潮汕民间崇拜的地方性神明，其由来有故事

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潮地古属百越，自然环境恶劣，台风、地震、暴雨、干旱、瘴疠等时时造成极大破坏，潮汕人成为一个十分缺乏安全感的族群，故而“信鬼而好祀，其祀必作歌乐鼓舞，以乐诸神”。潮汕人是一个敬重神明的族群，有强烈的敬神乐生生命意识。据统计，全国祭祀神祗260多种，潮汕有200余种。

在潮汕人崇拜的各种神明中，土地公、妈祖、灶神、水仙爷等为全国共神；如来佛、观音、上帝、番公（即耶稣）等是进口神明。潮汕先民在长期社会生产生活实践中，除了传承、崇拜全国共神与外来神明之外，还又创造了不少本地神明，并编造了不少关于解释神明由来的故事。

三山国王

三山国王主要是粤东地区及台湾潮州籍民所奉的地方守护神，“潮州府属于的潮安、饶平、惠来、大埔、澄海、普宁、揭阳、潮阳、丰顺等九县内，都有立祠奉祀”。关于三山国王由来，潮汕民间流传的是“肇迹于隋”的传奇故事。

相传1400多年前，中原有三位侠义之士，一个叫连杰，号清化，生得眉清眼秀，是教书先生；一个叫赵轩，号助政，脸似重枣，蚕眉凤眼，是个屠夫；一个叫乔俊，号惠威，豹头环眼，黑脸胡须，是烧炭者。他们都有—副忠心赤胆，义侠心肠，且能文善武，故结为异姓兄弟。南北朝时，五胡乱华，长期混战，人民惨受干戈之苦。出于护国庇民之心，他们协助隋朝开国君主杨坚，杀子诸王，平定天下，完成帝业，因而被隋文帝封为驾前开国三大将军。隋炀帝之后，越王杨侗即位，宇文化及引兵来攻，他们又助隋拒敌，打败了宇文化及，救了杨侗，被封为大元帅。但是，他们三人不贪人间荣华富贵，在一个夜里，挂了大印，写下留书，走出中原。他们来到了东辽地界，找到三座高耸入云，风景秀丽的山峰——巾山、明山、独山，便隐居修行而成正果，成了三山之神。

这样，三山国王“肇迹于隋，显灵于唐，受封于宋”，成为潮汕民间十分崇拜并流行的地方保护神。

在潮汕，各地都有游三山国王民俗活动。《韩江闻见录》这样描述三山国王在潮汕地区被祭祀的情形：“有如古者之立社，春日赛神行傩礼。酢饮酣嬉，助以管弦戏剧，有太平乐丰年象焉。”潮汕游三山国王民俗活动最具规模、最有影响的是揭西河婆三山国王游神活动。

珍珠娘娘

潮汕地区建有不少珍珠娘娘庙，珍珠娘娘俗称“珍珠妈”，专门医治天花、麻疹、痘疹等儿童疾病，是民间十分崇拜的少儿保护神。潮汕民间流传一则珍珠娘娘由来的传奇故事。

传说，珍珠娘娘原是玉皇大帝的次女。有一次，她偷偷下凡，观看人间风景，察看民情风俗。她发现，潮汕地区的天花、麻疹、痘疹病魔严重，残害少儿生命。她决定长驻潮汕，驱疫护幼。她返回天上，先找到太白金星李老君，祈求李老君给她传授妙法，造福人类。正在此时，她私自下凡的违规行为被玉皇大帝发觉，玉皇大帝派出天将天兵把她捉拿归案。李老君急匆匆随着天将天兵赶来天宫，向玉皇大帝呈知二仙女的仁心。玉皇大帝听说，转怒为喜，责令她好好向李老君学法，然后到潮汕地区驱疫镇魔。

二仙女妙法学成之后，下凡到潮地，以民间游医的身份出现，专治小孩的麻疹、痘疹、天花，哪里有疫情就到那里去赠医赠药，药到病除，民众欢声四起。她还向一些民间的智者传医术，授方剂。民众不知她姓甚名谁，只知她有一颗比珍珠还可贵的心，就称她为“珍珠姑娘”。忽然，珍珠姑娘失踪了，民众遍寻不着。好在她的一些医术方剂流传下来，患麻疹、痘疹、天花等病的患儿依然能得到一定的治疗。潮阳是最大受惠于珍珠姑娘的地方，那里的民众感恩她，怀念她，于是，某村就盖庙敬奉她，庙将落成，村中族老梦见珍珠姑娘。珍珠姑娘将她下凡之情告诉族老，说：“天上人间有别，我不能长居人间，已被父皇召回。父皇念我救治民间少儿有功，封我为辅国佑民护婴保童天妃，我在天上将继续行使人间护婴保童的职责。”族老醒来，告知乡民，改称“珍珠姑娘”为“珍珠娘娘”，即将竣工的庙就称为“珍珠娘娘庙”。

新中国成立以后，医学技术迅猛发展，天花被消灭了，麻疹、痘疹也不是麻烦的病症了，珍珠娘娘已大功告成，完成了历史任务，但潮汕人对珍珠娘娘的崇拜“涛声依旧”。潮阳、达濠等地建起了一座座珍珠娘娘庙，香火一直在持续，近十年来，愈来愈旺。这并非是民众还完全依赖珍珠妈来驱疫护婴，而是人们通过这个平台，捐款支持公益事业，其中主要有修路、建老人活动室、济助困难者……。

雨仙爷

雨水是对万物生存至关重要的物质，但它神秘莫测，不可捉摸，时而多，时而少。雨少则旱，雨多则涝。旱或涝直接影响到农牧业生产的收成，甚至会给人类带来沉重的灾难，因此，农牧民十分忌讳旱、涝。中国自古以来用农为主，因而在各种自然崇拜中对雨神的崇拜最为普遍，最为经常，从而创造了丰富多彩的雨神文化。潮汕民间最信仰的雨神也是本地神——“风雨圣者”，又称“雨仙爷”“孙雨仙”。其偶像是一个头不戴冠，身不穿袍，脚不着靴，头上只盖着一顶尖头竹笠，扎着一块红肚兜的农家小孩子。潮汕到处建庙供奉“孙雨仙”。关于“雨仙爷”的由来，潮汕民间流传有故事。

宋朝某年夏天，揭阳县桃都孙畔村的人，一边忙着在田里割稻子，一边忙着在晒谷场晒谷子。午后，太阳挂在天上，雨仙却丢下镰刀，一口气跑回家里，对嫂嫂说：“快收谷子，天就要下雨啦!”嫂嫂不听他的，还骂他呢。

雨仙急了，又跑到邻居家里说：“快去收谷子，天就要下雨啦！”邻居说：“连你嫂嫂都不信你，谁肯相信你！”雨仙见大家都不理他，慌忙再往家里跑，他知道收谷子已来不及了?就摸了四只捉虾笼子赶到晒谷场，把它们塞在埕子四角的出水口。一会儿，果然乌云飞来，“哗啦”一声响，大雨狂倒啦。

雨过天晴，村里好多人的谷子都被冲到溪沟里去了。嫂嫂慌慌张张跑到晒谷埕一看：全完了，埕子上洗刷得干干净净，一粒谷子也看不见了。嫂嫂呜呜的哭起来，雨仙拉着嫂嫂到埕子角说：“免哭免哭，谷子没有流走，都被虾笼堵在这里啦!”嫂嫂不好意思地笑了。

雨仙观天测雨的事，很快在乡里传开了，但乡亲看他是个小孩，还是没有把他放在眼里。有一年天大旱，江涸池枯，田里没水不能插秧，潮州府太爷设坛在开元寺求雨。那天，雨仙跟他哥哥进城买米，路过开元寺，见里面人山人海，想跑进去看热闹，可是把门的差役不让进。他便钻人缝往里瞧，只见院子里搭着个大竹棚，府太爷正领着好多和尚又烧香、又诵经、又磕头。雨仙看着看着，“嘻”地笑出声来。差役叱他嘲笑太爷、侮辱佛祖，求不来雨，要拿他治罪。他不服，和差役吵了起来。府太爷闻报叫差役把他绑起来打四十大板。可是雨仙并不疼，倒是太爷觉得棒子打在自己屁股上，疼得很难受，只好喊停。太爷想：看样子这小孩不象平常人，就问他：“你笑我没本事求雨，难道你能?”

“天听我的，我能叫天下雨。”“要是不下呢?”“你们把我烧死好了。”

府太爷半信半疑，一面叫人给他松绑，一面叫入砌起柴垛?限时限刻要他求得雨下。他跳上案台，躺下去，顺手把尖头竹笠盖在脸上，还翘起二郎腿，美美睡了一觉呢。眼看时限将到，天空还没有半丝雨意，太爷命人准备点火，围观的人暗暗为他捏把汗。忽然，他一骨碌爬起来，举起竹笠，朝天上扇。扇一下，乌云满天飞；扇两下，电闪又雷鸣；扇三下，大雨哗啦啦地下。

府太爷这才惊服，要来找雨仙，可雨仙趁大家正在避雨已跳下案台拔腿跑了。府太爷为了奖赏他，便令差役追赶。一追追到他的家乡附近，雨仙以为是要抓他，眼看快被追着了，忽见路旁有棵空心老樟树，便急忙钻进树洞里去，从此再也没出来。村里人就把樟树干锯下来，塑成雨仙摸样，建了座庙把他供奉起来。府太爷还奏请朝廷，封他为“风雨圣者”。

“风雨圣者”“雨仙爷”，就是降雨解旱，是农田之神，是潮汕传统农业社会的产物。潮汕地区雨水充沛，年平均降水量1350—2200毫米，是全国平均降水的两倍，是多雨的地区之一，但潮汕民间为何还要创造一个雨神呢？潮汕地区雨水充沛，这是事实，但有时由于副高压的影响，潮汕地区也会发生干旱，因此，靠天吃饭的潮汕农民，就非常需要降雨，而在古代，祈求神明恩赐是一种普遍的文化现象。

公婆神

祭公婆神在潮汕地区非常普遍。每年农历七月初七日为祭期，称公婆生。公婆神，潮阳县称“床脚婆”，揭阳县称“公婆母”。她的由来，民间有几种说法，兹介绍揭阳说。

宋朝有一皇子出世不久，日夜啼哭，生命垂危，连皇帝也不知如何是好，遂张榜招贤，募民间贤妇进宫调教医治皇太子。后来，潮汕一位善哺育和调教孩子的妇女，见无人敢应试，便决定进京试一试。说来奇怪，皇太子在她的悉心护理和调教下，不啼哭了，病也好了，人也聪明了。皇帝龙颜大悦，御驾亲临，想加封于她。正在喂养护理皇子的她，听知皇帝到，一时忙了手脚，情急之下，躲进皇子眠床下，并惊得昏了过去。等到皇帝知晓，她已气绝身亡。皇帝深感痛惜，遂嘉封她为少年儿童的保护神，主管人间婴幼儿的生命和健康，并尊称为“阿婆”。后来人们把“阿婆”当作儿童的救护神进行膜拜。相传阿婆是在七月初七日死的，按理说，本来这一天是“阿婆”的忌日，而人们却称此日是阿婆成为神的生日(民俗讳死)。每年这一天，有未成年孩子的家庭，便将阿婆的神灵请至家中奉祭拜，至孩子十五岁“出花园”方才结束。

公婆神由来的故事，还有澄海说、潮州说、饶平郭子仪说等。每年七夕节，潮汕家家户户都要为未满15岁的小孩举行拜公婆神仪式。家祭的公婆神不立偶像，只用一个瓷碗作香炉，放置在房里旧式四角眠床的床下或床里的木架上。祭拜时要在眠床上放一个大筐葫，炉和祭品都放在“葫”里，目的是为了不弄脏眠床。祭品有饭、汤圆、果品和三碗菜，计一碗鱼，一碗煮红糖的油煎豆腐，一碗豆粉丝煮蛋、猪肉。由这间住房的主妇焚香祷祝，保护孩子们平安，然后燃蜡烛、火化纸钱，祭拜礼仪便告结束。小孩一直到15岁“出花园”才不用拜公婆神。有些家庭，除每年七月七日祭公婆神外，还要在元宵与除夕再祭，表示从年头到年尾都对公婆神敬重与虔诚。哪家的孩子患麻疹或出天花，也要祭拜公婆神庇佑平安。

安济圣王

潮州南堤有一座青龙古庙，又称安济王庙。这座神庙历史悠久，建于明万历二十七年（1599年）。这座庙原是祀青蛇神的，潮人敬蛇如神，特别崇拜一种碧绿色的小青蛇，称青蛇为青龙，遂建青龙庙以祀之。据乾隆《潮州府志寺观》载：“前明滇有宦于潮者，奉神像至此，号安济灵王。”这个神像即蜀汉永昌太守王伉之像。安济圣王崇拜由来，潮汕民间有故事。

明朝时候，潮州城南门外的谢少苍做了四川永昌府（今云南保山）府官。有一年，当地久旱无雨，田园失收，饿孚遍地，奸商趁机抬高粮价。谢少苍来不及请示朝廷，就打开谷仓，赈济饥民。事后，朝廷处罚他曝日七天。曝到第六天，人已剩下一丝气了。忽然，远处飞来一大片乌云，停在谢少苍头顶挡住了太阳，久久不散，他抬头一看，只见云端坐着一个人。他活下来后，把那人的模样告诉乡亲，想寻找那个人报答他的救命之恩。有个老头告诉他，那人就是三国西蜀的有功之臣王伉。王伉死后，百姓为了纪念他，修了座庙供奉他，叫“王伉庙”，就在附近。谢少苍找到那座庙，进去一看，神殿上的塑像正是那天的救命恩人。

后来谢少苍告老还乡，就塑了王伉的神像带回潮州。恰好这时韩江发大水，情势十分危急，神像一供进江边的“青龙庙”，大水就退下去，保住了古城。潮州人把功劳全归王伉这尊神，还封他为“安济圣王”，俗称“大老爷”。从此，庙里的香火很旺盛，圣王的声名也越来越大了。

安济圣王的原型王伉并非潮汕人，但他救了潮籍的谢少苍，挡住了韩江洪水，保护了潮州古城与潮州百姓，因而潮州人把他当作“大老爷”来供奉祭拜，这既是潮汕人好祀神明、知恩必报的体现，也在一定程度上反映了潮汕文化的开放性与融合力。

捕蛇爷

在南澳岛云澳澳前乡海滩，闻名遐迩的宋井西北侧约200米处，有一座临海的天后古庙。庙内入门西侧，有一座掠蛇爷的彩色泥塑像。这尊柴老爷，约1人高，坐在高椅上，头披蓝色的布巾，身穿黄衣青裤，长着两道浓眉的红润的脸上微笑着，右手掌捏住一条大毒蛇的脖子，而那蛇身盘紧在右手臂上。每当渔家男女来祭拜天后圣母，总要同时向这栩栩如生的掠蛇爷跪拜烧香。人们为啥这么崇敬它?原来，它是一位为民除害而殉难的捕蛇英雄! 南澳民间崇拜捕蛇爷，其背后有一悲催故事。

话说明朝时期，云澳的荖园、大乡、盐埕尾双向街才开始住有居民，澳前湾近海尚无人烟。这里草木分外茂盛，野兽出没其间。在岸边天后古庙，西侧数米处海滩，一堆乱石头中，有一个狭长石洞，栖息着一条大毒蛇。它伏于洞内，经常袭击由此出海渔民。人们谈蛇色变，不敢在这一带出入。

有—天，从大陆来了摇小咚鼓的货郎兼蛇医的师徒两人。师傅体格雄壮，额宽目大，脸色紫黑，年30多岁。来岛游街走寨一些日子后，渔家得知他俩会掠蛇，便诉说海边大蛇之危害，请求除蛇患。蛇医想，这小荒岛竞有火蛇作孽，民既有求，就应为民除害。于是，他由渔民带路，来至这澳前海滩，观察蛇洞地形，筹划除蛇之计。

他俩见蛇洞向海，深不可测。洞口草木全无，唯存一株树。师傅对徙弟说：“洞口草木都被毒蛇所吃，存这株树，却是怯除蛇毒之良药。”乘蛇不在，他挥起身上所带的刀，吹了树枝，带回大乡寄居处。回来后，把树枝剁碎，成为“柴头仔”，浸在一瓮酒中。

十多天后，药酒已有消蛇毒和毒死蛇之功效。师傅胸有成竹地对弟子说：“徒弟，明早我俩去为民除蛇。我先饮药酒，然后钻洞。蛇若咬到我身体，药酒的药性能转到蛇内，导致蛇死。听说毒蛇大条，万一人被蛇盘缠，你应持刀劈下，把蛇斩死。即使劈到我身上也不要紧，这药酒可驱蛇毒也可治创伤，你不能手软啊!”就这样，师徒约定了除蛇妙策。

那天，师徒持刀，扛着一瓮药洒，前往澳前蛇洞。临走，渔民纷纷送别，祷祝天地，保佑掠蛇成功，师徒平安。

师徒来至蛇洞口，师傅先饮了一、二斤药酒，就钻进洞内。那洞内阴森可怕，看不清蛇在何处。他就象一个警惕的猎手，扬起两道粗黑的眉毛，睁大两只圆眼，紧张地探视着蛇影。

忽然，他脚底踏到了圆滑滑的蛇身，即用右手，敏捷地按住蛇头。几乎同时，蛇身顺着他的右臂，把他的脖子盘缠了起来。那蛇有二米多长，是一条剧毒蛇。师傅怒睁双眼，用左手想拖开蛇身，但因脖子被盘过紧，全身有气无力，无法拉掉大蛇的纠缠，呼吸越来越困难，师傅生命垂危!

这时，徒弟竟被眼前的险景吓呆了，惊慌失措。想挥刀砍蛇，但怕砍死师傅，故忘记了原约，心慈手软，砍不下去。这么犹豫不决，耽搁了时间，师傅的脖子被毒蛇紧紧盘勒，面色变白，眼看是断气了。徒弟见此，嚎啕大哭，发起狠来，索性地把那瓮药酒，全部倾倒下去。大蛇受到药酒浇灌，很快就丧命了。这时，忽逢潮水猛涨，冲进洞里，把蛇医及其脖子上盘着的大蛇，卷起漂流到海面去了。渔民们流着泪，把尸捞上竹筏载上山，进行隆重安葬。

为悼念掠蛇人舍已救民功德，乡民集资，特地以樟木雕刻了掠蛇爷的英雄形象，奉为掠蛇爷，予以祭祀。

作者：陈友义

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