潮汕美食之有一种潮汕味道,又涩又酸又咸又辣,却令潮汕人爱不释手! 首先要说橄榄。橄榄初尝酸涩,久嚼后便觉得满口清香,回味无穷。而橄榄糁的特别就在于,加入了南姜末之后的咸辣,十分爽口。它是潮汕极具特色的“杂咸”之一 …