潮州话有一个流行极广、颇具幽默感的熟语——从暹罗诐到猪槽。意谓话题甚广,滔滔不绝。今天就从它切入谈潮州话里的潮州文化。不过，我想换个顺序：从猪槽到暹罗。也许这样更合乎常人的思维习惯：由近及远，自源到流。 猪槽,主要在农村，是重要的养猪用具。“猪槽”一词，表明潮州人喂猪是投料入槽（不是撒地面）；其高频率的使用，反映潮州农村养猪业较重的分量、较高的普遍性。 有点匪夷所思的是，

5月25日，中央广播电视总台大型文化节目《非遗里的中国广东篇》在广东省潮州市举行启动仪式。中央广播电视总台总编室主任梁建增，中共潮州市委副书记、潮州 …

中法元首广州非正式会晤，吸引全球目光。两位元首临水而坐，观景品茗，纵论古今。浓浓的岭南元素，被眼尖的观众一一识别出来。其中，潮州的茶、瓷、绣、画“ …