“90后”姑娘黄柑敏的非典型创业

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潮汕姑娘，毕业于佛山一所高校，曾在设计公司工作，2014年因创立移动“单车花店”引来关注。2016年辞掉工作与另3位女生共同创立一个集人文学习及生活体验的“自选集”，以“小而美”的形式经营“不赚钱”的集成店。
自去年9月开始，广州太阳新天地有了一点变化，先是四楼出现了一家手工艺人作品集成店，里面陈列着各类手艺人作品，与周围一派商业化景象相比，这里显得人文、古朴，还有个充满想象力的名字，叫“自选集”；与此同时，四楼中庭也开始热闹起来。每月至少有一次，你可以在这里体验到不同主题的街市内容。
这还只是“自选集”的“节选”。虽然目前广州有不少市集，却很少有人敢做成“不赚钱”的集成店，并拥有多达7大特色板块，涵盖街市、艺塾、行游、手作、文创、寻味及名人自选集。这背后倾注着90后潮汕姑娘柑敏与伙伴们的心血。在她们身上，充满了新一代创业者的果敢：遵从内心，想做就做。
潮汕姑娘，毕业于佛山一所高校，曾在设计公司工作，2014年因创立移动“单车花店”引来关注。2016年辞掉工作与另3位女生共同创立一个集人文学习及生活体验的“自选集”，以“小而美”的形式经营“不赚钱”的集成店。
迈出首步：单车花店遇见美
“自选集”并非柑敏第一次创业。在此之前，她曾是“单车花店”的创始人。说到开花店，它是很多女生都有过的梦想，但大多数人“想想就算了”。对刚毕业不久的柑敏来说，也不例外。当被人问起梦想时，略带腼腆的她还很不好意思说出口。
直到2014年初春，柑敏在方所读了《花时间过好生活》，作者是位杂志主编，书中讲述了作者每个周五午后到淡水河边卖花的故事。看着别人的经历，柑敏心中感慨：这就是自己想做的事！
一向不太勇敢的柑敏迈出了第一步。她决定要开一家移动花店：用单车载满亲手制作的花束，去传递生活的感悟。在柑敏看来，再粗鲁的人，在花面前也还是会柔软下来。她希望单车花店能让人们发现隐藏在生活中的小美好。
她利用业余时间查阅资料，学习剪切、包扎、配色等技能。一切从零开始，但她内心却充满喜悦。柑敏很快建立了自己品牌，并有了专属Logo“小柑的单车花店”，之后又陆续设计了钢印、二维码印、火漆封印等彰显个人气质的物件，开启了推着单车去卖花的全新体验。
每个周末，柑敏都会推着那辆经过改装的Tiffanny蓝永久牌单车出街卖花，这种极富个性气质的移动花店吸引了不少路人，大家夸她“很有创意”，还有投资人专门找上来，但柑敏婉拒了，“小而美也能有自己的生存空间”。通过“移动花店”，她遇见了各种人，并建起了温暖而美好的关系。而她那白衣蓝裙，连同复古小单车、怒放的鲜花也成了不少人心中特别的风景。
又萌又猛：7天133小时开启新事业
到了2016年，柑敏平日工作、周末卖花的节奏开始被扰乱。原公司氛围发生了变化，她再也找不回自己之前认可的价值观。一番思量后，便辞了职。赋闲在家时，恰好遇上原公司关系好的同事也辞了职，志趣相投的几个人合伙做起了“自选集”。
说到“自选集”，柑敏说这更多是源于她的“随口提议”，就是灵光一闪，与之前单车花店的创立无异。“将我们自己喜欢的东西都集中在一起！”虽说是随口，但更是她内心的声音。别人创业都是经过市场调查、反复思量才敢行动，但柑敏和伙伴们则选择了听从内心的声音。
“自选是一种态度，也是主体性的复苏。”柑敏觉得，既然每个人喜欢的东西都不同，那不如将这些美好的事物合在一起做成“自选集”。接受者也可根据自己的喜好来挑选。
于是，她们决定做一个集街市、艺塾、手作等于一体的人文体验平台，去传递生活之美。朋友知道她们要做这件事，也都纷纷给予支持。有人提供场地合作，有人提供建议参考……但由于场地提供方时间限制，她们需要在7天内就将这个创意落地。
接下来，她们果真用了7天133小时（除去休息时间）完成了别人看起来至少要一年才能完成的事。不少朋友都觉得“太儿戏了”，简直“又萌又猛”！在大伙看来，即便经验丰富、资金充裕，也还要纳入运营等多种考量，岂能仓促而行。但她们却恰恰相反，“想到了就马上去做”！
这期间，她们自己刷墙、锯木、搭架、制作牌匾……有天凌晨三点，商场保安听见有声响，便上来查看，没想推门而入时，却发现是4个女生在埋头装修，实在不忍心阻拦……虽然身体很累，但她们却像打了鸡血，好像那一面白墙上描绘的是就是自己彩色的人生。
齐心协力：用自己的方式去体验
几位女生各有所长：晓君擅长资源链接，曾在地产公司、电视台工作，人脉丰富；汤洁与大牛都是设计师，负责平面、空间等构想及在豆瓣、微博、微信等线上推广；柑敏主要负责手工作品落地。
几个人分工、协作，集成店做起来了。柑敏将自己的单车花店也搬到了“自选集”，并成为旗下品牌。但这显然不够，她们先从自己认识的手艺人“下手”，说服大家将作品放在店里展示，比如皮具、银饰、灯、衣服等十多个品种，虽小但美。“这是线下据点，属于作品的展示区间。”柑敏解释道，除了这个线下据点外，还有街市、艺塾、行游、手作、文创、寻味及名人自选集等板块。
短短7天，她们竟然将“自选集”做出来了。在获得不少朋友支持的同时，也有人为她们捏了把汗。不过，柑敏和小伙伴们颇为乐观，“经验都是别人尝试出来的，用自己方式走出来的路，可能鲜血淋漓，但更具成就感。”
节日街市：连接手艺人与接受者
“自选集”就像是柑敏和伙伴们“写”的一本书，她们将自己喜欢的作品一一放了进去，目前收集了街市、艺塾、行游、手作、文创、寻味及名人自选集。而“读者”也可以从中挑选自己喜欢的“扉页”。
其中，街市算是“自选集”重头戏，“小故市”则是拉开序幕的首场。回忆当日场景，那蓝色街亭里有凤箫声动、玉壶光转，行人纷至沓来，从长安东市走到西市，有绫罗绸缎、珠宝香料、市列珠玑、户盈罗绮，让人目不暇接。这也是让柑敏印象最深的一场街市。
“小故市”的成功也让“自选集”之后获得了与三亚政府的合作，并在那边开展了一场“爱情街市”。不过，这背后可就没那么诗意了。相比其他市集，“自选集”摊户规模不大，均在20家以内。由此，手艺人就变得很关键，“广州有很多市集，如果内容不好就很难脱颖而出。”为此，柑敏需要去各处寻找优秀资源，有时还会出钱邀请。
珠宝设计师Ting G在业内已小有名气，多次获得珠宝设计大赛金奖，此前还入围了美国珠宝界最具权威的Saul Bell国际珠宝设计大赛。在她看来，自选集对原创和手工的重视让她愿意参与其中，不管店内展示还是户外摊户的租金都较低，甚至还会免租。
乌克兰小米则是木灯手艺人。通过一双巧手，他将传统木雕与古代灯具巧妙结合，不仅能供现代照明，还可添加不少艺韵。为让更多接受者触摸到这些原创手工，柑敏和伙伴们多次去其工作室详谈，最后才打动小米加入进来。此外，还有皮具师、新锐画家、阿根廷银匠等手艺人也陆续被柑敏她们的诚意打动，参与到市集中来。
这并不是接受者的“独角戏”，而是创作者与接受者的“分享会”。
3月8日那天，一场以猫之名的街市正在上演。作为猫咪爱好者的李小姐逛了将近两个小时，挑了不少心水物品。“这个主题太契合节日了。”她兴奋道，现代女性就是跟猫一样的生物，喜欢自由，不愿被束缚。离开时，这位姑娘在一家摊位前买了关于猫的笔记本和明信片，说回去要寄给朋友们。
西班牙酿酒师Jim（化名）正热情招揽着路过的朋友，并亲手递上一杯自己酿造的药酒。他用不太熟练的中文讲解着药酒，虽然不少人试喝后都没买，但Jim还是很亲切地挥着手。对他而言，参加街市是要与大家分享制作乐趣。至于买不买，“It doesn’t matter”。
看到路过人群越来越多，柑敏不由松了一口气。而就在活动前一晚，为了布置现场，她们几个又忙到大半夜。偶尔，她也会藏在人群中，看大家都有哪些反应，当看到大家都十分开心时，她便难掩心中的雀跃。
背后筹备：以优质手工为主
每一场街市背后都有多道流程。首先得进行主题选择，主题定好才会发出招募。如果想成为“摆摊人”，就需要按流程申请，以邮件方式将简介与作品发给“自选集”。大多时候，柑敏与伙伴们会在线上做筛选，但有时也须亲自考察。
作品审核的要求是“全手工，有设计感”。在柑敏看来，手工物件是有温度的，能触摸得到，“品类也要多元化”。一切就绪后，就要进行现场布置。为此，柑敏跑遍了广州各个角落，寻来不少特色木灯、纸伞等小物件，让街市场景增色不少。为搭配“小故市”场景，她跑了两天才在老街头找到6把油纸伞。街市当天，那悬在屋梁的红、黄、白纸伞引来不少路人注目，让柑敏很是欣慰。
“这个平台主要靠大家相互支持，不以赢利为目的。”柑敏说，做这些事主要因为喜欢，并没考虑运营，只想通过街市将优秀的手艺人聚集起来，与大众一起分享成果。“街市是连接手艺人和接受者最好的场所”。
手工艺塾：传承与分享无形文化
如今，街市主要在太阳新天地的中庭开展，不时引来路人驻足，而手作、文创和艺塾则在商场四楼的集成店内进行。据柑敏讲述，手作和文创都属于匠人作品展示，而艺塾则是更深层的人文体验。在柑敏和伙伴们眼中，光看不动手显然不够，艺术还需自己来创造。
通过艺塾，她们将手艺人与接受者的关系变成了“师生”。在集成店小屋内，“学生们”可以跟匠人师傅学习插花、木艺、陶艺、编制、皮艺、艺术鉴赏等，习得技能的同时，更好地感悟生活，父母也可以带着孩子一起过来体验。
艺塾每期学员控制在十来个，匠人与学员会有更多互动。半年以来，也有不少人在这里学会了做手鞠，编手链，做花球，打戒指，画油画等，亲自制作了属于自己的手工艺品。这也算是学员们自己“书写”的“自选集”。
相比街市，艺塾则是每周一期，筹备时间会更紧，需要先联系好手艺人，再定相关课程，然后招募。学员报名的费用很大部分归手艺人，“自选集”只收取部分场地费。对此，柑敏她们依然自得其乐。
初具规模：已连接近300位手艺人
迄今为止，柑敏团队已连接了近300位手艺人，大部分来自国内，也有阿根廷、乌克兰、西班牙等地匠人，涵盖花艺、陶艺、木艺、铜艺、皮艺、雕刻、银器等。柑敏说，通过连接这些手艺人，一方面能将软文化转化成实际销售额，帮匠人售出自己的作品；另外也可邀请他们成为艺塾授课老师。
虽然平台不怎么赚钱，自创立以来，几位小伙伴非但没收过“工资”，反倒每人倒贴了几万块。但当看到不断有人加入“自选集”时，柑敏和伙伴们就觉得自己做的事情有了价值。
创业半年来，很多资源还需要商榷。如今，太阳新天地的集成店又因租约到期面临选址更换与否的局面，而“自选集”未来将如何，柑敏她们也还不敢断定。
不过，未知也会让人更期待。“有些时候，喜欢的偏偏要不到。就像我想要的颜色的花被告知缺货一样。但是，这也让人更期待下一次获得。”至于未来，“先不要想着获得多大回报，就先专注将眼前事做好。”
先把事情想简单一点，当成一场体验
记者：自选集核心板块有哪些？
柑敏：主要是线下集成店，包括手作、文创、艺塾，还有街市，以“小而美”形式去传递人文学习及生活体验。不过，目前广州有各种市集，要想脱颖而出还是要优化内容，到各处去寻找优秀手艺人资源。现在比较少人做集成店，因为这个平台不怎么赚钱。
记者：是什么力量支撑你去做这样一件类似“公益”平台的事？
柑敏：就是喜欢。如果一个东西不吸引我，说再多也无济于事。如果够吸引我，就会执着地去做。开花店是因为喜欢，自选集也一样。很多事情要先想简单一点，把它当成一种体验。不要规划太多，否则就很容易怯步。一开始也不要想太多回报，脚踏实地，先把事情做好了，自然会得到大家支持。
记者：目前你们4位女生都是全职做这件事吗？如果不赚钱要如何维持经营和生活？
柑敏：我和晓君是全职，汤洁和大牛是兼职。现在主要靠收取手艺人租金来维持集成店经营，但收的不多，主要是平衡场地费用。另外，也有其他商场或主办方邀请我们去组织街市，会有一些资金可供运作。商场方面给了我们很大的租金优惠，但总的来说，集成店目前是亏的，这些都需要自己来承担。不过，还好我有单车花店，它现在“养”着“自选集”（笑）。
记者：迄今为止，自选集遇到了哪些困难？会融资吗？你们未来有哪些规划？
柑敏：主要还是盈利模式上，文创类平台还需要大笔资金来投入，至于融资与否也在观望。至于未来，我们尽量不去想太多，先将眼前事（集成店和街市）做好。只有内容做好了，才有更好的发展。