潮汕茶鸭屎香怎么走出潮汕，成为网红茶

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潮汕人不可一日无茶，所以潮人平时待客，第一件事便是泡茶。婚、丧、喜、庆，无一离得开茶，如过去结婚之日，就有新娘向长辈下跪捧茶的仪式。有亲人自海外归来，家中媳妇及下辈，如第一次见，也要得行“跪茶”之礼。至于丧事，如其娘家长辈到来，晚辈媳妇也要捧甜茶叩跪行礼，然后才议事。祭祀拜神，也要“清茶三杯”等等。可以说茶文化贯穿了潮州人的一生，来到潮州一定要喝一杯茶了!　　鸭屎香，名字虽野，却是正儿八经出身

潮汕人不可一日无茶，所以潮人平时待客，第一件事便是泡茶。婚、丧、喜、庆，无一离得开茶，如过去结婚之日，就有新娘向长辈下跪捧茶的仪式。有亲人自海外归来，家中媳妇及下辈，如第一次见，也要得行“跪茶”之礼。至于丧事，如其娘家长辈到来，晚辈媳妇也要捧甜茶叩跪行礼，然后才议事。祭祀拜神，也要“清茶三杯”等等。可以说茶文化贯穿了潮州人的一生，来到潮州一定要喝一杯茶了!

　　鸭屎香，名字虽野，却是正儿八经出身名门，鸭屎香是凤凰单丛乌龙茶中香型的一种，而且是非常具有代表性的香型。近些年以鸭屎香做茶底的奶茶也一并走红，在古城牌坊街上就有不少售卖。有人对鸭屎香进行了这样的评价，“一种很难形容的香气，将自然的生动与活泼、花的香气与韵味兼收并蓄”。

“鸭屎香”属于地方土语，难登大雅之堂，潮汕地区潮风丛韵潮汕功夫茶在待客时特别讲究风情品位，这种同时具备山韵、花香、蜜韵的凤凰单丛茶被冠以如此不雅之名，使得诸多凤凰茶爱好者在品饮时有所顾忌。

其实，在很早之前，行业内就有人专门研发过鸭屎香的系列茶饮。2019年初，一款鸭屎香柠檬茶便走进大众视野。此后，除了传统的鸭屎香+柠檬茶组合，鸭屎香奶茶产品也越来越多，关于鸭屎香的概念在零售类产品中也在逐渐增多。这也进一步说明鸭屎香这一产品元素的关注度在不断提升。

名字新奇、地域色彩强、自带花香、适配度高等优势明显的鸭屎香在新茶饮界增长迅速，在一定程度上也提高了其在传统乌龙茶中的话题度和知名度。

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