潮汕文化——潮汕美食之莲角焖香饭 【导读】潮汕焖香饭是一种传统美食了,一般在潮汕我们会叫它做“戈饭”。而今天潮汕小站给你带来的就是潮汕美食焖香饭之一莲角焖香饭的做法大全哦,这道美食也是潮汕人最喜欢的午餐饭了。潮汕莲角焖香饭介绍在潮汕,往往会有很多祭拜的习俗,而在祭拜的过程中,往往就需要做焖香饭,今天给大家带来的就是潮汕莲角焖香饭,小孩和大人都特别喜欢吃,做法还简单。1、大米先用清水浸泡,想吃多少就下多少米;2、莲角先下锅,加水开始