潮汕90后工学硕士,入选2021福布斯中国30 Under 30榜单!

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9月16日,福布斯发布了“2021福布斯中国30 Under 30”榜单。此次入选的10个行业中的300位年轻人年龄都在30岁以下,包括优秀的创业者、青年科学家、英姿飒爽的运动健儿和投身公益的年轻人等。他们或在业内崭露头角,或者展现出成为未来行业及社会翘楚的潜在力量。
 
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上榜者中,年龄最小的为14岁,是体育领域的奥运跳水冠军全红婵。在东京奥运会女子单人10米台决赛中,全红婵五个动作拿下三个满分,以历史最高分夺冠。
300名上榜者的平均年龄为27.7岁,比去年年轻0.2岁,半数以上拥有硕士及以上学历。 
 
天下潮商传媒注意到,一位来自潮汕的90后也在榜单之中,他就是仙味爷爷联合创始人陈怀博。
 

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陈怀博,仙味爷爷联合创始人香港大学工学硕士,具有超过5年供应链咨询与投资管理经验,曾主导过数个消费品牌从0到1的供应链体系搭建,现年30岁。
 

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仙味爷爷联合创始人陈怀博

 

仙味爷爷是一家潮汕风味食品公司,成立于2020年,其从复合调味料产品作为切口,做具有潮汕风味的美食产品

复合调味品市场是一个持续高速增长的市场。在“仙味爷爷”项目当中,陈怀博与创始人陈湘通过发掘潮汕风味美食,开发出具有潮汕风味的复合调味料。目前仙味爷已推出胖当家大块牛肉酱、胖当家山珍酱等潮汕风味产品,还有潮州XO酱、沙茶酱、“炸蒜拌酱”、“炸葱拌酱”这些典型的潮汕特色调味料和潮汕风味零食——柠檬油柑无骨凤爪也即将上线,接下来还将布局卤制品和预制菜。
 

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仙味爷爷联合创始人陈怀博(左),创始人&CEO陈湘(右)
 
作为一家少见的、同时布局复合调料、卤味和预制菜的食品公司,仙味爷爷在融资过程中受到了多家资本青睐。今年7月15日,仙味爷爷宣布完成6000万人民币Pre-A轮融资,由源码资本领投、高瓴创投跟投。本轮融资将用于产品研发、供应链完善和人才体系搭建。
 

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仙味爷爷创始人&CEO陈湘
值得一提的是,仙味爷爷创始人陈湘也是一位潮汕人,他本科毕业于美国加州大学伯克利分校,是一名连续创业者,先后创立培尔留学、图灵未来资本等,也是潮州厨师协会第一届创会副会长、广东省食品行业协会副会长。此前,陈湘入选了“2020胡润Under30s创业领袖”榜单。

 

来源:福布斯中国、36氪、东四十条资本

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