公认发胖的吃饭三件事,发胖率提高4.4倍!

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还有五个正确吃饭小妙招!

#吃饭 #发胖 #健康生活

日常生活中,导致身体变胖的原因有很多,今天要说的这个,绝对是最不应该出现的!

2015年的时候,日本冈山大学研究院和保健管理中心的一项研究显示:吃饭速度快的人,比吃饭速度正常的人,发胖的概率提高4.4倍。

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为什么吃饭太快更容易发胖?

1、吃饭太快容易吃多

正常饮食中,大脑和肠胃之间存在一定的信号延迟,大脑通常需要20分钟时间,才能接收到“吃饱了”的信号。

吃饭太快的人,往往感觉到“吃饱了”的时候,可能已经吃多了,摄入了更多的热量,自然就更容易长胖。

2、咀嚼不充分,影响营养吸收

吃下的食物,如果没有经过充分的咀嚼就咽下去,会增加肠胃消化的难度,从而导致营养更不容易吸收。

长期营养缺乏,又会影响正常的身体代谢,新陈代谢速度降低,更容易变胖!

3、容易出现便秘,影响身体燃脂

人在咀嚼食物时大脑会作出反应,提醒消化器官做好相应准备。

但吃饭太快就会破坏这个过程,大量食物进入肠胃会加重消化负担,更容易引起便秘,从而影响身体的正常代谢,造成腹部脂肪堆积。

其实,吃饭速度太快,并不仅仅是会让你长胖,还会增加患糖尿病、心脑血管疾病、肠道疾病的风险!

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既然知道了吃饭速度太快会导致肥胖,那,一顿饭吃多久,才算不太快呢?

一般而言,每顿饭建议吃至少20-30分钟,并充分咀嚼口中的食物。有数据显示:如果每顿饭吃30分钟,每口食物咀嚼20-30次,就能减少一餐热量摄入22%。

不过,一顿饭吃30分钟,每口食物咀嚼20-30次,很多小伙伴表示做不到,并称:吃那么慢,感觉饭都不香了~

5个小妙招,帮你轻松养成细嚼慢咽的正确姿势!

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1、饭前喝水/汤:大多数人吃饭快,都是因为太饿,在吃饭前先喝水或者喝汤,能够增加一部分饱腹感,降低进食的欲望,更有利于控制吃饭速度。

2、饮食中增加高纤维的粗粮和蔬菜:膳食纤维高的食物,需要更长的时间去咀嚼,如果咀嚼不充分很难咽下去,就无形中降低了吃饭的速度。

3、食物切成小块:把食物切成小块儿,能增加进食的次数,从而减慢吃饭速度,比如把水果、面包等切成小块儿吃。

4、吃一口食物放下餐具一次:每吃一口食物,就把餐具放下来,等你吃第二口的时候,再把餐具重新拿起,保持这样的吃饭习惯,你吃饭时就会不知不觉地放慢速度。

5、消除干扰,专心吃饭:很多人吃饭时有玩手机、看电视的习惯,其实这样也可能让你不自觉地加快吃饭的速度,一不小心就吃多。

吃饭时远离各种易让你分心的事物,如手机、电脑等,细心品尝食物的味道。

减肥期间饮食是重中之重,不仅吃什么、吃多少很重要,吃饭速度也要控制好,有了细嚼慢咽的耐心,自然会有体重下降的开心!

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