潮阳海门海草凉粉
海草凉粉,为汕头潮阳海门镇独有的以海冻菜(又名石花菜)制做的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味,系解暑佐酒佳肴,在夏天青岛、烟台、威海的家庭餐桌、餐饮点随处可见,为沿海特色小吃。石花菜是一种源自海中的天然藻类植物,含蛋白质、糖类和琼脂,是制取琼胶不可多得的优良原料,生长在海底礁石上,晾晒而后成干菜,加水熬汁即成海草凉粉。做好的凉粉摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤
海草凉粉,为汕头潮阳海门镇独有的以海冻菜(又名石花菜)制做的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精、麻芝等调味,系解暑佐酒佳肴,在夏天青岛、烟台、威海的家庭餐桌、餐饮点随处可见,为沿海特色小吃。石花菜是一种源自海中的天然藻类植物,含蛋白质、糖类和琼脂,是制取琼胶不可多得的优良原料,生长在海底礁石上,晾晒而后成干菜,加水熬汁即成海草凉粉。做好的凉粉摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤,拿在手中颤
潮阳区的海门镇和城南街道文化气息浓厚。改革开放以来,当地的海外乡亲及身处国内各地的乡贤都十分热心支持家乡的教育事业。据不完全统计,海门镇的明 …
昨天上午,潮阳区海门图书馆举行捐赠仪式。市政协党组书记、主席邱奕辉,副主席黄立飞参加活动。 海门图书馆及配套图书由市政协常委、香港金荣集团有限公司 …