潮汕茶文化:客来最是茶当酒

【导读】随着茶饮的普及流行,以茶当酒已成为潮汕人们的习俗和茶文化,下面,跟着大潮社一起来了解一下潮汕的茶文化吧!潮汕茶文化:客来最是茶当酒自古以来,就有以茶代酒,以茶当酒的习惯,而随着茶饮的普遍流行起来,以茶当酒已成为潮汕的习俗和茶文化,由于潮汕是个好客之乡,客人来到都会以茶相待,表示敬重的礼节,所以有着“客来茶当酒”的雅俗,而这种潮汕茶文化也尽显风雅,令人赞叹!一说到客来茶当酒,人们就发现茶

潮汕功夫茶之茶概述

1 ,    在潮汕饮食文化中,工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。许多外地人,是在潮州菜桌上见识了潮汕工夫茶的。不管是因为口味不合而浅尝辄止,还是津津有味地慢 …

潮汕功夫茶之传承茶文化 从娃娃抓起

,    习茶礼、品茶韵、乐童年。在一张张茶桌上,整齐地摆放着茶盘、茶盅、品茗杯等,小朋友们端坐在桌子前,煮水、烫杯、投茶、冲茶、敬茶……举手投足间,浓 …

潮汕功夫茶之大力弘扬工夫茶文化

,    昨天下午,汕头市茶文化学会在金寿茶艺园召开第三届一次会员代表大会,会议选举产生了新一届学会领导班子。 据介绍,汕头1984年成立了潮汕茶文化研究 …

潮汕功夫茶之冲功夫茶的八个过程

,    茶叶,茶具,水,火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也是不能叫做工夫茶。所以工夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。 第一:治器 治器包括:起火,掏 …

潮汕功夫茶之印证工夫茶文化

,, ,    一百年前潮州船家的喝茶图,潮汕风炉、沙铫、朱泥壶等器具一应齐全,工夫茶实在讲究!, ,, ,    1962年凤凰择茶场景图,后面的凤凰浪菜告诉我们以 …

潮汕人喝茶到底有多狂

喝茶是为了更好的复习 《潮汕速递》 激怒潮汕人小技巧,说他家的茶不好喝 “淹水最厉害的时候啥样子?”“无法喝茶,茶几淹了,床也淹了。” (来源:不相及研 …