今天“五谷母生”,潮汕人特有的感恩节!

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潮汕人的感恩节——五谷母生

每年的11月份,西方人都要过 “感恩节”(Thanks-giving Day),以感谢上帝赐予他们好收成。而实际上,潮汕人也有自己的感恩节那就是五谷母生

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五谷母生”
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五谷

古时指“稻、黍、稷、麦、菽”五种粮食作物,后延伸为粮食的代称。

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五谷母

又称五谷大帝、五谷神、五谷爷,谐音称五角母,系潮汕崇奉的农神,即教民种谷治病尝百草的神农氏

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五谷母生

每年农历六月十五日十月十五日,为五谷母神诞,俗称“五谷母生”。

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五谷母是非常古老的民间信仰。潮汕人把五谷神称为 “五谷母”,代表五谷源头。这与大家称大地为母亲的道理一样,源于母性社会的女性崇拜

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五谷母,潮汕人崇奉的农神,即神农氏。

民间故事
“五谷爷告无状”

某日,天宫上的玉皇大帝上朝,问殿下众臣:“众卿有事请奏,无事退朝。”

只见神农闪身出班,跪倒奏道:“请皇上为我圣裁,我神农堂堂男子汉,而潮汕地区民众却称我为‘,这起冤案该不该平反?”

只见观音大士也出班联奏:“我观音大士乃高长大汉,民间称我为‘娘’,还塑了女儿身,此冤不能再下去了。”

玉皇大帝笑道:“两位爱卿这冤如果要平反,我的冤案又有谁来平反呢?岂不闻潮汕地区有句俗语:‘父是天,母是地,老婆是玉皇大帝’?称男称女,于大局无碍,于本人无损,何必耿耿于怀?”

神农尝百草
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每年六月十五十月十五早晚稻收成后,民间要用米筒装满白米算是五谷神位,摆五副碗筷进行祭拜。

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潮汕有句俗语:十月十,新米饭,胀到目。旧时家家户户都会用大米粉和花生米、赤豆等做成粟穗粿澄海一带还用米粉作馅皮,用糯米饭拌上白糖和白芝麻做馅,做成“尖担粿”,形似挑稻草用的扁担。一是拜祭五谷母,也是为了庆祝一番自己的劳动成果以期来年五谷丰登

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▲ 圆圆一根根寓意:挑满稻谷用的“竹竿”

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▲ 半弯形寓意:收割用的镰刀

    圆饼形寓意:收获后化作的古钱币

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▲ 粟穗粿的外形还会做成扁扁的饭勺状

当然,随着社会的发展,如今的祭拜形式越来越简单,但这习俗还仍然保留着。五谷母不拘小节吃农家饭菜保农家人,饭桌在哪里就在哪里拜,家中吃什么便拜什么,但是,五谷母生不可祭拜空心菜

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不是迷信,是感恩

很多人会把潮汕供奉五谷母等神明的风俗误解为迷信,其实“拜五谷母”这一潮汕节俗活动,是一种感恩的文化心态的体现

每年农忙过后,农民闲下来喘了一口气,望着归仓的果实,想到应该向带给他们生活资源的先辈表达敬意和谢意

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在中国的传说中,神农是向人类传播耕种的先圣,于是,潮汕人自然将他奉为神明来祭奉,因潮汕水稻一年两熟,故行夏秋二祭,定于两次收成后的月中即农历六月十五和十月十五。

在这两个日子里,长辈会向年青一代讲述神农等先圣为民造福的故事教育子孙常记祖德祖恩不忘根本

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感恩的情怀融于潮人的骨血,各类风俗都有体现。

“百善孝为先”,潮人时节祭祖,慎终追远,一为纪念,二为感恩。
“眠床婆”、妈祖、三山国王、福德老爷、注生娘娘、珍珠娘娘等等神明,是出于感恩而设立祭拜。
韩愈在潮州刺史任上不到八个月,驱鳄除弊,扶持农桑,赎放奴婢,兴办教育,潮人感恩其“功不在禹下”的伟业,改恶溪为韩江,改笔架山为韩山,“一片江山尽姓韩”。

潮人崇尚感恩,“一滴之恩,涌泉相报”是潮人千百年来的信条。

来源:时年八节

 

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