《科普》全家不烟不酒却得肺癌 罪魁祸首竟是厨房里的Air fryer?

说起会得肺癌,大家都会先想到一定就是抽烟太凶导致,但地内地内地中国台湾这一家三口不烟不酒却全员被肺癌盯上,其中妈妈还因肺癌离世。后来医生发现到,原来导致肺癌的原因竟然是厨房里的air fryer!

一家三口先后确诊肺癌,而且一家人不烟不酒,连小儿子更是运动健将,却和肺癌扯上关系的确让人疑惑,后来发现竟和家中的air fryer有关系。而且原来家中会导致空气污染的物品也不少,其中还包括了打印机、电烤炉等,都是家中看不见的空气污染来源。

家用空气炸锅小心油烟

Air fryer看起来没油烟不是吗?

现代人会入手air fryer,都是因为喜欢它不会出现油烟,认为在家使用会比用油锅做菜更健康和方便。但看不见的东西不代表不存在,air fryer在使用过程会散发PM2.5悬浮微粒,这也被世界卫生组织(WHO)列为一级致癌物,而且排放出油烟浓度比油锅产生的油烟还高出许多倍,而这些悬浮粒子会进入肺部深处,都会损害气管和肺部。

减少Air fryer油烟的方法

Air fryer并不是那么可怕,会出问题更多是使用方式的不当,所以家中有air fryer的人,要注意好以下3个使用重点,将油烟浓度降低才能确保自己和家人的健康。

1 使用抽油烟机

尽管air fryer看起来产生的油烟不多,但不代表不存在,所以使用时最好打开抽油烟机,帮你带走大部分的油烟。最好就是使用完毕后,抽风机至少继续运转5-10分钟,确保厨房空气流通。

2 摆放的位置

Air fryer最好就是摆放在靠近窗边,或是透气的位置,使用时打开门或窗,也能快速将油烟驱散。

3 使用湿毛巾

如果家中环境比较封闭的话,可以准备一条湿毛巾放在air fryer出风口附近的墙壁上,可以借此吸附排出的油烟。如果家中有空气清机的话,也可以暂时移到厨房附近,协助消散。

减少油烟可以使用抽油烟机、湿布来吸附

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