当年潮汕人过番的无奈之举,却造就了后来这难以忘怀的美味… 明代李时珍的《本草纲目》中载:“糯米味甘,性温,食之有益气止泄,补中益气,主消渴,暖脾胃之效”,既是美食,又是药膳,难怪潮汕人爱吃。 澄海侨 …