[食补] 补脑健脑的几种食物！

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照顾好脑部健康事半功倍！
#食补#大脑#记忆力

上了年纪之后，很多人常感觉记忆力减退，脑子不够用了。

这会影响生活质量，造成不必要的麻烦。

想维持记忆力，保持大脑灵光，我们得找到影响它们的「罪魁祸首」，并多吃补脑食物。

这3种疾病会慢慢侵蚀大脑，导致记忆力减退

大脑是人体的司令部，它通过神经系统发送电信号支配全身，并存储记忆。

但这一切，都依赖于充足的血氧供应，并不断的自我维护。

如果大脑供血不足、有失保养，大脑就会越来越不灵光。

以下3种疾病，常会损伤记忆力，有损大脑健康。

1、失眠症及并发的抑郁症

最容易损伤大脑的，就是缺乏睡眠。

睡眠是大脑自我修复的黄金期，特别是深度睡眠，

能够让我们重新积蓄精力，为第二天的工作做好准备。

一旦长期失眠，大脑就会失去自我修复机会，出现淀粉样改变，严重的会加速老年痴呆的速度。

还有一点需要特别提出，一旦睡眠不足，我们容易出现抑郁症，脑电波发射的频率会急剧下降，形成损伤大脑的恶性循环。

2、高胆固醇

大脑是人体耗血氧的大户，也是人体营养物质消耗的大户。

一旦胆固醇超标，血液变得过于粘稠，血管堵塞，大脑的供血就容易受到影响。

轻则出现头晕、乏力等症状，重则会损伤脑组织，引起记忆力减退等问题。

除此之外，胆固醇超标的人，常需要吃他汀类药物来降血脂。

这种药物的一个常见副作用，就是导致记忆力减退，这与脑部脂质也被同步清理有关。

3、颈椎病

有颈椎病的人，大脑常常会受到牵连。

颈椎错位，可影响颈动脉血流运行。而颈动脉是为大脑供血的交通大动脉，其直接后果就是大脑功能出现衰退。

 

养护大脑，细节要做到位。以下5个事项请牢记于心。

心情开朗一点

好心情拥有好睡眠，好睡眠促进脑健康。

现在人，每天压力巨大。

我们需要有个乐观积极的心态，从容面对繁杂之事。

如果你自己开心不起来，不妨去跑一圈、或者与朋友们聊聊天。

切不可陷入让你烦恼的事情，那样你会更加苦恼。

脑子多动一点

大脑是越用越灵光。

特别是刚退休的人，容易感到空虚，缺乏自我存在感。

不妨培养一个需要动脑的爱好，例如书画、桥牌、种花草。

最忌讳整日呆坐，回想当年遗憾之事。那样只会加速大脑衰老。

运动勤快一点

对心脏有益的活动，都对大脑有益。运动是最典型的例子。

坚持运动，特别是有益运动的人，血液循环更通畅，血脂更健康，血糖血压也符合标准。

这些，都有益于大脑发挥功能。

运动不是什么难事，并不要求你每天大汗淋漓。只需要每天饭后与家人在公园里散步半个小时即可。

睡眠充足一点

睡眠不好，大脑衰老。

想要提高睡眠，你得营造舒适的睡眠环境，做到上床之后就不看手机。

饮食丰富一点

1、鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的Omage—3脂肪酸，有助于健脑。

研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是鲑鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。

吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

2、深色绿叶菜

蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。

而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。

维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。

3、大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。

大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，

因为大蒜可以和B1产生一种叫「蒜胺」的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。

因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

4、鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，

而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

5、豆类及其制品

所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。

另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。

大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，

它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

6、核桃和芝麻

现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。

因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。

另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

7、水果

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;

柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，

而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。

8、全麦制品和糙米

增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。

糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。

其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

再多补充五种天然的健脑补脑保健品

1、杏仁提高记忆力效果好

杏仁是一种比较多见的坚果，通过加工味道更是不错，

适当的吃一些杏仁不但可以提高我们的记忆力，对于患有冠心病的患者来说，也有很大的帮助。

但是经过加工后的杏仁如果偏甜的话，不太适合糖尿病患者食用。

2、开心果健脑降低胆固醇

开心果不但味道非常不错，而且还可以有效的减少我们身体里面胆固醇的含量。

但是大家一定要记住，开心果这类干果不要服用过量，因为开心果的油脂含量比较高，吃多了很容易导致肥胖的情况出现。

特别是对于正在减肥中的朋友，也尽量少吃一些开心果，每天把量控制在5~7颗。

3、南瓜子补脑缓解心绞痛

南瓜子和葵花子是完全不一样的，很多人会把南瓜的子炒熟了食用，味道不但香脆，而且还可以有效的提高记忆力。

除此之外，更值得一提的是，长期食用南瓜子还可以有效的缓解心绞痛的作用，但也不适合食用过量，很容易造成头晕的现象发生。

4、榛子醒脑补充氨基酸

榛子除了醒脑以外，还可以有效的补充身体里面的氨基酸，并且榛子的味道非常的醇厚，受到很多人的喜爱。

并且值得一提的是榛子里面含有比较丰富的抗癌化学成分紫杉酚，可以预防乳腺癌以及卵巢癌的发生。

5、花生可以有效补脑

花生含有比较丰富的卵磷脂和脑磷脂，它是我们的神经系统所需要的重要营养，可以有效的延缓脑功能衰退。

并且长时间使用的话，还可以有效防止脑血栓的发生，不但可以增强记忆，还可以延缓衰老。

以上这些食物对于我们身体来说确实有很好的作用，但是大家一定要注意，不要一次性吃太多。

这样反而给身体带来副作用，不管任何好东西，适量就好。

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