潮汕特产之隆江菜脯

       隆江菜脯是广东省传统的名菜,与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因其中的原料萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜干,晒干的萝卜。萝卜含维生素 …