潮州开元寺正殿盘龙柱-潮汕摄影; 潮州开元寺正殿盘龙柱,深圳摄影师,站酷网,中国设计师互动平台.21年回老家到牌坊街附近游玩,至开元寺时被其正殿盘龙柱深深的吸引,盘龙柱石材粗细的打磨恰到好处,龙鳞给人感觉光滑细致,龙爪却又粗而不糙很好的体现出其力量感,整体散发出一种威严却又有一种祥和感,哈哈哈墨水喝的少形容的不是很恰当。
潮州意溪朥饼 潮式月饼,潮州人又称“朥饼”。它以香甜、脆软、肥而不腻而驰名海内外,现已成为与苏式月饼和广式月饼等齐名的全国五种风味系列饼食之一。如今中秋临近,朥饼也进入一年之中最为热销的时候。 潮州朥饼,以意溪大朥饼最为出名,至今已有180多年的历史。节前走在意溪镇区,到处都可见到售卖朥饼的招牌。而说起意溪大朥饼,就不能不提到百年老字号“范合盛”。 据说清朝年间,范合盛前
潮州手拉壶 潮州手拉朱泥壶历史悠久,积淀深厚,演化有绪。宋以后,潮州成为陶器生产中心,潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩,从清代中期,潮州朱泥壶便独具一格,广泛生产和应用,并代代相传一直延续至今。潮州朱泥壶主要的名家有以老安顺为代表的章燕明、章燕城、章广鑫,以及源兴柄记的吴瑞深、吴瑞全。 潮州手拉朱泥壶的制作工艺源于江苏宜兴紫砂壶,清初开始被引进到潮州枫溪。经三百余年、特别是改革开放后几
潮州拟申报“世界美食之都”!来潮汕,带你来一场舌尖上的潮汕美食之旅! 说起潮汕地区,你第一个会想到什么?是叱咤风云的商业大亨?还是Q弹的潮汕牛肉丸?真正的潮汕可远不止如此。它那从山吃到海的饮食文化注定能让潮汕成为坚不 …
潮州斋饼 传统斋饼的制作是很讲究的,首先要将绿豆蒸熟后要反复碾碎,磨至粉状,保证润滑的口感,再加入白砂糖、清油制作成馅料。而制作饼皮时,要有两层,一层是酥,由面粉和油混和而成,一层是皮,由精面、清油、麦芽糖,水要按一定的比例搅拌均匀,两层揉和做成饼皮。而煎制时要控制好火候,才能形成金黄色酥皮的潮式斋饼。