潮汕茶——凤凰单丛全部品种 前言凤凰单丛,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。因此凤凰单丛也被誉为乌龙茶中的极品。根据种植地址、树种、树龄和制茶工艺等等因素,凤凰单丛可分为以下
神舟十三号载人飞船搭载的凤凰单丛太空茶种完成种植 在国际茶日到来之际,神舟十三号载人飞船搭载的凤凰单丛太空茶种5月21日在广东潮州完成种植。 图为立在凤凰单丛太空茶种种植地旁边的纪念碑。新华社记者毛 …