ,,达濠鱼饭第四代传承人纪力钦, , , ,, , 提起“达濠鱼饭”，相信你脑海里一定会浮现出用竹篓装着的一筐筐熟鱼，那散发着淡淡竹香的美味还未 …
潮汕美食之达濠鸟饼
,, , 达濠古镇有一种粿品，叫鸟饼，是一种发酵类的面饼。它的主要原料是番薯、面粉，辅料为糖、制过的橙浆、苏打、酒饼。传统的做法是，先用清水将酒饼 …
汕头市濠江区达濠古城
达濠古城位于汕头市濠江区，是全国唯一保存得最完好的袖珍古城，面积只有0.014平方公里。古城建成于1717年（清朝康熙五十六年），是全国唯一保存最 …
潮汕美食之甜而不腻，香醇清爽的达濠米润
,, , 达濠米润属于传统糕点食品，产于汕头市的濠江区，是广东省汕头市汉族传统小吃之一。米润呈板块状，洁白晶莹，入口胶粘而不沾牙，甜而不腻，香醇清 …
潮汕美食之“得味一尝三拍掌，闻香十步九回头”---达濠鱼丸
,, , 达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于潮菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口，弹性十足，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。现在，潮汕各地城乡，凡出 …
汕头市达濠北山湾旅游度假区
北沙湾旅游度假区位于汕头市达濠半岛东北部，海湾大桥南侧，紧靠汕头港出海口。度假区占地面积4.1平方公里，三面环山，山势平缓，东临南海，海岸线约4 …
潮食 | 潮汕汕头达濠鱼饭，濠江美食一张不可或缺的名片！
鱼饭，潮汕美食的重要组成部分，享誉中外。达濠鱼饭更以其独特的蒸制技艺和鲜美的口味成为濠江区不可或缺的美食名片。原生态的达濠鱼饭制作技艺，蕴含着潮 …
达濠30多年只卖甜汤的潮汕小吃店，绿豆爽加葱油和油条， 一碗5元真材实料！
达濠30多年只卖甜汤的潮汕小吃店，绿豆爽加葱油和油条， 一碗5元真材实料！ …
汕头市濠江区达濠古城-潮汕旅游景点；
汕头市濠江区达濠古城-潮汕旅游景点； 达濠古城位于汕头市濠江区，是全国唯一保存得最完好的袖珍古城，面积只有0.014平方公里。古城建成于1717年（清朝康熙 …
达濠古城进动画了！原创动画《英歌》潮汕文化
英歌舞进动画了！原创动画《英歌》先导片来啦 …
达濠青云岩-潮汕旅游宣传视频
青云岩风景区位于达濠区东南的大瞭望山，那里林木茂密， 山径幽深，岩洞奇特，泉水淙淙，风景清静优美，摩崖题刻琳琅满目，庙宇寺观建在云岩之间，历来有“ …