潮汕为何总出商业巨子?看完祖先这些话你就懂了

 

汕人喜欢经商,潮汕人就像天生是为了商业而存在的;潮汕人的脑子里都是商业细胞,在潮汕人之中,涌现出了一大批令世人瞩目的商业奇才,如李嘉诚、郑午楼、谢易初、林百欣、陈弼臣、黄光裕、马化腾、朱孟依等。

究竟是什么原因,使得一个族群竟然能够培育出如此多的商业巨子呢?不如从潮汕人自己的话语之中寻找这个答案。

潮汕有许多的俗语,这些俗语来源于最广泛的民间,是民众根据其生活经验总结而来,反映了民众的思想意识,蕴含着民众的行为规范,也是对民众生产生活经验的总结;同时,这些俗语又流行于民间,世代相传,在民众的思想里面根深蒂固,对民众的行为有着指导性的作用。

而在这些俗语之中,有很大的一部分,便是涉及到商业的,这些俗语为热爱经商的潮汕人所熟悉,这些俗语所反映的思想潜移默化在潮汕人的意识里面,潮汕人在经商之时,这些俗语也就自然而然成了指导他们商业活动的“生意经”这些“生意经”是潮汕人千百年经商活动的经验总结,代代相传,正是“生意经”,指导熏陶出了潮汕的一代代杰出商业人才。

“三牲敢食,钉球敢绊”——勇于冒险

潮汕俗语“三牲敢食,钉球敢绊”来源于民间的祭神活动,在以前潮汕某些地区的祭神活动之中,神汉必须光着上身挥舞着钉球,或者躺倒钉床上,以显示自己的神力,也表示对神明的尊重,祭祀活动之后,神汉可以获得钱财以及民众供奉的三牲祭品。这句俗语的原意是:“要想获得三牲,就得敢于挥舞钉球”,所谓“不入虎穴,焉得虎子”。

潮汕近海,潮汕人富有冒险的海洋精神,潮汕人从来就不忌惮危险,为了生存,为了发展,他们勇于与恶劣的环境搏斗,在搏斗之中,逐渐学会征服环境的本领。商场便是战场,没有非凡的胆识,不敢冒险果断出击,便常常会错失良机。

反映潮汕商人勇于冒险的其它俗语还有:

富贵出凶年(凶年既是灾难,又是机会,有胆识的人会把握住机会)

肚困胆住大(肚子饿了,要求得生存,胆子就得大)

食蛴试身份(“蛴”,一种梭子蟹,潮汕人喜欢生腌了吃,颇似“茹毛饮血”,不敢吃者,会招人取笑)

桥头捞杉——老仲头(潮汕解放前常发大水,杉木从上游顺山洪冲刷下来,被称为“老仲头”的见过世面经验丰富的人,却敢于在桥头上从湍急的水中把杉木打捞上来,因而发财)。

“钱银出苦坑”——刻苦耐劳

李嘉诚先生幼年时随父逃难到了香港,同样的,许多杰出的潮汕商人当初也因为家道艰难,而远走南洋。刚踏上异国他乡之时,他们一无所有,“所企五脚砌,所吸烟仔蒂(住在屋檐底下,捡别人抽剩的烟头吸)”,他们靠着出卖廉价的劳动力为生,“个钱三点汗”,“一下锄头三脬涎”。

能经天磨真好汉,风雨过后见彩虹,他们凭着这种刻苦耐劳的精神,顽强地承受着艰苦的环境,一点一滴地积累着原始资本,他们的创业史,印证着“钱银出苦坑”的俗语。

刻苦耐劳是潮汕人的优良传统。反映潮汕商人刻苦耐劳的其它俗语还有:

汗加目汁少(汗水流多了,就不会因为贫穷而掉眼泪)

力食值,惰食涎(勤劳的人吃好东西,懒惰的人吃别人的口水)

白饭好食田着做(米饭好吃,要吃到米饭,就必须辛勤耕作)

三日早起当个工(早起三天,可以多干一天的活)

“算盘扣到无子”——精打细算

  

经商离不开精明的头脑,潮汕商人的精明也是闻名于世的。许多潮汕商人的商业道路都是从商店的学工开始的,因为家贫或者其他原因辍了学,父母便让他们到亲戚或者同乡开的商铺里做帮工,“学做生理”。

经过商铺里的耳濡目染,这些年轻的帮工们可能识字并不多,但是他们通常都会打得一幅好算盘,算得一手好数,他们精明到“算盘扣到无子(计算得太多,算盘的子都给打没了)”。

  正是这样子的一份精明,使得潮汕商人能够“小小生理能发家”,也正是凭着这样的一份精明,使得潮汕商人能够在激烈的商业竞争中,在利润微薄的行业(如零售业)里站稳脚跟,逐步地发展壮大起来。

反映潮汕商人精打细算的其它俗语还有:

打分打厘(计算到一分一厘上)

算盘扣出十三架(通常的算盘只有十二架,打出十三架,可见其精明)

江鱼算出骨(一种只有几毫米宽的小鱼,可见其鱼骨之小)

鸡卵算出骨(从鸡蛋里面算出骨头来,可谓精明到极点)。

“富从升斗起,穷因弃小钱”——勤俭节约

  “富从升斗起,穷因弃小钱”,财富通常都是一点一滴积累起来的,特别是在缺乏原始积累、资本微弱的创业阶段,若只是想着“人无横财不富”,不愿意“积少成多”,那恐怕就只能是“唔积全无”。

汕人深谙“错碎揢胶郎”(将零碎的东西收集起来,凑成整数)的道理,许许多多的潮汕商人正是凭着勤俭节约点滴积累而白手起家的。

  随着市场竞争的日益激烈,利润逐渐趋于微薄,如果不节约成本,便常常会陷入“赚有唔住(赚得到钱,但成本过多,入不敷出)”的境地。

在节约成本方面,潮汕商人更是做到了极致,他们“卖缶食缺,卖草席睡草席蒂(卖瓷器的用缺损的碗吃饭,卖席子的睡卖剩下的烂席子)”,每一分每一厘的成本都不会浪费;他们采用“货头货尾——半卖半送”的销售方式,“搭肠甲肚贴血——无块存”,最终把所有的商品都销售了出去,达到了利润的最大化

反映潮汕商人勤俭节约的其它俗语还有:

力落揢拾食有剩(愿意收集零碎东西的人,自然会有剩余)

细数畏算盘(东西虽小,但是积累起来就大了)

宽时物,紧时用(平常不用的东西也要收集起来,可能紧急时有用)

孬做桁,好做桷;孬做屐桃,好做樽塞(物尽其用)。

“老实终久在”——诚信为本

  潮汕人热衷于经商,擅长于经商,那么,商人在潮汕人的心目之中,会是什么样的形象呢?潮汕有许多描述商人的俗语,诸如“做生理人无入忠臣庙”、“做生理人三分贼”、“做生理人二个嘴——个入个出”等,在这些俗语的描述之中,商人的形象是反面的。

  其实不然,诚然,商人以谋利为目的,有一些商人为了在短时间谋取到更大的利益,便可能采取一些不诚实、不道德的方法,但是,“老实终久在,积恶无久耐”,那些下三滥的方法,是为有远见的商人所不齿的。

  潮汕人认为“天地补忠厚”,诚信是传统潮汕商人最大的特点。建于清初的苏州潮州会馆碑记中这样写道:“公平处事,则大小咸宜;忠信相孚,则物我各德”。

反映潮汕商人以诚信立本的其它俗语还有:

老铺少绌人(缺斤少两的生意做不长久);

行情甲天下(价格可以让全天下的人公认合理);

九本一利,官正生理(价格是官府公认合理的)。

“胶己人”——团结互助

  地人一谈到潮汕人,嘴里通常便会半生不熟地冒出“己人”这三个字,他们zan叹于“胶己人”的团结,而对于“胶己人”深层的文化意义,外地人却是很难理解的。

  潮汕人被誉为“东方的犹太人”,潮汕人的历史是一部移民的历史,是一部艰难开拓的历史。“胶己人”三个字蕴含着许多的乡情,“在家千日好,出外确实难”,所以,“胶己人”见到“胶己人”总是分外地亲切;“胶己人”三个字又蕴含着许多的乡愁,“人地生疏,番仔擎刀”,所以,“胶己人”总是分外地团结,当“胶己人”有困难的时候,其他的“胶己人”便会义无反顾地去相助。

  潮汕商人的团结、互助、互相解危济难是著称于世的,潮汕人通过亲缘、乡缘、宗缘等各种关系的“牵掼来,牵掼去”,促进了整个家族、宗族、族群的发展,面对困难之时,共同进退,“众人头毛打成索”,以渡过难关。

反映潮汕商人团结互助的其它俗语还有:

同姓三分亲(只要是同姓的,便感觉格外亲热)

相牵掼,正有伴(互相拉扯,才能共同进步)

众人一条心,田涂变成金(大家齐心协力,就能够把泥土变成金子)

尺布恶挡风,独木不成林(单兵独将,难以成事)

“买卖唔成人情在”——和气生财

潮汕人喜欢喝茶,工夫茶是潮汕人最突出的标志,小小的几个茶杯。“过门是客茶来冲”,“茶薄人情厚”,每一轮茶,小小的几杯,总会谦让上许久,这其中的茶道蕴含着潮汕人重人情、以和为贵的君子之风。

潮汕人重人情,重和气,“买卖唔成人情在”,“忍气生财”,潮汕人喜欢用平和的方法来解决问题,一方面避免了许多资源的浪费,如果打官司的话,通常都是“拍赢官司输了钱”;另一方面,也给彼此留了面子,大家各退一步,为下一次的合作留下余地。

反映潮汕商人和气生财的其它俗语还有:

赢是赢,钱银去掉一大畔(打官司总是要花钱的);

猪死狗也虚(两败俱伤);

有千年池厝渡,无百年郑大进(要谦和恭让,不要仗势欺人);

无脸易过,钱银恶觅(钱银难赚,忍得一时气,换来万千财,何乐不为)。

“买卖算分,相请无论”——钱情两分

潮汕人有着团结互助的传统,靠着互相“牵掼”共同发展;潮汕人重视亲缘、乡缘关系,“亲帮亲,邻帮邻,土地帮家神”,“肥水不流别人田”,有钱要让“胶己人”赚。潮汕的“茶铺多过米铺”(卖茶的店铺比卖米的店铺多),潮汕人喜欢做饮食生意,而这两个行业都是依靠熟人熟客来消费。潮汕人善于经营人际关系,但“君子之交淡如水”,当交往涉及到利益之时,两者之间的关系便变得微妙,不易处理了。

买卖算分,相请无论”,做生意的时候严格地按照规则办事,利益关系算得清清楚楚,谈交情的时候再谈交情,彼此相请花多少钱都没关系,将人情与利益分开,“先小人,后君子”,这便是潮汕商人处理生意与交情两者关系的方法。“亲兄弟,明算数”(即使是亲兄弟,也要将利益关系分清楚),这种方法似乎有点不近人情,然而这种现实的做法却是行之有效的,坦坦荡荡,“丑话说在前”,可以避免事后因为纠纷而导致感情破裂。

反映潮汕商人钱情两分的其它俗语还有:

人爱长交,数爱短结(人要长久地交往,帐目要尽快地结算)

货真价实,当面担直(货真价实,当面说清楚,以免后话)

当面数钱不辱人(当着亲朋的面,把帐算清楚,不是侮辱人的事情)

  

钱银论交手(钱银要当面交割清楚)。

来源:网络综合、精彩澄海

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