潮汕美食之炒粿条

,, ,    炒粿条作为粿条一种煮食方法,通常特指干炒,常见于广东潮汕地区,和广东话中的“干炒河”基本相同,又写作“炒贵刁(潮汕话)”,也是流行于马来西亚 …

潮州市召开港澳及海外潮籍乡亲新春座谈会

2022年2月11日,潮州市召开港澳及海外潮籍乡亲新春视频座谈会,通过云视频方式,连线来自香港、澳门、泰国、新加坡等地的潮籍乡亲代表,向他们及广大海内外潮籍乡亲致以节日祝福

【视频】潮州市,美食之都

潮州是国家历史文化名城,中国潮州菜之乡、潮州菜烹饪技艺入选国家级非遗代表性专案名录公示名单。潮州菜是中国四大菜系之粤菜主干,成于宋、兴于明,盛于清,辐射全国各地以

【会员】潮州市致广大海内外乡亲的一封信

​亲爱的各位乡亲: 疫魔无情,潮人有爱。自去年初疫情肆虐以来,广大海内外潮籍乡亲发扬心怀故土、情系桑梓的优良传统,四处奔走筹集,自发捐款捐物,合力奏响了同心抗疫、共

“全球潮人潮感照片分享”

无论你是身在潮州,还是心在潮州;不同的是身境,相同的是记忆。 国际潮团总会希望透过本次活动,让海内外乡亲们分享你所在地的潮人潮事潮物照片,来勾起属于我们的“潮忆”。

潮人大爱 春风送暖

在香港十分严峻的第五波疫情爆发的时刻,全球潮人和潮汕家乡政府驰援香港的抗疫物资如潮水般络绎不绝涌来,香港潮属社团总会作为香港一百多万潮人的代表团体,义不容辞接收了