潮汕工艺之捏糖人
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吹糖人”也叫卖“糖猴”,这是以前潮汕儿童最喜欢和最常见的玩艺。
潮汕捏糖人
以前,潮汕地区的街头巷尾经常可以看到“吹糖人” 晃动的担子。吹糖人只要将挑的担子放下来,再打开折叠凳子坐好,掀起箱子盖,整理一下工具、材料,把已做好的样品糖人插摆出来,不用说话,不必广告,四周一定就会围满孩子,个个都瞪大了眼睛,准备看艺人吹糖人的手艺。当然,还会毫不犹豫地掏出钱,“给我这只老猴。”“我要这只肥老鼠。”其情其景,现在只能复印在童年的记忆中,每每想起,心中总有一种香甜的感觉。
潮汕捏糖人
作为民间一个谋生的行当,吹糖人的起源无从考证,但至少有近千年历史了。这种古老的传统手艺,相传在唐代就已经出现了。那时制糖人的糖稠还有一种香味,所以吹糖人的小贩都以“香印”作为叫卖声。到了宋朝,赵匡胤做了皇帝,“印”、“胤”同音,而封建时代,为了避讳,吹糖人只好以打小铜锣来代替吆喝。这样一代又一代地传下来,打铜锣就成了吹糖人这个行当的标志。
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