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学古 | 鱼露鱼露，腌鱼成露-潮汕美食

鱼露作为一种调味品，俗名“腥汤”，是潮汕地区常见的调味酱汁。它与菜脯、咸菜一起被称为“潮汕三宝”。鱼露除咸味外，还带有鱼类的鲜味，不习惯的人也会认为是“腥味”，所以才有“腥汤”之名。
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潮州市饶平县南国生态度假村-潮汕旅游

潮州市饶平县南国生态度假村 南国生态度假村坐落于潮州市饶平县，是集旅游观光、休闲度假、娱乐、餐饮、别墅为一体的粤东开发最早、规模最大的多元化潮汕旅 …
饶平将迎来新发展！

潮州市饶平县将迎来新发展！

五月的饶平，骄阳似火。饶平县城华侨中学南侧，建设工地传来阵阵轰鸣声。临近中午，市民陈阿姨顶着烈日，骑着单车来到黄冈河畔，进行实地考察。“听说这附近 …
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潮州市饶平县所城香炉山-潮汕旅游

  香炉山，在所城镇岭后村之西南，主峰151.4米，山虽不高，但因石景奇特、岩洞深邃且住蝙 蝠而闻名遐迩。 香炉山，树木荫翳，巉岩星罗棋布，或壁立千 …
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潮州市饶平县海山岛烟楼山-潮汕旅游

海山岛烟楼山 烟楼山上熄烽烟，良朋相邀同登临。亚尧撑石迹尚在，传奇故事讲不休。 脚力尽时山更好，还将八景眼底收。北港星灯黄昏后，烟搂晓日闻鸡起。 风 …
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潮州饶平师范实验中学

     饶平师范实验中学是在饶平师范学校良好办学基础上转型兴办的一所县直属完全中学，创办于2000年，2011年被定为广东省提升办学水平重点建设500所普通高 …
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潮汕咸酥饼-潮图设计

产品是绿豆饼的表兄弟，但是关键在其馅料的制作，比例调配必须准确，才能做出口感最好，味道正宗的咸酥饼
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潮汕宝斗饼-潮图设计

饶平县黄冈镇有一种传统糕点，形呈正方体，八角六面，色泽金黄，似赌具宝斗，故名宝斗饼。据说，饶平黄冈的宝斗饼，还是全国独一无二的一个饼种。这种饼，吃起来松软、清甜、凉爽，不粘牙，不油腻，非常可口，一直畅销国内外。许多归国华侨和港澳同胞常常慕名购买，因而久盛不衰。
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潮汕朥饼-潮图设计

潮州朥饼是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。色泽金黄鲜艳、皮酥薄脆，豆沙馅厚润滑，口味清甜，肥而不腻。名家点评： 中秋节品尝月饼是我们中华民族千百年来的习俗。不过潮州人却喜欢在中秋佳节之时，边冲功大茶，边品尝别有风味的潮州人称之为朥饼的本地月饼。潮州朥饼属酥皮类饼食，主要品种有绿豆沙朥饼，乌豆沙朥饼等。猪油在潮州称为朥，而在制作朥饼的过程中，不论是制皮还是制馅，猪油都唱主角。在猪油的作用下，朥饼特别润滑清甜，故人们把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼称为“朥饼”。
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