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潮汕牛肉火锅为何源起潮州古城官塘？

一个寻常的周六晚上，官塘镇兄弟牛肉火锅店门口停了5辆旅游大巴。在潮州古城内奔走了一天的游客们于夜幕来临之际越过韩江一路向东，他们目标明确——去官塘吃 …
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潮汕美食之卤水火锅

,     卤水火锅既能保持食材的原味，又能融进卤味的酱香，受到许多食客的欢迎。, ,, ,    新鲜的鹅肠、鹅肝、鹅脚在卤水中涮过之后特别清香鲜嫩，让人食指 …
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